1樓：情感諮詢槐樹老師
1、葡萄罐頭的用料。
首先要準備好半斤左右的新鮮葡萄，還要準備適量的冰糖，白糖也可以，然後再準備乙個乾淨的容器，容器一定要把它擦乾淨，然後將裡面的水分全部晾乾。要做出正宗的葡萄罐頭，那麼在選用材料方面一定要非常的細心才行，一樣材料都不能少，特別是葡萄一定要選擇新鮮的很關鍵。
2、葡萄罐頭的做法。
製作葡萄罐頭，首先要做的就是要將葡萄徹底的清洗乾淨，將其放在水中浸泡乙個，乙個的洗乾淨後把他們的皮全部去除。然後再將其放到水裡面，煮沸，煮沸以後，再把準備的冰糖或者白糖放進去，等葡萄感覺飽滿以後就將其拿出來，裝入到玻璃容器中放涼以後再將其放到冰箱中冷藏，最後拿出來享用非常的舒爽。
3、葡萄罐頭的特點。
做好的葡萄罐頭，吃起來是非常清爽甘甜的，而且也富含很多的營養，特別是其中的葡萄糖和維生素的含量比較豐富，不僅可以為人體提供很多營養元素，而且還有助於提高人體的免疫力，特別是對於一些膽固醇過高的人，能夠起到降低膽固醇的作用，同時還具備補血補鐵的功效，所以不妨把葡萄做成葡萄罐頭來吃，美味及營養，非常值得推薦。
通過上文的講述，我們瞭解了葡萄罐頭的具體做法，這是一種非常值得享用的美食，而且製做的方法也並不是十分的困難，上文的講述希望能給各位提供一些製做方面的參考。
2樓：傅憶桖
葡萄一串。輔料。
白砂糖適量。
配料。冰糖一塊。
1. 葡萄去皮。
2. 鍋裡放適量的水後加葡萄煮。
3. 水開些，葡萄漂上來就好了。冷藏即食都可以。
溫馨小提示。
葡萄本來就不怎麼甜，所以還是少放水的好。
葡萄罐頭的做法
3樓：皮蛋瘦肉周
1、食材：葡萄1000克、檸檬半個、冰糖適量、水適量、白糖適量。
2、葡萄一顆一顆摘下，放盆裡加一點麵粉，加水，將麵粉葡萄用手拌勻，泡5-10分鐘輕搓沖洗乾淨撈起 。
3、再放入淡鹽水，泡5分鐘，洗出來的葡萄黑亮亮的，葡萄上的白霜不用刻意洗掉。
4、把葡萄皮扒下來，扒鬥李下的葡萄皮不要扔掉 。
5、皮加適量水放鍋裡煮，煮到皮發白了就好，撈出來不悶銷高要。
6、葡萄多 水不夠可以再加，加入冰糖、白糖，白糖能讓湯水看起來亮亮的，白糖螞尺不要太多，冰糖隨意，加到自己嘗著酸甜可口就好，水開至冰糖完全融化，放入葡萄，煮2-3分鐘左右。
7、快好了擠進一顆檸檬汁水，不僅抗氧化 防變色，味道也很好。
8、趁熱裝進提前用開水煮過的密封玻璃罐裡，在瓶口加了層保鮮膜。待瓶子涼透放冰箱冷藏儲存，儘快食用，能儲存個十來八天不是問題。
葡萄罐頭的製作方法 自制葡萄罐頭做法
4樓：血刺熊貓
1、食材：葡萄1000克、檸檬半個、冰糖適量、水適量、白糖適量；
2、葡萄一顆一顆摘下，放盆裡加一點麵粉，加水，將麵粉 葡萄用手拌勻，泡5-10分鐘 輕搓 沖洗乾淨撈起 。
3、再放入淡鹽水，泡5分鐘，洗出來的葡萄黑亮亮的，葡萄上的白霜不用刻意洗掉衫悄。
4、剝出來的葡萄。扒下來的葡萄皮不要扔掉。
5、皮加適量水放鍋裡煮，煮到皮發白了就好，撈出來不要。
6、葡萄多水不夠可以再加，加入冰糖、白糖，白糖能讓湯水看起來亮亮的，白糖不要太多，冰糖隨意，加到自己嘗著酸甜可口就好，水開至冰糖完全融化，放入葡萄，煮一小會就2-3分鐘左右。
7、快好了擠進一顆檸檬汁水，不僅抗氧化 防變色，味道也很好，睜做趁熱裝進提前用開悉塌衡水煮過的密封玻璃罐裡密封。
怎樣自制葡萄罐頭？
5樓：乾萊資訊諮詢
將葡萄洗乾淨，可漏歲掘以用剪刀將葡萄剪下來。
將葡萄皮剖下來。（返核可以先將葡萄放進保鮮盒裡放入冰箱，進行冰凍3-5分鐘，再拿出來，只要輕輕一一擠，葡萄皮就很容易地剝下來了。）
先將剝了皮的葡萄放入鍋裡，再把葡萄皮洗一下，將洗過葡萄皮的水倒入鍋中，再加入少量的水，至少放入半斤的冰糖。
等待大火煮開雀者。
在等待大火煮開時，用勺子對葡萄皮進行擠壓，對擠壓出來的汁倒入鍋中。
<>大火煮開，後將火調整小火，再煮10分鐘。
關火，晾涼。
晾涼好後，可以放入保鮮盒，放入冰箱也可以放入玻璃器裡直接食用。
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