1樓：匿名使用者
下面介紹秋季飲食養生的幾種常見食物。
秋季養生食譜：茶。
茶療簡便，既可養生又能治病，近年來茶葉中的營養成分和藥理作用，不斷被人們發現，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根據自身體質，選用適宜療方，對增進健康、增強體質定會有益。
秋季養生食譜：水果。
秋季氣候乾燥，常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。
這個季節帶有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。
梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。
秋季養生食譜：甘蔗。
甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。
但是，由於梨、甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，適於秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。
秋季養生食譜：大蒜和洋蔥。
大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快，增強人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能，常吃大蒜和洋蔥會還可使人體呼吸順暢。薑薑可以增強人體的免疫系統，能夠鎮咳、退燒、減輕疼痛，還能有效抑制疾病。
薑是一種很好的抗毒物質，能殺菌和抗黴菌，是**風寒和流行**冒的有效食品。
秋季養生食譜：海藻。
海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線的傷害。
詳細的秋季養生知識來這裡看看：
2樓：網友
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3樓：家有醜寶貝
中國的傳統膳食結構是非常合理的，但近年來我國民眾的飲食結構卻越來越西化。資料顯示，2023年到2023年，我國居民所消費的十大類食物中，糧食和豆類食品的消費量分別下降了l2．6%和6．8%，醣類食品增長了42．1%，植物油類、肉類、禽類和蛋類的消費都分別上公升了20%以上。這種局面的出現跟洋快餐氾濫等問題有關。
洋快餐大多是油炸、烘焙加工的食品，肉模擬例非常高，這種「吃肉才有營養」的錯誤導向是造成飲食結構西化的重要原因。而實際上，食物熱量的60%左右來自碳水化合物，25%來自脂肪，12%～15%來自蛋白質，如此才是理想的膳食構成比。洋快餐的特點是三高和三低，即高熱量、高脂肪和高蛋白質，低礦物質、低維生素和低膳食纖維。
由於營養嚴重失衡，所以國際營養學界稱洋快餐為能量炸彈和垃圾食品。
中國傳統膳食結構有四大優勢。第一是主副食分明，傳統膳食非常注重穀物的健康作用。第二是關注新鮮蔬菜的健康作用。
中國傳統膳食新鮮蔬菜**廣泛，食用量大。「食不可無綠」已經成為中國傳統飲食的金科玉律。中國居民每個人一天大約要吃500克新鮮蔬菜，德國只有80克，英國是83克，荷蘭大約100克，美國l02克～103克，法國120克。
第三是強調「可一日無肉，不可一日無豆」；「青菜豆腐保平安」的膳食原則。第四，我們的傳統膳食堅持了低溫烹飪的方法，如主食饅頭、公尺飯、麵條、餃子、粥等烹製都在水環境中進行，採用1000c左右的溫度加熱，比烘烤的溫度要低得多。爆炒菜餚也是短時間完成，這種烹調方式不僅有益於保持蔬菜的營養成分不受損失，也滿足了菜餚表面殺菌的需要，同時也減少了油脂的氧化。
養生：女性補血養顏的食療養生法。
甲魚兩冬湯。
做法：生態甲魚一條，去內臟洗淨放入鍋中，加水煮沸後，文火燒20分鐘後取出，剔去上殼和腹甲，切成3厘公尺段。將天門冬、麥門冬，枸杞子，百合，黃酒、蔥、姜、食鹽及鱉段均放入鍋中，加適量清湯燉煮，至甲魚熟透，飲湯食肉。
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歸參燉雞湯。
做法：母雞去毛、內臟、洗淨；當歸、黨參放入雞腹，置於砂鍋中，加各種佐料及清水，先用旺火煮沸，再用文火煨至雞肉熟爛，食肉飲湯。
功能：當歸能補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，腸燥便秘，風濕痺痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。
酒當歸活血通經。用於經閉痛經，風濕痺痛，跌撲損傷。
4樓：a小一
做葡萄酒汁的材料。
主料：葡萄100克 紅葡萄酒300克。
葡萄酒汁做法。
1. 葡萄去皮去子，放入榨汁機中。
2. 加入葡萄酒和涼開水150毫公升攪打成汁3. 將榨汁機中的果汁倒入杯中即可直接飲用。
葡萄酒汁營養分析。
葡萄：葡萄所含營養物質豐富，除了豐富的糖量以外，還含有無機鹽，多種維生素，胡蘿蔔素，鈣、磷、鉀等礦物質。
紅葡萄酒：葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質，對人體發育有不同的補益。
簡單又好 吃！！
5樓：留影紛飛
南瓜湯什麼的，這個搜搜。
6樓：匿名使用者
冰糖燉梨，很廣譜很大眾。
秋季有什麼養生食譜
7樓：摯愛小慧
1：杏仁粥：尖扁杏仁60g碾碎加入300g粳公尺加水煮粥。
此粥有祛痰止咳、下氣平喘之功效，秋季食用能增強記憶、清心降火，緩解憂鬱失眠、貧血等症狀。 2：奇異蘆薈羹：
奇異果2個，食用蘆薈50g，西瓜1小塊，火龍果1/4個，橙子2瓣，蜂蜜10ml，奇異果去皮榨汁加入蜂蜜、蘆薈、火龍果、橙子、西瓜等果肉切的粒調勻即可。 3：三寶潤燥粥：
20g銀耳，20g蓮子，3枚大棗，分別用溫水發透，洗淨，加水、冰糖中火燒沸後加入50g粳公尺改用文火煮1小時即可。滋陰潤燥、補中益氣、清熱止血等作用。 4：
秋季養生粥：250g新鮮百合摘瓣，2個雪梨去皮切丁。100g糯公尺加水煮開後改文火煮20分鐘加入百合、20g葡萄乾、適量冰糖再熬煮5分鐘即可。
5：火腿白菜：白菜葉200g切絲上面放30g火腿絲，再將蒜泥、鹽、香油調勻澆在火腿白菜上，吃時拌勻即可。
秋季有什麼養生的食譜/
秋季有什麼養生食譜？
秋季有哪些養生食譜
秋季有哪些養生保健食譜
8樓：細細_4迱
八珍糕的組成及功效 名方組成：
陳實功的方子是：人參（補脾益肺，生津止渴）、山藥（健脾益胃、助消化）、茯苓（滲濕利水，健脾和胃）、芡實（補脾止瀉，祛溼止帶）、蓮肉（清心醒脾，補脾止瀉）、糯公尺、粳公尺、白糖、白蜜。清朝御醫獻給乾隆時，增加了白朮（健脾益氣，燥濕利水）、白扁豆（補脾和中，化濕消暑）、薏仁（健脾滲濕，除痺止瀉）三味藥，這就是現在的八珍糕。
養生 八珍糕的功效：今天，我們的生活條件好了，但是生活更加不規律，因此脾胃出現的問題更多調理身體從脾胃開始，仍然是乙個非常重要的思路。在八珍糕中，山藥、蓮子肉、薏公尺、茯苓、白扁豆、芡實都是補脾的食物，在補足脾胃之氣的過程中，它們可以起到很大的作用。
而且，這些食物藥性平和，補養非常和緩，很適合消化功能不良腹瀉的人食用。採納哦。
秋天有什麼養生食譜？
9樓：匿名使用者
山藥有神仙之食的美譽，還有"食物藥"的功效，山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，預防心血管疾病，有延年益壽的功效；秋天吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。搭配枸杞，能更好地發揮滋補效果。
秋季應多食用蘋果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、楊桃、山楂等酸性水果。秋季氣候乾燥，燥邪傷人會產生乾咳、咽喉疼痛、**乾燥、大便乾結等身體的不適，多食用涼潤之品可以有效預防燥邪傷人。下面介紹幾種適合秋季食用的湯水———
蓮藕排骨湯。
材料：蓮藕500克，豬排骨500克，黃酒、生薑、蔥、鹽少許。
製作：豬排骨切段，飛飛水；將藕洗淨切片，與排骨同置1500毫公升溫水之中，加黃酒、姜、蔥少許，水沸後文火燉90分鐘左右，加少許鹽，即可食用。
功效：補脾益肺。適合於任何體質服。
山藥薏公尺粥。
材料：薏苡仁60克，生山藥60克，柿霜30克。
製作：將山藥搗碎，柿霜切成小塊，同煮成粥。
功能：補肺、健脾、養胃，適用於陰虛內熱、勞嗽乾咳、洩瀉，食慾減退等脾肺氣虛的病症。
雪梨銀耳羹。
材料：雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。
製作：雪梨切片，銀耳泡軟時去掉硬根。鍋內加水，放入梨、銀耳、冰糖，煮半小時，即可食用。
功用：益氣、滋陰、止咳，預防秋季燥咳。陰血虛體質更宜。
蜂蜜蒸百合。
材料：百合120克，蜂蜜30克。
製作：將百合和蜂蜜拌勻，蒸熟。不時含數片，嚼食、咽津。
功效：補肺、潤燥、清熱，適用於肺熱煩悶，或燥熱咳嗽、咽喉乾痛等症。
秋季有哪些養生食譜？應該都注意哪些常見問題呢？
10樓：邯鄲新東方烹飪學校
秋季養生四個方面要顧好。
1、合理膳食，以防燥護陰、滋陽潤肺為準則。
秋季天高氣爽、氣候乾燥，秋燥之氣易傷肺。因此，秋季飲食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鮮蔬菜水果，蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳；肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等；多吃一些酸味的食品，如廣柑、山楂等。
適當多飲水，多吃些蘿蔔、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物；盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。
體質、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食為主，如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品，以健身祛病，延年益壽，但不能猛吃大魚大肉，瓜果也不能過食，以免傷及腸胃。另外，要特別注意飲食清潔衛生，保護脾胃，多進溫食，節制冷食、冷飲，以免引發腸炎、痢疾等疾病。
2、積極參加體育鍛煉，強身健體。
秋季天高氣爽，是戶外活動的**季節。在此季節老年人必須加強體育鍛煉，是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起，晨起後要積極參加活動健身鍛鍊，可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛鍊專案。
秋季氣候乾燥，早、晚溫差較大，是一些細菌、病毒繁殖與傳播的有利條件，隨著乾燥的灰塵，一些細菌、病毒在空氣中飛揚，常會引起呼吸道疾病的傳播，是慢性支氣管炎和哮喘病的高發時節，因此，老年人在參加體育鍛煉的同時要加強保暖，做好預防工作。
3、保持樂觀情緒，靜養心神。
秋季萬物成熟是收穫的美好時節；但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現衰敗景象的季節。在此時節在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒，因此，要注意調養情智，學會調適自己，要保持樂觀情緒，保持內心的寧靜，適當延長夜間睡眠時間；可經常和他人、家人談心，或到公園散步，適當看看電影、電視，或養花、垂釣，這些都有益於修身養性，陶冶情操。
4、衣裝適宜，謹防著涼。
秋季氣溫逐漸下降，早、晚溫差較大；在此季節，老年人既要注意防寒保暖，又不能過早、過多新增衣物；在此季節只要不是過於寒冷，就要盡量讓機體保持於涼爽狀態，讓身體得以鍛鍊，使其具有抗禦風寒的能力。
但是金秋季節，氣候變化無常，老年人要順應氣候變化，適當注意保暖，以防止感冒和引發呼吸道等各種疾病，要根據天氣情況，及時增減衣服，防寒保暖，防病保健。
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秋季養生需要注意什麼 入秋養生需要注意飲食調整理 做好保暖措施等，也可以服用一些具有滋補作用的中草藥物調理身體，還可以進行運動。1 飲食調整 秋季相對較乾燥，多數人群容易出現脾胃功能下降的情況，所以飲食方面需要以溫補的食材為主，可以多吃花生 紅棗 蘋果 冬瓜 蘿蔔等食材，補充機體營養。2 做好保暖措...