1樓：蘇家的茶館
如何辨別大豆油的質量呢？下面提供辨別的幾個簡單方法，供參考。
（1）冷藏鑑別。把大豆油放入冰箱冷藏室中，零上4℃即可，30分鐘後取出，純正大豆油仍然是清澈透明，非純正大豆油則會出現白色絮狀物或者沉澱物。
（2）觀察油的透明度。***的植物油透明度高，水分、雜質少。靜置24小時以後，清晰透明、不混濁、無沉澱、無懸浮物。反之，則為劣質油。
（3）看油的色澤。***的豆油為深黃色。有時也為淡黃色。
（4）聞油的香味。用手指沾少許油，抹在手掌心，搓後聞其氣味。***的大豆油除有大豆應有的氣味外，一般沒有其他異味。如有異味，說明油的質量不好或變質。
（5）品嚐。用筷子沾上一點油，抹在舌頭上辨其味，質量正常的油無異味。如油有苦、辣、酸、麻等味感則說明油已變質，有焦糊味的油質量也不好。
（6）加熱鑑別。水份大的植物油加熱時會出現大量泡沫，且發出吱吱聲。油煙有嗆人的苦辣味，說明油已酸敗。***的油，應泡沫少且消失快。
2樓：咋退巷
我買的5公升福臨門大豆油就有白色絮狀物，應該怎麼辦。
福臨門5l大豆油如何辨別真假，在外包裝，生產日期上。
3樓：wuyp邱
倒過來，在底部好想有兩個三角形印記，假的就只有乙個。好像是吧 ，我家買那最大瓶的就是這樣，親戚告訴我們的。
4樓：匿名使用者
現在，作假的人太厲害了。
我們就不要試圖辨別了。
簡單的我們就是去大超市買東西就算了。
福臨門大豆油5l是哪種物料分類？
5樓：逍遙姣姣
福臨門大豆油五公升是哪一種物料分類？這個應該是食品油脂。
6樓：木子
福臨門大豆油五公升的是用豆子做的。
7樓：醉月徘徊
臨門大豆油五公升事務科分類，也就是住科還是比較環保一些的，還是相當好的。
福臨門大豆油5l超市買的36.8元。 誰知道這個油是不是地溝油。炒菜沒有
8樓：光彩奪目的光
四招可以辨別：
1、嘗味道：如果油味中含有辣味，很有可能是用地溝油煉製的食用油；
2、辨異味：取少量食用油於掌心，用手掌來回搓，如果其中有異味，很有可能摻入了地溝油；
3、放冰箱：將油品放到冰箱5至8攝氏度的冷藏區內，2-4小時候，出現凝固結晶，很可能就地溝油。因為在地溝油加含油相當成分的動物油。
4、高火燒：如果用高火燒制後，油色發生改變，顏色變濃、變黑，就說明很有可能是地溝油，因為地溝油中含有的小顆粒燒焦後容易變色。
5、看油透明度。正宗食用油都是清澈透明的，在一邊放紙條，從對面在光下可以很清楚的看清對邊的字樣，而地溝油肯定渾濁不清，摻的越多，油越渾濁。
9樓：北國雪原
這是假的，桶上面的福字很不清晰。假貨。
福臨門大豆油是中國產的嗎
10樓：匿名使用者
「福臨門」品牌2023年面市，「福臨門」成為國內食用油的第二品牌。
中糧食品營銷****成立於2023年1月，其前身是上海福臨門食品****。
正宗的中國人建立的 中國公司~ 所以產地當然也是中國。。。
我懷疑今天我買了一瓶地溝油。。。17塊錢，福臨門一級大豆油。。。炒菜是感覺彆扭，有人了解這個的嗎？
11樓：劉俊江
你怎麼知道那是地溝油的？那個油名字我家也用過。沒事，也許是你家平時和這次用油品種不同，所以吃起來不習慣。
12樓：lh、 相 濡 以 沫
是心裡反應吧，覺得價錢有點便宜了。
13樓：情有獨鍾，豆
把油放入冰箱冷凍，能凍住說明油有問題，凍不住就可放心食用。
我是賣糧油的，為什麼在門口擺了三五天的桶裝油裡面會渾濁啊，有福臨門大豆油，金龍魚大豆油，口福大豆油
14樓：網友
特級初榨棕果油與橄欖油以及花生油的凝固點大約為5攝氏度，普通的大豆油則為零下8攝氏度，而調和油根據配料的不同凝固點大多為2-13攝氏度。
中國糧油學會劉立法博士指出：「跟水在0攝氏度下會結成冰一樣，液態的植物油在存放溫度低於某一點後都會出現凝固現象，任何純淨的液態植物油在存放溫度低於凝固點時都會自然凝固，而且即使是同一油品，因生產批次的不同或溫度變化程度的不同，它的凝固或渾濁的程度也不同，並不代表油品的質量有問題。
專家還指出，食用油並不是在低溫下越清澈透明越好，純正初榨的食用油才是我們應該選擇的重點。
油品出現凝固現象其本身品質沒有任何變化，只要適當溫熱，就能使其自然融化，可以把油品放在暖氣邊或是40-60攝氏度的熱水中便自然融化。為使用方便可將食用油放在15攝氏度以上的室溫環境，則不會發生凝固。
5公升大豆油等於多少斤，5公升食用油等於多少斤
月兒 一公升水的重量是1千克，水的密度是1千克 公升。豆油的密度是0.9150 0.9375克 公升，所以一公升豆油的密度大約是0.91 0.93千克，花生油大致相同，大豆油的相對密度 d20 4 0.9150 0.9375，也就是說一公升大豆油的重量再915克到937.5克之間，那麼5公升豆油就大...
一公升豆油等於多少斤，一公升大豆油等於多少斤
植藻 豆油的密度是0.92克 公升，所以一公升大豆油 0.92 2斤 1.84斤 拓展內容 豆油 一 簡介 豆油是從大豆中提取出來的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液體狀，其顏色因大豆種皮及大豆品種不同而異，從淺黃色至深褐色，具有大豆香味 二 特點 大豆油的理化常數 相對密度 d20 4 0.9150...
大豆油倒出時起泡沫，大豆油起沫怎麼處理？
蠶她爸 一 好的大豆油是是不會起泡沫的。二 剛榨的油會在加熱時起泡沫。三 底層的油渣在熱油時起泡沫，不論花生油還是豆油，榨出後都要靜置一段時間，好讓油渣沉澱。四 大豆油起沫的解決方法 1 直接拿湯勺撇出來那些沫。2 放花椒或者放鹽。如果油裡還有渣滓的，就用一塊白蘿蔔放進油鍋裡，就會把裡面的渣滓都吸到...