1樓：匿名使用者
維生素c主要**是新鮮蔬菜與水果，正在急速生長的植物中維生素c含量高。我國許多水果和蔬菜均含有較高的維生素c。鮮果中最突出的是刺梨，每百克鮮果含維生素c2440毫克，比號稱"維c之王"的獼猴桃高得多，酸棗每100克含維生素c 830~1170毫克，其他棗類含300~600毫克，人體的利用率也高，可達86％。
水果中的柚含量每100克可達5l~120毫克，橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克計)，蠻梨176毫克，士多啤梨35毫克，柿子11~49毫克，番石榴74毫克，山楂89毫克，荔枝15~30毫克，龍眼34~60毫克，芒果21~4l毫克，無花果62毫克，黃皮39毫克，杜杷16毫克，菠蘿24毫克，餘甘子356毫克。這些果類都是含量較豐富的種類。其他水果多在2~100毫克之間 .
2樓：匿名使用者
最佳答案
富含維c的各種新鮮蔬菜和水果很多，如獼猴桃、哈密瓜、青椒、黃瓜、西紅柿、小白菜、鮮棗、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、士多啤梨、紅棗等。其中彌猴桃，號稱維c之王；其次是大棗、木瓜；果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維c。推薦惡補量：
每天250克以上，不用擔心服用過量，因為維c為水溶性元素，過量的維c會通過尿液、汗液排出。正因為它的易流失性，所以要天天堅持食用，而不要以為打一回維c牙祭就可以管很多天。
現代家庭一般都有冰箱，許多人喜歡買大量水果放入，但是這樣不好，因為水果存放的時間越長，維生素c損失就越多。還有由於吸菸可阻礙人體對維生素c的吸收，菸草中的尼古丁對維生素c還有破壞作用，因此，也容易缺乏維生素c；從事激烈運動或重體力勞動的人，由於流汗也會損失大量的維生素c；還有一些疾病和藥物也會影響維生素c的吸收。所以，水果不能作為人體維生素c的惟一**，必要時應加服維生素c藥片。
哪些食物的鋅含量較高？
3樓：漫閱科技
鋅、錳元素在食物中成分較廣，只要在膳食中，稍加留心就能滿足需要。含鋅量在1000毫克/公斤的食物有：鯡魚、牡蠣；含量在20毫克/公斤～50毫克/公斤的食物有：
杏仁、核桃仁、花生仁、葵花籽、動物肝、牛肉、蛋類、黃豆；含量在5毫克/公斤～20毫克/公斤的食物有：大公尺、赤豆、全麥麵包、綠豆、毛豆、大青菜、菠菜、莧菜、韭菜、薺菜、蘿蔔、胡蘿蔔、青蒜、茨菇、沙丁魚、鯽魚、河蝦、豬腎、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、奶糕、全脂奶粉；含量在5毫克/公斤的食物有：蘋果、香蕉、橘子、西瓜、西紅柿、花菜、黃瓜、萵苣、茄子、圓白菜、菜豆、豇豆、平菇、麵粉、白糖、牛奶。
含錳量很高的食物有：水芹、金花菜、韭菜、堅果、穀類、茶葉、香料、咖啡、調味品、標準粉，含錳量較多的食物有：菠菜、薺菜、莧菜、蓬蒿菜、洋蔥、茄子、茭白、青蒜、菇類、標準粉、肉類、蛋類。
什麼食物維生素含量高？
4樓：神馬那去了
獼猴桃是生活可以經常見到和買到的維生素含量最高的水果之一；柿子椒又叫大椒、甜椒、燈籠椒、菜椒都是它的名字，是含維生素較高的蔬菜。肝臟、魚類等富含有維生素d，動物性食物含維生素量較少，植物性食物含量可能比較多。
水果,蔬菜貯存越久,維生素損失越多,因此盡可能吃最新鮮的水果,蔬菜,若要儲存,請盡可能貯存在冰箱裡。
5樓：
水果的維生素含量都蠻高的，水果之王「奇異果」，又稱獼猴桃
維c含量最高的蔬菜是尖椒，維生素e含量最高的是胡蘿蔔
維生素分為很多種，以下是各種維生素的含量。
一、富含維生素a 的食物：動物肝臟、魚肝油、奶製品、蛋、魚卵、胡蘿蔔、菠菜、豌豆苗、青椒、紅薯等。
作用：具有抗氧化、防衰老和保護心腦血管的作用，維持正常視力，預防夜盲症和幹眼病。
二、富含維生素b1 的食物：粗糧、雜糧、穀物、堅果和豆類以及瘦肉和動物內臟。
作用：參與神經傳導、能量代謝，提高機體活力。
三、富含維生素b2 的食物：肉、蛋、奶、魚類等。
作用：參與體內許多代謝和能量生產過程，對維護**黏膜、肌肉和神經系統的功能有重要作用。
四、富含維生素b6 的食物 ：動物類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等，全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等，豆類如豌豆、大豆等，堅果類如花生、胡桃等。
作用：維持免疫功能，防止器官衰老。
五、富含維生素b12 的食物：動物類食物。
作用：防貧血，提高血液攜氧能力，增強記憶力。
六、富含維生素c 的食物：新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等，新鮮水果如橙子、紅棗、山楂、獼猴桃等。
作用：促進傷口癒合、抗疲勞並提高抵抗力。
七、富含維生素d的食物：魚肝油、含油脂的魚類如三文魚、沙丁魚等，以及全脂牛奶、人造奶油、蛋等。
作用：調節人體內的鈣平衡，促進鈣和磷的吸收代謝，保持骨骼健康。
八、富含維生素e的食物： 食用油如麥胚油、玉公尺油、花生油、芝麻油，豆類，粗糧等。
作用：抗氧化作用，延緩衰老、保護心腦血管。
九、富含維生素k的食物：綠色蔬菜、動物肝臟和穀類。
作用：止血、維持正常的凝血功能。
十、富含葉酸的食物：在部分食物中廣泛存在。
作用：預防貧血、口腔潰瘍。
6樓：匿名使用者
不同的水果蔬菜肉類，維生素含量差距很大的，不帶你這麼問地。
7樓：高知中一文盲
某種的水果中，或蔬菜或肉類某種維生素高
什麼食物維生素c含量最高
8樓：
水果有：櫻桃、番石榴、柿子、士多啤梨、橘子、獼猴桃等。
蔬菜有：紅辣椒、青辣椒、菜花、芥藍、白蘿蔔、薺菜、豌豆苗、苦瓜、藕、菠菜、綠莧菜、紅莧菜等。
含維生素c豐富的食物有：
酸棗、鮮棗、士多啤梨、柿子、金橘、獼猴桃；
大蒜、龍鬚菜、甜辣椒、菠菜、蘿蔔葉、番茄、捲心菜、馬鈴薯、荷蘭豆，甘薯、綠茶。
請問哪幾種食品的維生素c含量最高
9樓：高樓居士
含維生素c的食物
維生素c含量食物top 10
排名 食物 分量(g) 數量 維生素c量(mg)no.1 櫻桃 50 12 粒 500
no.2 番石榴 80 1 個 216
no.3 紅椒 80 1/3個 136
no.4 黃椒 80 1/3個 120
no.5 柿子 150 1 個 105
no.6 青花菜 6 1/4 株 96
no.7 士多啤梨 100 6 粒 80
no.8 橘子 130 1 個 78
no.9 芥藍菜花 60 1/3 株 72no.10 獼猴桃 100 1 個 68
有些營養素和維生素c搭配可以互相補充，對身體的良好影響大大加強。
另外含維生素c豐富的食物有：
�水果�酸棗、鮮棗、士多啤梨、柿子、金橘。
�蔬菜�大蒜、龍鬚菜、甜辣椒、菠菜、蘿蔔葉、番茄、捲心菜、馬鈴 薯、荷蘭豆。
�野菜�艾菜、筆頭菜、薺菜等。
�其他�甘薯、綠茶。
參考資料：健康頻道
10樓：匿名使用者
維生素c含量食物top 10
排名 食物 分量(g) 數量 維生素c量(mg)
no.1 櫻桃 50 12粒 500
no.2 番石榴 80 1 個 216
no.3 紅椒 80 1/3個 136
no.4 黃椒 80 1/3個 120
no.5 柿子 150 1 個 105
no.6 青花菜 6 1/4株 96
no.7 士多啤梨 100 6粒 80
no.8 橘子 130 1 個 78
no.9 芥藍菜花 60 1/3株 72
no.10 獼猴桃 100 1個 68
有些營養素和維生素c搭配可以互相補充，對身體的良好影響大大加強，快來看看哪些營養素和維生素c最match。
1.維生素e、β胡蘿蔔素
和維生素c同被列為強力抗酸化的維生素e，可以預防體內酸化、**病和不當生活習慣引起的慢性疾病，如高血壓等，用維生素e、β胡蘿蔔素再搭配上維生素c，更能提高效果。
富含維生素e的食物：捲心菜、胡蘿蔔、茄子、雞肝、葵花籽等。
富含β胡蘿蔔素的食物：油菜、薺菜、莧菜、胡蘿蔔、花椰菜、甘薯、南瓜、黃玉公尺等。
2.鐵鐵是預防貧血的無機物，尤其女性更容易缺乏。搭配上維生素c一起服用，能提高鐵的吸收，建議有貧血的人，可一起攝取鐵和維生素c。
富含鐵的食物：豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。
3.鈣眾所周知，鈣是構建骨骼的材料，和維生素c一起攝取，可以大大提高身體對鈣質的吸收量，為了強化骨骼，還可以搭配部分鎂。
富含鈣的食物：蝦皮、大公尺、麵粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。
4.維生素b6、b12、葉酸
維生素b6、b12和葉酸是防止動脈硬化的最佳營養素，根據研究發現，這3大營養素如果和維生素c一起攝取，就可以讓動脈硬化的情況得到改善，甚至停止。
富含維生素b6的食物：雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。
富含維生素b12的食物：動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、乳酪等。
富含葉酸的食物：菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。
5.黃酮類
是一種植物成分，可以加強身體抗酸化能力，和維生素c一起服用，可以更提高抗氧化能力。
富含黃酮類的食物：茶與帶葡萄皮釀製的紅酒（每日僅飲一小杯即可）、蘋果、香瓜、芹菜、蔥。
11樓：
獼猴桃，棗，士多啤梨，橘子等等。
12樓：小這的明天
la jiao xi hong shi
13樓：公尺粒計畫
辣椒又名番椒，原產於南美洲熱帶地區。辣椒的維生素c含量，在蔬菜中首屈一指。以色澤鮮豔，風味芳香、辣度適中著名的寧都牛角辣椒，每百克乾椒含維生素c 172毫克，是西紅柿的十倍。
什麼食物維C含量較高，哪些食物富含維C？
含有維生素c高的食物有 第一，西紅柿。西紅柿中的維生素c含量比較高，介於水果和蔬菜之間。多吃西紅柿是很好的補充維生素c的方法。第二，南瓜。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然也含有很高的維生素c，十分有益健康。第三，蘋果。蘋果中的維生素c是心血管的保護神，心臟病患者的健康元素。第四，獼猴桃。獼猴桃慣...
鉛含量高吃什麼水果和食物，含鉛量較高的食物分別是哪些？
w緣故 如果檢查出鉛超標，應該少吃或不吃高鉛飲食像松花蛋 爆公尺花和劣質的罐頭飲料，多吃含鈣 鐵 鋅食物，注意營養平衡，家中少用含鉛的廚具 食物容器 油漆 顏料 化妝品 釉彩陶器。如有必要也看吃些排鉛口服液來調理。牛奶 豆漿中所含的蛋白質就可與鉛結合形成不溶物，所含的鈣可阻止鉛的吸收。水果蔬菜中的維...
哪些食物中鐵的含量較多，什麼食物中鐵含量最高？
凍涼 一般來說，肉類食品含有較豐富的鋅和鐵，尤其是牛肉中的鋅含量比較高，而魚肉中的鋅含量要相對低一些。動物內臟含鋅 鐵也很高，嬰兒在5至6個月開始加食肝泥等輔助食品是必要的。本來稻米 小麥中含鋅量也不低，但由於近年來食品加工愈來愈精細，反而使食品中的有益物質損失嚴重。而鈣在牛奶和雞蛋中的含量都很高，...