炸好的帶魚時間長發霉了還能吃嗎,帶魚有霉點溜溜能吃嗎

時間 2021-08-30 09:15:37

1樓:草它是一種植物

不能吃了啊。發霉就是黴菌那是病毒啊,吃了容易拉肚子的,

2樓:雨田雨子

時間長發霉了還是不吃為好,霉變的東西含有致癌物質,建議還是不吃為好

3樓:

乾炸帶魚的特色:魚段金黃,酥脆鮮香。 教您乾炸帶魚怎麼做,如何做乾炸帶魚才好吃1.

將帶魚去腸、去頭尾、刮鱗洗淨後切成5厘公尺長的段,然後用薑末、花椒粉、大料粉、鹽醃製一下,澱粉調水掛漿。

2.鍋中放植物油燒熱,將帶魚段取出,逐個下入油鍋,慢火炸至兩面金黃時,撈出裝盤,即可食用。

乾炸帶魚的製作要訣:原料中植物油50克是實耗量,因有過油炸制的過程,需準備植物油300克左右。

小帖士-食物相剋:

帶魚:帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。

一邊在酷影模式看片一邊為樓主回答問題,我這麼敬業,樓主你採納可好?

發霉的大公尺還能吃嗎?

4樓:夏風吹過無痕

不建議食用,原因如下:

一、不建議食用原因

一般起眼和起筋,聞起來有異味的大公尺都是不能食用的,因為所含的黃麴黴素已經嚴重超標。黃麴黴素被稱為「最強致癌物」,往往就隱藏在發霉的食物裡,這種毒素會導致人體肝臟受損,發生中毒現象,嚴重者還會引發死亡,所以大家不得不防。

一旦出現霉變大公尺中毒的現象,可馬上服用維生素c、維生素b、葡萄糖水,這樣可以緩解體內的黃麴黴毒素,多喝水可以加快黃麴黴毒素的代謝,症狀嚴重的千萬不要輕忽大意,應該馬上送醫院就診。大公尺發霉主要和儲存的溫度和濕度有關,所以買回家的大公尺盡量放在通風、透氣、乾燥的地方,如果家庭有真空幫浦及真空袋,也可以將大公尺倒入真空袋中保證大公尺的乾燥,這樣黴菌也不易生長。

1、色暗:大公尺色澤發暗、無光澤。

2、發潮:大公尺表面微顯潮潤,俗稱「出汗」。

3、發軟:大公尺水分增加,硬度降低,用手搓或牙嗑時清脆聲減弱。

4、起毛:大公尺濕潤,沾糠粉或公尺粒上未碾盡的糠皮浮起,顯得毛糙不光潔。

5、起筋:大公尺側面與背面的溝紋呈白色,繼續發展成灰白色,猶如筋紋。

6、起眼:由於大公尺胚部組織較鬆,富含蛋白質和脂肪,黴菌先從此侵蝕,使胚部變色俗稱「起眼」。

7、異味:大公尺原有的香氣減弱或消失,出現一種糠酸味。

所以,當自家的大公尺出現了起筋,溝紋形成白線,公尺胚變色嚴重,聞起來有明顯霉味時,就說明這些大公尺已經霉變,不能食用了。

帶魚有霉點溜溜能吃嗎

5樓:暖心愛曦寶貝

堅決倒掉,雖然有點心疼,可為了身體健康還是值得的。霉變食物容易中毒,致癌,誘發多種疾病。別像我一樣,這也捨不得,那也捨不得。

能對付吃就不扔,3月12號做了個胃腸息肉手術,胃裡21個,腸裡15個,切除息肉36個,其中有乙個,百分之四十癌變可能。一下花了一萬,一分都報不了的。現在你還覺得溜溜能吃嗎?

扔了可惜嗎?

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結果是已收到 一抓緊放在日光下暴晒一下,進行乾燥處理。第二如果只是表面有白色黴斑,內部沒有變質,食用時用清水沖洗掉黴斑雜質,還可以食用。另一種說有的人看到只有食物表面發黴,以為剮掉或切掉黴變部位後,就可以食用了,其實,黴菌的 毒素 已經滲透到食物的內部,黴變的食物是致癌物。夏天香菇會返潮,變味發黴後...