溶豆蛋白糖吃起來很脆，製作起來是否複雜？

1樓：肥牛與小仙女

一點都不復雜，打發蛋白然後加入白糖，擠成溶豆狀，進烤箱就可以了。

2樓：職場導師陳元芳

不復雜如攜，首先把渣襲伏溶豆放到清水裡面浸泡一下，然後磨成粉在鍋里加一點水，把禪猛溶豆粉放進去，加一點食鹽，白糖，煮一下。

3樓：養桖蓮

不復雜，鉛畢雞蛋清糖粉經過電動打蛋器充分打發，打發成蛋白倒掛在打蛋器上不掉，成乾性逗棗泡沫狀。烤山激拆箱預熱100度，放入蛋白糖至中層，上下火烤80分鐘，烤製表面微黃成型，乾性，完全硬實。

4樓：函雲臻

溶豆蛋白糖運激搜的製作看旁歷起來簡單實際上做好還是需要一定的能鉛攔力的，過程其實並不複雜，主要是做好比例和火候多試幾次就能成功。

5樓：酸奶蜜桃酒

一顆雞蛋用打蛋器一直打發枝者，打發雞蛋的過程中分七次加搏陸入少量的糖，打發至忌廉狀態，裝入裱花袋中，一顆一顆的擠在烤盤基搭頃上，烤箱預熱100度，放密封罐儲存就可以了。

6樓：三家分晉次

其實也不復雜，只要困兆有烤箱，打蛋器就行。把蛋汪團租清分離，打發蛋白，再在蛋白里加入適量奶粉，翻拌均勻，倒入裱花袋，擠到烤盤，根據自家烤箱調好或碼時間溫度就行了。

7樓：你還好嗎

也是非常的複雜，主要是因為需要大量的白糖以及豆類食品和雞蛋，而蘆衝且要陪伏殲對雞蛋以及這些豆制廳祥品進行乙個簡單的處理，然後再將這些放在一起進行製作。

8樓：春季的風啊

是的，這個製作起來會非常的複雜，你可以去網上多看一些教程，這樣可以很快的學會。

蛋白糖和溶豆有區別麼

9樓：劍經業

市面上寶寶小零食的比較多的，大家比較熟悉是溶豆、奶豆等，其實還有蛋白糖，很多媽媽是第一次聽說蛋白糖，覺得蛋白糖和溶豆的樣子差不多，就認為溶豆就是蛋白糖，但也有一些朋友覺得蛋白糖和溶豆是兩種食物。到底是怎麼樣的呢，那麼蛋白糖和溶豆有區別麼？下面給大家詳細解答這個問題。

蛋白糖和溶豆是有區別的：

1、製作原料區別。

蛋白糖一般是蛋白霜、糖、果蔬汁等製作而成。

溶豆一般是寶寶奶粉、果蔬汁、酸奶、玉公尺澱粉。

等製作而成。

2、用途區別。

蛋白糖是甜品的一種，能做出各種造型，是比較立體的，顏色是比較鮮豔，還能用來裝飾甜品，比如餅乾、蛋糕等都可以。

溶豆是可以作為寶寶輔食的，造型比較簡單，顏色也比較少，能讓寶寶當做小零食吃。

以上就是蛋白糖和溶豆的區別，總的來說蛋白糖和溶豆是比較相似的，口感也是差不多的。家長要注意給寶寶吃蛋白糖的話，等寶寶三歲之改指後山模比較好，而寶寶吃溶豆的話，在寶寶一歲之後就可以，當然無論給寶寶吃哪一種，在寶寶吃完後要及時的給寶寶清逗殲緩潔口腔，避免寶寶蛀牙。