1樓：ccc菜辣椒
豬肚燉人參的做法，人參是補充元氣的良好中藥材，對改善體質和補充體力會有明顯的效果，有一些老年人經常用人參燉著吃來滋補身體，最常聽到的就是豬頭燉人參。那麼你知道豬肚燉人參應該怎麼做嗎？下面讓來給大家介紹一下。
豬肚燉人參的做法。
材料：豬肚500克，人參5克，黃連5克，甘草6克，紅棗5克，乾薑15克，黃芩9克，半夏9克，生蔥10克，適量的食鹽。
製作方法：1.把以上的這些中藥材清洗乾淨之後，裝入紗布袋中。
2.生薑切成片狀，小蔥切成小段，豬肚反覆搓洗乾淨。
3.把紗布袋裝入豬肚內，紮緊袋口，放入燉鍋中。
4.加入適量的清水，放入料酒，生蔥，大蒜，用大火燒開，然後用小火燉煮50分鐘，最後放入食鹽攪拌均勻。
5.把豬肚撈出來，除去藥包，切成4釐公尺的長條，放入鍋內煮沸之後就可以吃。
功效：能夠有效**貧血，胃病中氣不足，精神萎靡，小兒營養不良。
人參豬肚煲湯功效。
不管人參還是豬肚具有食補的功效，用這兩種食材一起來燉，滋補身體的效果會更佳。人參豬肚都是含有中藥性質的醫藥食材，廣東人和福建人使用的比較多，具有補充元氣延年益壽的功效，非常適合氣血虧虛和小朋友使用。
每當到了換季的時候，家中的長者就可以適量服用人參豬肚，不僅營養豐富，而且易於消化。雖然說人參和豬肚的做法有很多，但只有最正確的做法才能做到不油不膩，吃起來口感潤滑，還不用擔心發胖。
野豬肚燉人參要燉多久?
2樓：
摘要。1.將人參洗淨，置旺火上煨30分鐘，切片留湯。
2.豬肚兩面洗淨，颳去白膜，用開水稍燙。
3.杏仁用開水浸泡後再用冷水搓去皮，晾乾。
4.棗洗淨去核；茯苓洗淨；陳皮洗淨，破兩半；姜、蒜拍破；蔥切段；糯公尺淘淨。
5.把人參、茯苓、杏仁、棗、陳皮與糯公尺、花椒、白胡椒同裝紗布袋內，扎口，放豬肚內。
6.把豬肚置一**內，加適量忌廉、料酒、鹽、姜、蔥、蒜，上屜用旺火蒸2小時，至豬肚爛熟時取出。
7.待稍涼取出糯公尺藥飯留用；再從中取出人參、杏仁、紅棗留用；其餘取出不用。
8.將棗放小碗內，豬肚切薄片放其上，人參放豬肚上。
9.把盤內原湯與人參湯倒入鍋內，待沸，調味精。
野豬肚燉人參要燉多久？
1.將人參洗淨，置旺火上煨30分鐘，切片留湯。2.
豬肚兩面洗淨，颳去白膜，用開水稍燙。3.杏仁用開水浸泡後再用冷水搓去皮，晾乾。
4.棗洗淨去核；茯苓洗淨；陳皮洗淨，破兩半洞侍；姜、蒜拍破；蔥切段；糯公尺淘淨。5.
把人參、茯苓、杏仁、棗、陳皮與糯公尺、花椒、白胡椒同裝紗布袋內，扎口，放豬肚內。6.把豬肚置一**內，加適量忌廉、料酒、鹽、姜、蔥、蒜，上屜用旺火蒸2小時，至豬肚爛熟時取出。
7.待稍涼取出糯公尺藥飯留用；再從中取出人參、杏仁、紅棗留用；其餘取出不用。8.
將棗放小碗內，豬肚切薄片放其上，人參放豬肚上。9.把盤納並吵內原湯與人參湯倒入蔽迅鍋內，待沸，調味精。
需要兩個半小時左右哦。
希望可以幫助到您 謝謝。
人參燉豬蹄怎麼做
3樓：乾萊資訊諮詢
人參燉豬蹄做法：
用料：豬蹄、紅棗、人參、枸杞、黨生、黃芪。
1、豬蹄買回洗淨，冷水下鍋，去血水，加點料酒。
2、在鍋裡煮幾分鐘後，輪橡撈出在洗乾淨。
3、取出紅薯唯棗和人參等藥材，用小碟子備好。
4、將所有材料洗乾淨後，就全放進鍋裡，燉2小時。
5、出鍋前，根據臘手旁自己鹹淡，加鹽就可以了。
人參怎麼燉 人參如何燉
4樓：劍經業
1、鮮參黃芪烏雞、排骨湯。
材料】：鮮人參1支、麥冬1克、黃芪5克、烏雞/排骨200克。
做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫公升、蔥1根、姜3片，武火燒開，文火熬煮2小時，加精鹽5~8克，飲湯吃肉。
2、鮮參龍眼烏雞/排骨湯。
材料】毀衝：鮮人參1支、玉竹10克、龍眼肉10克、烏雞/排骨200克。
做法】：加水20小碗，加入植物油纖扮殲1~2毫公升、蔥1根、姜3片，武火燒開，文火熬煮2小時，加精鹽5~8克，飲湯吃肉。
3、鮮參枸杞烏雞/排骨湯。
材料】：鮮人參1支、巴戟天10克、枸杞15克、烏雞缺局/排骨200克。
做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫公升、蔥1根、姜3片，武火燒開，文火熬煮2小時，加精鹽5~8克，飲湯吃肉。
豬腳燉白參怎麼煲湯？
5樓：帶檔滑行
給大家分享乙個白參豬蹄湯的做法。
營養分析，豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鐵及維生素a維生素d等有益成分，有補虛若填腎精的作用，比較適合男性使用。
準備食材】原料豬蹄塊300克、薑片30克、紅棗20克，枸杞、白參片各10克，調料、鹽、雞粉各兩克、白酒10毫公升。
做法】1.鍋中注入適量清水，用大火燒開倒入洗淨的豬蹄塊，輕輕攪動。淋入適量白酒，攪拌勻，略煮一會兒，去除腥味。
2.撈出煮好的豬蹄，瀝乾水分，待用。
3.砂鍋中注入適量清水燒開，撒上薑片，倒入汆過水的豬蹄，放入洗淨的紅棗、枸杞、白參片，淋入少許白酒，拌勻體蓋上蓋，煮沸後轉小火，煮約60分鐘至食材熟透，製作指導煲湯時淋入的白酒不宜太多，以免破壞了白參的藥用成分。
4.揭蓋加入少許鹽、雞粉，拌勻調味，再用中火略煮片刻至湯汁入味。關火後盛出煮好的豬蹄湯，裝入湯碗中即成！
豬肚怎麼燉
6樓：乾萊資訊諮詢
燉豬肚的家常做法如下：1、切去豬肚脂肪，用食鹽搓擦，用水洗淨去異味。
2、紅棗和生薑用水洗淨，紅棗去核，生薑去皮切片。
3、鍋內放入適量水放入全部食材，待水煮開後中火煲3小時。
4、加入適量鹽調味即可。
7樓：手機使用者
用料 豬肚 個1
姜 片 雞精 勺。
鹽 克若干。
酒 250克。
蒜 1個 燉豬肚的做法。
勿放水用鹽洗3遍，<>
放開水中過水3-5分鐘，再過濾冷水！切片。
放姜，蒜，炒香，道入切好的豬肚，炒2分鐘，放白公尺酒（沒有高粱酒，高度酒也可以），悶3-6分鐘，放水燉湯30分鐘。
出鍋時放點胡椒粉味更美。
豬肚燉青果怎麼做，青果燉豬肚的詳細做法
青果燉豬肚是中華傳統的產前清胎火的養生藥膳，實際效果顯著。產前最終1周服食1次就可以，可顯著降低因胎火所造成的新生兒紅斑等問題，但是民俗飲食 方式還需諮詢醫生的建議才好。食物提前準備 豬小肚1個，壽果20粒，白公尺醋 小麥麵粉 鹽各適當。作法流程 1 壽果洗乾淨預留。2 豬小肚先清洗，放進鹽，搓揉十...
豬肚燉什麼養胃，豬肚燉什麼能養胃又能暖胃
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豬肚燉什么小孩吃更好，豬肚燉什麼小孩吃更好
文 豬肚用來燉雞湯，應該會比較合適的，或者是加一些紅棗，枸杞之類的，但是你最好是先了解寶寶是什麼樣一個體質，你也可以在網上檢視一些教程，多讓孩子吃一些富含蛋白質，富含鈣質的食物，應該可以幫助孩子長高。平時也需要多帶孩子到戶外去鍛鍊身體，都會有所幫助的。將豬肚剪一個小口子，把內面層翻出來，用小刀把上面...