1樓：不知何處是是非
考慮**高低。
選擇葡萄酒，通常從**入手。這個關係到購酒者的預算和酒的品質。有句老話叫「一分價錢一分貨」，不全對，但是很有道理。
通常來說，酒瓶的顏色都是偏深色，目的是為了防止光照氧化的影響。但是在燈光下，仍舊可以通過瓶口的酒來分辨酒的品質。對於年輕的酒來說，這一點尤其重要。
第一點便是酒的稠度，這關係到酒體的結構，年輕而沒有什麼深度的酒，通常來說看起來非常的輕盈，有點像水；而有一定釀造深度的酒，通常來說會在稠度上有所增強，酒就看起來稍微凝重一些；如果年份更久遠的，酒就可能會出現「掛壁」的現象，即酒會在流過的地方形成瀑布般掛下的現象。
2樓：網友
首先，看品牌，知名的品牌質量***；其次，看原產國，不同的國家，所產紅酒的質量也不同；第三，看葡萄品種，不同的葡萄品種，風味、口感各不相同；第四，看**，一般來說，**高的紅酒品質會好一些，而**低廉的紅酒，大都是勾兌酒而非釀造酒。掌握好這幾個原則，基本上就能選好紅酒了。
入門者如何挑選適合自己的葡萄酒？
3樓：網友
葡萄酒入門者如何挑選一款合適的葡萄酒？
葡萄酒與白酒相比度數低，與啤酒相比不漲肚，必然會成為年輕人享受生活，提公升品質的首選。
對於大部分人來說來說，葡萄酒是品質生活，時尚生活的象徵；葡萄酒受到越來越多人的喜愛。但是對於剛接觸紅葡萄酒的人來說可能不大習慣，因為紅葡萄酒是葡萄連皮帶籽一塊發酵釀造的，單寧含量比較高，所以嚐起來口感會比較澀，會造成不愉悅的品嚐體驗。因此，作為新手來說，面對紛繁複雜的葡萄酒市場，如何挑選紅葡萄酒以及如何飲用紅葡萄酒就顯得尤為的重要。
如果剛接觸葡萄酒，要選一些簡單易飲的紅葡萄酒可能更適合。因此，剛接觸紅葡萄酒的愛好者可以從酒體輕盈的，易入口的葡萄酒入手。
酒體輕盈的紅葡萄酒。
在眾多酒體輕、單寧低的紅葡萄酒中，黑皮諾（pinot noir）是最簡單易飲的葡萄酒之一。它的風味變化多端，既有覆盆子的香甜果味，又有可樂的清爽微甜。更為關鍵的是單寧低，不會顯得特別澀。
因而對新手來說是一款不錯的入門葡萄品種。
對於葡萄酒品種來說，新入門者也可以嘗試一些起泡酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、適合於各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒，飲用前需冰鎮至8~12度為佳。
而對於口味偏重的美國人，他們又偏向於飯後搭配甜點來飲用。多數人飲用起泡酒會選擇細高個的香檳杯，這樣可以細緻地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無法盡情領略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的鬱金香杯。
選酒法則。我們在選酒時，需要考慮的是該酒是單獨飲用呢，還是用餐配酒。如果是用餐配酒的話，葡萄酒的選擇取決於食物的風味，如果是重口味的菜餚，那麼，我們應選擇酒體稍重的葡萄酒。反之，如果是口味清淡的菜餚，我們則應該選擇酒體輕盈的葡萄酒。
在餐酒搭配時，只有兩者的風格和諧統一，才能相得益彰，襯托出各自的美味。
此外，一款酒的香味特徵也是幫助我們選酒一大關鍵因素。酒標上的香氣描述有助於你建立對酒的整體印象，從而滿足你對該酒的期待。如果你喜歡士多啤梨、巧克力，那麼選擇一款帶有士多啤梨和巧克力香氣的葡萄酒就是乙個不錯的選擇。
4樓：廣州aoyo傲魚酒莊
如果是剛接觸紅酒沒多久的小夥伴，可以從4個方面去進行挑選，分別從進口國家、葡萄品種、甜度以及配餐四個方面進行考慮挑選。
會先推薦購買新世界（智利、澳洲、美國等國家）的葡萄酒，因為價效比高，較低**就能買到不錯的紅酒，其次酒標會顯示出很多內容，方便辨認酒的資訊，最後口味多以單一葡萄品種為主，幫助消費者更快了解一款葡萄酒的特點。
對於一般人來說，由於紅酒中單寧含量高，所以品嚐葡萄酒時口感會比較酸澀，因此剛開始選擇紅酒時，可以先從單寧含量低，酒體輕盈的葡萄酒入手，如梅洛（merlot）葡萄酒。
對於剛開始喝不慣苦澀紅酒的小夥伴，可以根據自身的口味，去選擇比較好入口的葡萄酒。紅酒含糖量不超過4g/l為幹型，4g/l-12g/l為半乾型，12g/l-45g/l為半甜型，超過45g/l為甜型，大家可以根據自己的接受程度從甜型或半甜型紅酒開始慢慢適應紅酒的味道。
我們在選擇葡萄酒的時候，除了直接飲用，還需要考慮到配餐需求。首先遵循「紅酒配紅肉、白酒配白肉」的原則，紅葡萄酒配上牛排、烤肉等食物，白葡萄酒配上海鮮等食物。
新手怎麼選葡萄酒
5樓：網友
酒的顏色也會給我們一些酒的年齡的線索，年齡越大的酒顏色會變得更加深沉，通常白葡萄酒會變得偏褐色，紅葡萄酒則會偏磚紅色。
6樓：社會小袖
作為入門的選擇基本上可以先考慮新世界的酒，一來新世界入門酒款**適中，而且。3 梅洛因其單寧柔順果味濃郁被認為適合新手的確沒錯。4 你說的那款freschello ..
怎樣選葡萄酒?
7樓：卡氏迴旋踢
首先，沙城長城的子品牌主打星級系列，從一星到五星不等。四級星長城葡萄酒口感不錯，市場美譽度較好，至於三星以下的建議不要選擇。另外，該廠的低端產品「長城赤霞珠乾紅」，市價40-50元，價效比不錯。
華夏長城主攻年份系列，其中的三個年份涵蓋高、中、低三個檔次，是最受歡迎的品種。後來推出產區命名的紅酒，以a區葡萄酒最為著名，售價可達500元。今年又推出t區三年、五年、七年葡萄酒，叫好的人不少。
長城煙臺葡萄酒廠主要致力於最高階市場，長城斥資在煙臺投了乙個「南王峪莊園」，主要出品千元以上的「君頂」系列葡萄酒，所以，購買長城葡萄酒最好不要離開上述選項。其餘的年份系列，如93年、94年等年份系列，皆不如三個年份的好。t產區的可以只關注。
三、五、七年陳釀，其餘的。
二、四、六年不要考慮。低檔的只看三款，窖藏04、高檔霞多麗乾白、赤霞珠乾紅。購買時注意翻看背後標牌上的廠家，三家不要搞混了。
新手如何選擇紅酒？
8樓：古龍微皖
作為入門的選擇基本上可以先考慮新世界的酒，一來新世界入門酒款**適中，而且新世界酒一般比較酒清新怡人，單寧酒體較輕容易討好人。
普通的入門酒 直接買新鮮的就好。能買到當年的最好（開瓶就有驚喜，不信你試試），普通的入門酒單寧單薄（可以解釋為：口感不會太澀）所以不適宜舊放，所切記年份越近越好。
澳大利亞：便宜的色拉子，一般入口都覺著甜，所以容易喝。
舊世界： 德國：雷司令是德國的特色品種，那邊冷，都釀成甜白。
簡單點說口感酸酸甜甜的 - 一般來說這種酒秒殺任何女生，泡妞神器。德國是舊世界滴，但也有百元左右的入門款。
法國：薄若來、安茹、普羅旺斯等幾個產區多偏向於生產平易近人清新易飲的酒，其中薄若來尤其出名。
西班牙：桃樂絲的酒看著有**都能買，麥德龍常賣 桃樂絲公牛血單寧順滑，酒體中等，平衡做的很不錯。這國家很愛用橡木桶，多數便宜酒沒處理好，就一陣橡木味其他啥也沒，然後就結束了~反正各種酒多喝，這是最重要的。
不要輕易相信所謂廣告說的法國aoc，這種分級相對籠統，很難通過這樣的分級找到好酒，aoc可以很爛。（歐盟改名叫aop了）--1 麥德龍是商場，裡面有進口紅酒專櫃，選擇較多，**不錯。其實現在很多b2c紅酒**，做活動的時候價效比也很好，選擇也會比麥德龍等超市多很多。
2 原產自法國的西拉，移植到澳洲之後被命名為色拉子。
3 梅洛因其單寧柔順果味濃郁被認為適合新手的確沒錯。
4 你說的那款freschello rosso是半乾紅常見的義大利餐酒 ，我也喝過，相對乾紅有較多的糖分，也十分易飲。我也喜歡葡萄酒，一起加油~：）
9樓：王曉曉日記
新手如何挑選紅酒？掌握這幾個技巧，買的紅酒價效比高，學會真棒。
初學者應該選擇什麼葡萄酒來喝
10樓：深圳酒一搜文化傳媒
作為乙個葡萄酒初學者剛開始喝葡萄酒肯定會有諸多不習慣。
感覺有些葡萄酒品嚐起來口感會比較酸澀，會造成不愉悅的品嚐體驗。
葡萄酒初學者喝葡萄酒時應該選擇以下喝葡萄酒方式：
1、從新喝到舊：
舊世界的酒總體來說酒體豐富，口感複雜，複合度強。反而新世界的酒酒體果香突出，容易入口，具有更強的親和力。因此可以用新世界的酒開啟葡萄酒之門。
2、從年輕喝到老：
葡萄酒裝瓶後也會像人一樣經歷成長、巔峰和衰老等時期。年輕飲用指的的是葡萄酒瓶裝後的短時間內，如一二年就可發展到達巔峰期。從而適合飲用。
3、從級別低到高：
可以選擇日常飲用的餐酒開始循序漸進，只有懂得欣賞比較日常的酒，才能真正懂得欣賞高階別的葡萄酒所代表的不同價值。
葡萄酒初學者也可以選擇以下的六個葡萄品種釀造的葡萄酒。
11樓：匿名使用者
tb芹芹酒鋪了解一下？？
一直在他家買酒，除了白葡萄酒酒之外還有不少適合女生喝的起泡酒、果酒，關鍵是**真的很便宜，有的高品質白葡萄酒只需要不到百元的價錢。各種型別的都有很多，店鋪詳情也有詳細的介紹，強烈安利了。
這裡推買過的幾隻好了！
金線託卡伊|匈牙利tokaji薩摩羅德尼貴腐酒 甜白葡萄酒女士酒芹芹。
託卡伊•薩摩羅德尼甜酒，使用「貴腐」工藝釀造的酒中精品，清新、乾淨，馥郁優雅的香氣和口感，令人沉醉。
熱帶水果芳香，帶上了些許蜂蜜和柑橘香味，蘋果香若隱若現。蜂蜜色酒液喝起來完全不會膩，是最清甜和純粹的高品質甜白呀。
公尺其林餐廳起泡酒 義大利小鷹莫斯卡託甜白起泡酒 a'sti 芹芹酒鋪。
一百出頭的**，就可以買到一整支公尺其林餐廳的配餐酒，想喝多少喝多少啦！ 獲獎無數的義大利小鷹莫斯卡託甜白起泡酒，開瓶後香氣非常清新，荔枝、菠蘿、柑橘的香氣忽地散發出來。 入口香氣馥郁，花香和蜜桃的香味非常明顯，整個過程混合著誘人的蜜香，回甘又伴有杏脯和荔枝的餘味。
就算是葡萄酒小白喝起來也會喜歡的小甜酒。
義大利進口 西西里島tonino 半甜型起泡葡萄酒 女生酒 芹芹酒鋪。
來自有一百多年曆史的老牌酒莊curatolo arini，酒標也是百年前的老式樣，有著年代的精緻感。
產自義大利西西里島的微起泡甜白，滿滿的果香，蜂蜜、荔枝、桃子，有著清甜的餘味。
比大多數起泡酒度數高一點，甜度中等，有一定的酸度，清新爽口。
綠帽子酒| 鮮脆好喝 葡萄牙綠酒vinhoverde半甜白起泡酒 芹芹酒鋪。
大名鼎鼎的葡萄牙綠酒，vinhoverde半甜白起泡酒。
蒂凡尼綠的酒標看起來就很高階，酸酸甜甜的果味中帶著令人心曠神怡的花香。柑橘和青蘋果，夾雜著鹿蹄草、獼猴桃、百香果、菠蘿等熱帶水果的迷人清香。
微微的起泡，不經意間偷偷冒出來，一點點刺麻感挑逗著舌尖，冰鎮一下喝起來爽歪歪！
怎麼製作葡萄酒，怎麼製作葡萄酒
1全部乾杯網上有很多關於葡萄酒的小知識，所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國外進口的，你可以多來了解了解 找乙個純淨水塑料桶，把玫瑰葡萄洗淨填入桶中蓋子蓋嚴，放在陰涼乾燥處陽台掛窗簾最好。隨著葡萄發酵桶會自然鼓脹然後把氣放掉在蓋嚴，如此反覆兩個月後就可以飲用了。剩下的就看口味了，口重的可以放些高度白酒口輕的...
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與狼共舞吧 這個確實沒把握好，導致方向偏了。31 這個工具能結合基本面 市盈率 業績 成交量等 和趨勢 趨勢 趨勢等 找出一個比較好的買點，主要是選股精準方便，不用一個一個的去翻。感謝這個軟體讓我賺了不少。新手如何選股? 噴霧降塵專家 選股技巧 1 查日前漲 隱 新手也是容易賺錢的！也有兩點原因。一...
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