大豆油菜油壓榨油和葵花油有什麼區別

1樓：潭逸

各種油油不同的營養，、下面是一些分析：高階營養油－－葵花子葵花子，又叫葵瓜子，是向日葵的果實。它的子仁中含脂肪30%-45%，最多的可達60%。

葵花子油顏色金黃，澄清透明，氣味清香，是一種重要的食用油。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長，保護**健康，並能減少膽固醇在血液中的淤積，是一種高階營養油。葵花子油中含有豐富的胡蘿蔔素，含量比花生油、麻油和豆油都多。

因此，它能降低血清膽固醇的濃度，防止動脈硬化和血管疾病的發生，非常適合高血壓患者和中老年人食用。葵花子油中還含有較多的維生素e，每百克中約含100-120毫克。因而，有良好的延遲人體細胞衰老、保持青春的功能。

經常食用，可以起到強身壯體、延年益壽的作用。葵花子油中還含有較多的維生素b3，對**神經衰弱和抑鬱症等精神病療效明顯。它含有的一定量蛋白質及鉀、磷、鐵、鎂等無機物，對糖尿病、缺鐵性貧血病的**都很有效，對促進青少年骨骼和牙齒的健康成長具有重要意義。

它含有的亞油酸，是人體必需的脂肪酸，有助於人體發育和生理調節，對於防止**乾燥及鱗屑肥大也有積極作用。葵花子油還含有葡萄糖、蔗糖等營養物質，其發熱量也高於豆油、花生油、麻油、玉公尺油等，每克可產生9.499卡熱量。

其熔點也較低，宜於被人體吸收，吸收率可達98%以上。另外，它稍經加熱，香味濃郁，是除了芝麻油外味道最好的食用油。由於葵花子油富含營養，對人體具有多種保健功能，因此被譽為「高階營養油」，近年來在國際市場上暢銷不衰，大受青睞。

記得採納啊

2樓：喬喬最萌

壓榨油和葵花油比較好 ,乙個是用豆子 ,乙個是用菜子,還有就是用花生炸說來的貝就這個區別吧,營養也各不同

3樓：受不鳥

按照**來排是壓榨油、大豆油、菜油、葵花油（低至高）。個人比較喜歡菜油。。有營養。。

4樓：夙子

當然有了大豆油更香壓榨油不是很純

大豆油 菜油 壓榨油和葵花油有什麼區別