1樓：網友
牛奶燉蔬菜。
材料。菜花冠2個，西芹梗1根，生南瓜1片，牛奶杯，辣椒粉適量，油小匙，鹽適量，水杯，燕麥片適量。
做法。1.菜花切成小塊，西芹切成小丁，南瓜切成一釐公尺見方的薄片；
2.奶鍋裡放油，微熱後放菜花煸出香味（甚至可以微微焦黃，但是不要糊），然後放南瓜和芹菜炒1分鐘；
3.加牛奶和水煮開（水可以酌情加，只要液體剛好蓋住菜就可以了)；如果放燕麥或是糙公尺的話現在放入鍋裡；
4.蓋上蓋兒小火煮8到10分鐘就可以了；出鍋前放鹽，辣椒粉就可以了。
小訣竅：1.純素食者可以用原味豆漿（黑豆漿也可以）替代牛奶。
牛奶燉豆腐。
材料。鮮牛奶1杯，豆腐1塊。色拉油1／2大匙，精鹽1／3小勺，味精1／4小勺。
做法。1、豆腐切2釐公尺見方的塊，下入沸水中焯燙透， 撈出瀝淨水分。
2、不鏽鋼鍋上火燒熱，加入色拉油、精鹽，添湯，下入豆腐塊，燒開後撇去浮沫，放入牛奶、味精，轉小火燉至入味，出鍋裝碗即可。
小訣竅：特點。
色澤潔白，乳香味濃。
大師叮嚀。燉制時火力不宜過旺。
2樓：網友
玉公尺 總之如果你喜歡吃玉公尺，下次煮玉公尺的時候放半盒純奶試試。不是一般的香。
牛奶燉什麼 牛奶燉什麼好吃
3樓：陽光生活
1、準備桃膠、皂角公尺，這2種食材需要提前12個小時浸泡上，而且一定要徹底泡透無硬芯才可以。
2、浸泡後的皂角公尺膨脹的很大，而且很有黏性，桃膠浸泡後要去掉裡面的雜質等，要徹底改消洗淨。
3、洗淨的桃膠放入九陽桃花盞中，桃花盞有2個小燉盅。
4、小燉盅中放入桃膠、皂角公尺、冰糖，冰糖的用量根據自己的口感來新增。
5、在小燉盅中加入適量清水，至燉盅一半的位置即可，由於牛奶不宜長時間燉煮，所以牛奶要後加入。
6、桃花盞是隔水燉煮的電燉鍋，所以要在燉鍋中加入清水至刻度位置。
7、桃花盞中放入蒸架，再放入小燉盅（蓋好蓋子），蓋好桃花盞的蓋子。
8、選擇桃膠功能，時間可以自行設定，桃膠、皂角公尺只有徹底燉透了，口感才軟糯好吃，所以時間設喊核定為2個小時，設定好時間後讓其自行烹飪，無需看管。
9、離烹飪結束還有15分鐘的時候，開蓋分別在小燉盅中加入牛奶，蓋好蓋子繼續鄭殲掘燉煮至結束。
牛奶燉蔬菜應該怎麼做？
4樓：伯鴻博
材料。牛肉。
蔬菜：馬鈴薯，芹菜，番茄，洋蔥，紅蘿蔔，以及一點點蒜茸。
牛肉湯底（或高湯），番茄膏，紅酒一杯。
調味料：鹽，黑胡椒粉。
準備材料】：
1、將所有的蔬菜材料切大塊，蒜頭切成茸；
2、牛肉切粒（2公分狀），或牛排骨斬件；
烹飪過程】：
1、取一大鍋，加熱到很熱的狀態，將牛肉/牛骨倒下去翻炒片刻，加鹽、黑胡椒粉攪拌均勻，撈起；
2、利用鍋內留有的牛肉汁，直接在鍋內加入所有的蔬菜，炒炒，加鹽、胡椒粉；
3、在蔬菜中加入一大匙的麵粉，攪拌；
4、再加入一杯紅酒，一杯番茄膏，攪拌；
5、倒入一大杯/盒裝的牛肉湯（沒有牛肉湯可以用高湯代替），攪拌；
6、最後倒人炒過的牛肉；先大火煮滾後，用小火燜2個小時；
出鍋！ 好吃得不得了！（可以一次多做一點，吃多少裝多少，剩下的裝在盒裡放入冰櫃內，下次解凍加熱就可以吃了，一樣好吃。
小訣竅。1、牛肉要切得大小均勻，比較容易受熱； 牛骨的話，一定要斬件；
3、番茄膏，就是煮義大利麵用的那種，沒有的話可以用番茄醬代替（要放少一點哦）
4、牛肉湯 這些都是超市有賣的東西，通常都是一盒盒裝的，可以用高湯來代替。
5樓：帳號已登出
孩子去外地上學了，剩自己乙個人，乙個人的飯很不好做，簡單快捷的煮個菜湯吧！
用料。牛奶紙袋（小） 半袋。
西紅柿 1個。
鮮香菇 3朵。
菠菜 3苗。
姜 5大片。
油豆腐 7個。
生抽 半小勺。
鹽 適量。小日圓（小圓白菜） 4片。
牛奶蔬菜湯的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1space
把薑切片，西紅柿切三角丁，圓白菜切成大片，菠菜從中間切成兩段，鮮香菇切片，油豆腐切成兩半；
步驟 2space
先把姜、西紅柿放入鍋中加水、加生抽，大火煮開；
步驟 3space
轉中小火，放入鮮香菇煮5分鐘，再放入圓白菜煮2分鐘，加鹽，放入油豆腐煮1分鐘後，放入菠菜煮1分鐘，轉小火；
步驟 4space
加入牛奶煮開，關火食用。
6樓：綱詩蘭
放油，放蔥姜，蒜，然後嗯嗯，草。牛肉放料酒，放生抽往石巖，好，嗯。幫你先那個啥，然後放蔬菜。然後不加水，翻炒，肯定好吃。
7樓：zz翟
將所有的食材切小塊，熱鍋放油，先下土豆，翻炒兩分鐘，再放番茄，繼續翻炒，放入蘑菇翻炒之後，倒入牛奶，放入西蘭花，放一勺鹽，小火燜煮十分鐘，完工。
8樓：生活導師心境
1.菜花切成小塊，西芹切成小丁，南瓜切成一釐公尺見方的薄片。 2.
奶鍋裡放油，微熱後放菜花煸出香味，然後放南瓜和芹菜炒1分鐘。 3.加牛奶和水煮。
4.蓋上蓋兒小火煮8到10分鐘，出鍋前放鹽，辣椒粉即可。
9樓：僧葉孤春
牛奶燉蔬菜的話要注意乙個火候不要大火這樣話會破壞蔬菜和牛奶的營養成分。
10樓：永恆的幸福快樂
牛奶蔬菜應該怎麼做？這個其實並不需要多麼複雜的步驟，也沒有什麼特殊的技巧，只需要將蔬菜清洗乾淨之後，選擇自己喜歡的蔬菜品種，然後開啟牛奶包裝，將牛奶倒在鍋里加熱以後，直接放入蔬菜，適當的放一些糖，少放一些鹽中和味道，那麼煮5到10分鐘左右即可，這個特別的容易，自己在家就可以輕易的操作！
11樓：匿名使用者
食材。抱子甘藍 1000克。
口蘑 199克。
牛奶 27克。
胡蘿蔔 300克。
香葉 18克。
丁香 24克。
蔥 16克。
蒜 18克。
方法/步驟。
喜歡的食材切塊備用。
請點選輸入**描述。
準備蔥蒜香葉丁香。
請點選輸入**描述。
鍋中下少量橄欖油（不要加太熱）放入香料，簡單翻炒。
請點選輸入**描述。
鍋中加入切好的蔬菜簡單翻炒。
請點選輸入**描述。
鍋中加入牛奶，適口的鹽和糖，適量黑胡椒粉（胡椒碎更優秀）<>
請點選輸入**描述。
盛盤後淋橄欖油，撒芝士碎。吃！
請點選輸入**描述。
end注意事項。
燉煮5分鐘就差不多了，根據食材不同而不同。
12樓：雙伶伶
牛奶燉蔬菜應該怎麼做？牛奶燉蔬菜的時候，最好先將蔬菜煮差不多的時候，再加入牛奶煮開即可。
牛奶都能做什麼菜啊?
13樓：vhrhjg哦
炒牛奶、脆皮炸鮮奶、涼拌沙拉。
炒牛奶的做法：
1.牛奶蛋清混合攪拌均勻；
2.加入澄粉打勻；
3.鍋內油八成熱，放入攪拌好的牛奶液，慢炒！凝固成型！即可裝盤！
4.成品。
14樓：a師兄美食
純牛奶這樣做也很好吃。
15樓：匿名使用者
炒牛奶！做簡單了！又快又方便又好吃！
步驟：原料：
牛奶100ml、蛋清乙個、澱粉一勺、糖一勺、放鹽也可以啊。
做法：把原料打散調勻，不粘鍋裡放一點點色拉油燒熱，放入牛奶，這是不要翻炒，等它凝固成型再輕輕翻炒出鍋。最好用70度的電磁爐炒，千萬不要用大火。
16樓：匿名使用者
燒魚，我媽燒過～很好吃的哦～～
17樓：匿名使用者
雙皮奶酸奶。
脆皮鮮奶等等。
純牛奶可以做些什麼菜
18樓：遺失的記意
蛋糕，牛奶蒸蛋簡單好做。
19樓：a師兄美食
純牛奶這樣做也很好吃。
牛奶燉什麼好吃及營養
20樓：千建設鮮嬋
材料：木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）做。法：
木瓜去皮、切塊。
放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
由新鮮木瓜。鮮奶製成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分昌氏啟鍾（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風味。
鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素c，都是人體耐如中所需的營養成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。
材。料：木瓜半個(任何木瓜都可以了)，蛋黃1個核銷，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個。
做。法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒，味道更好。可作為正餐飲用。
材。料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。做。法：
1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。
21樓：代培勝寧衣
當然有營養，吃了對**也好。
狗肉燉什麼好吃，狗肉和什麼一起燉比較好吃
蒜苗燒狗肉。原料 狗肉1000克，青蒜90克 陳皮3克，姜10克 大蒜 白皮 5克 辣椒 紅 尖 幹 2克 鹽8克赤砂糖2克 醬油10克豆瓣醬25克芝麻醬25克花生油30克料酒15克。製作 將狗肉切小塊。蒜苗切成段。辣椒切成細絲。鐵鍋燒熱下狗肉炒乾水分取出。燒熱鐵鍋，放油 蒜泥 豆瓣醬 芝麻醬爆炒。...
牛奶燉香菇，用的是什麼牛奶，牛奶燉花生是用什麼牛奶，是市場上的那個牛奶嗎？
純牛奶比較香，酸牛奶不膩 牛奶燉花生是用什麼牛奶，是市場上的那個牛奶嗎？ 方家鋪子 莆田 綠色食品 就超市買的純牛奶和高鈣牛奶都可以。要先把花生燉軟了再倒入純牛奶，燒煮片刻即可。牛奶燉香菇吃了有什麼作用 源閒利 我是過敏性鼻炎患者，幾年前體驗知道有鼻炎，兩年前開始季節性流鼻涕，近一年明顯更加嚴重，由...
牛肉燉什麼比較好，牛肉燉什麼好
牛肉和西紅柿 蓮花白 蓮白 土豆燉在一起最好吃。具體做法 1 牛肉切塊，放自來水中浸泡3 4小時，期間可換幾次水。2 燒一鍋開水，加一點黃酒 白酒亦可 談鏈倒入牛肉，至水再開，關火，撈出牛肉，鄭信放自來水漂洗 沖洗也可 洗淨沾在肉上的血渣。3 牛肉入鍋加水，並加蔥和拍爛的姜，大火轉小火開燉。4 燉至...