1樓：匿名使用者
尿酸是人體嘌呤代謝的產物，所以總的來說，尿酸高，建議吃低嘌呤食物，忌高熱量油膩的食物。尿酸增高，也與個人作息有關，所以平時還要多喝開水，戒酒戒酒。
為什麼高嘌呤的食物不能吃呢？原因很簡單。嘌呤本身對身體不會有直接的負面影響，但是人體攝入它以後經過轉換就會變成尿酸成分。
而嘌呤這種物質在大自然中是廣泛存在的，基本上所有的食物都會含有嘌呤，只是含量高低不同而已。生活中不少食物嘌呤含量都不低，比如酒就是其中之一，他不僅嘌呤含量高，同時也會影響人體尿酸的正常代謝，會給身體造成不好的影響。
除了酒精這種高嘌呤食物之外，動物的內臟，還有很多人平時喜歡喝的濃湯含有的嘌呤成分都比較高。濃度越是高的湯，嘌呤含量就越高，所以尿酸高的人，在喝湯的時候還是喝清淡的比較好。
再就是海產品，比如螃蟹，蝦內含有的嘌呤成分也不低，雖然十分美味而且營養價值高，但卻是尿酸的加速器，所以海鮮類的食物尿酸高的人就不要吃了。
除了上述的幾種食品以外，咖啡、濃茶等讓神經興奮的飲品也不要喝，會擾亂人體正常的神經反應，影響到身體的機能，進而影響身體排出尿酸的效果，同時他也會促使尿酸增多，茶越濃影響越大，所以喝茶盡量別喝太多，也不要喝太濃。實在喜歡喝，喝些清淡的茶水。
2樓：匿名使用者
1、推薦患者多進食蔬菜，菠菜含鞣酸量比較高，對尿酸影響小，可以食用，推薦每日食用青菜500g以上；
2、高嘌呤食物包括動物內臟，如心、肝、肺、腎，盡量避免進食。也要盡量少吃羊肉、豬肉，少喝肉湯，尤其是濃肉湯，湯中嘌呤可能比肉中含有的嘌呤更多，所以需要禁止患者食用。海魚或者牡蠣含嘌呤量比較高，建議痛風患者盡量避免食用；
3、患者戒菸、戒酒，多飲用含鹼性水，可以適當喝蘇打水，但需避免過量，以免影響患者胃酸分泌；
5、痛風急性期多喝牛奶、奶製品、雞蛋，有助於控制患者痛風。
3樓：今天不上火
1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響。平時多飲水和益元本草茶，礦泉水調養。
2.烹調方法多用燴、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物應盡量易消化。
3.多選用富含維生素b1及維生素c的食物。可用食物：公尺、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果。
4.蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。
5.禁用動物內臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等，各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。
6.保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。
7.碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的公尺飯、麵食等。
8.蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。
9.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高血脂症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。
10.大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內。
4樓：沒方向盤的船
尿酸高的人飲食上就要禁食或少食含嘌呤高的食物。尿酸的增高主要是跟機體對於嘌呤代謝減少、降低有很大關係。
有很多人會發生尿酸水平增高，都跟身體的代謝能力下降有關。長期或經常進食了含嘌呤高的食物易引起尿酸高。如吃了大量的海鮮類食物，如螃蟹、蝦，這些海鮮含嘌呤都非常高。
還有動物內臟、酒，尤其是啤酒嘌呤含量都比較高。
有資料證明飲料也是引起尿酸增高的重要原因之一。很多年輕人愛喝飲料，包括碳酸飲料、果汁、蜂蜜。這些果糖攝入同樣會引起尿酸水平增加。
尿酸水平長期增高對身體會造成許多傷害，不僅會帶來痛風，也使動脈粥樣硬化發生，長期尿酸高還會對腎臟產生一定損害。
尿酸高的人群，需要從生活上和用藥兩個方面去治理和預防尿酸增高。
飲食上就要注意，禁止食用或少食含嘌呤物高的食物，如上所述的海鮮、啤酒、蜂蜜、碳酸飲料、果汁等，使尿酸控制在正常範圍內，讓它對身體的影響減到最小。
5樓：獵鷹樂
尿酸高的患者，飲食需要注意以下幾方面：一、避免或者減少攝入高嘌呤食物。比如動物內臟和豆製品。
同時需要減少高膽固醇的攝入。二、禁酒，尤其是啤酒。三、患者可多吃低嘌呤食物，比如牛奶、雞蛋類，還有新鮮蔬菜和水果。
四、保證飲水量，每日飲水2000毫公升以上，這樣有利於"尿酸是人體嘌呤代謝的產物，所以尿酸高，建議吃低嘌呤食物。比如菠菜、木耳、芥菜、花菜、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍。可多食水果，如桃、杏、香蕉、蘋果、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、葡萄、石榴、枇杷、菠蘿、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜等是低嘌呤食物。
高尿酸患者可盡量選擇新鮮蔬果進行食用。
忌高熱量、油膩的食物，不要吃動物內臟，不吃海鮮。尿酸增高與個人的生活作息，飲食習慣，精神壓力都有一定的關係，平常多喝溫開水，適當的運動促進身體代謝，戒菸酒。"
6樓：候山
首先：針對高嘌呤食物進食要控制高嘌呤食物的攝入會直接引起尿酸的合成增多，高嘌呤的食物常見於蝦蟹海鮮，蘑菇，腦，貝殼海鮮，動物的內臟，扁豆，心，菠菜，腸道等，同時火鍋也屬於高嘌呤食物，對於火鍋要盡量少吃，即使是火鍋湯也不要喝。
其次：針對鹼性食物和低嘌呤食物可以作為平常的主要食物鹼性體質也可起到促進尿酸排出的作用，從而達到降低尿酸的目的。如各種蔬果和蔬菜，白菜，黃瓜，茄子，西紅柿，捲心菜，蓮藕等可作為菜餚，還有一些豆類食物等，都屬於鹼性食物，同時應禁忌酸性食物的攝入。
最後：酒類也要有多控制喝酒是一種社交方式，適量的飲酒也會對身體帶來很多的好處，但對於尿酸高患者來說，卻會造成病情的惡化。酒不僅是高嘌呤食物，而且還屬於一種酸性食物，患者千萬不能喝酒，對於病情會造成很大的影響。
多選用富含維生素b1及維生素c的食物。可用食物：公尺、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。患者平時飲食要控制好量，減少熱量的攝入，限制體重，**降脂。
7樓：匿名使用者
尿酸高主要是嘌呤代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多，常見於外源性嘌呤攝入量過多，需保持低嘌呤飲食，尿酸高者可適量食用水果、蔬菜、部分主食和少量蛋白質。
1、水果類：如葡萄、菠蘿、香蕉、梨、西瓜、蘋果、木瓜、檸檬、西瓜、哈密瓜、橙子、蘋果、龍眼、芒果等大部分水果屬於低嘌呤食物，可適量食用，如伴痛風性關節炎急性期發作者，建議少食用含果糖較高的水果，攝入過量，可能會增加關節疼痛的風險；
2、蔬菜類：如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圓白菜、苦瓜、香菜、莧菜、生菜、萵筍、苦菊等蔬菜嘌呤含量較低，可適量食用，油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、蘆筍、韭菜、蔥、豆角等蔬菜，含嘌呤量偏高，單純尿酸增高不伴有併發症者，尿酸正常後可少量食用；
3、主食類：除花生、綠豆、黑公尺等以外的大部分公尺麵等澱粉類食物尿酸高者可食用，需要注意的是酵母粉中含嘌呤量較高，建議以麵條代替發酵後的饅頭；
8樓：匿名使用者
尿酸高的飲食注意事項。
1.注意不要暴飲暴食。
尿酸高的患者平時一定要注意飲食規律，盡量不要有暴飲暴食的行為。暴飲暴食容易引起身體迴圈異常，而且也會導致消化出現問題，這樣很容易使尿酸殘留在體內，無法正常排出。所以平時三餐最好定時定量，另外也不要吃夜宵。
2.不可吃高嘌呤食物。
要少吃高嘌呤食物，嘌呤會直接在身體裡轉化為尿酸，高嘌呤的食物有牛肉、狗肉、沙丁魚肉以及動物內臟等等。另外也最好不要喝肉湯，肉湯裡面的嘌呤含量也較高。
3.控制體重。
患者一定要注意控制體重，不能讓自己體重超標。體重超標的話會影響身體代謝功能，會讓尿酸無法排出。
4.不可喝酒。
酒裡面也含有大量的嘌呤，經常喝啤酒很容易誘發痛風，不利於降低尿酸。所以如果出現了尿酸高的症狀，一定要及時戒酒，這段時間可以多喝蘇打水，這樣可以幫助排尿酸。
9樓：星碎痕淚雨
第一：保持充足的維生素b和c:維生素b和c富含於水果和蔬菜中，每日於飯後吃些柑桔、蘋果，以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜，可使體內有足夠的維生素b和c。
第二：控制總熱量：痛風患者要保持或達到理想體重，最好能使自己的體重低於理想體重10%～15%。
要做到後者重點是控制每日進食的總熱量，飲食總量要比正常飲食低10%左右，不可過多吃零食，也不可每餐吃得過多、過飽。
第三：蔬菜類：蘿蔔、黃瓜、胡蘿蔔、茄子、西紅柿、捲心菜、山藥、大白菜、包菜、海帶、馬鈴薯、茭白、絲瓜等含量較少。花菜、四季豆、豆角、芹菜、蘑菇、木耳、大蒜等嘌呤含量也較少。
尿酸高的飲食基本原則是不喝酒，不吃動物內臟﹝例如肝、腎、腦、心、腸等﹞和肉類的湯，少吃海產品，並且喝充足的水分，其他食品均可適當食用，但如果因某種食物過量攝入，確實曾引起過您的痛風發作，那麼也應加以限制。
10樓：天天潛水
1、尿酸過高的患者，在飲食上要遵循低鹽、低脂肪、低嘌呤的原則。不應食用嘌呤含量高的食物，如動物內臟、海鮮、雞肝、豬肝、黑魚以及鯰魚、黃豆、幹豌豆等，同時應控制鹽的攝入量。還要多喝溫開水，增加排尿，促進尿酸的排洩。
2、尿酸過高的患者，可以多吃一些鹼性的水果和蔬菜，如葡萄、蘋果、檸檬以及蘿蔔、茄子、萵苣等。這些蔬菜或水果中含有大量對人體有益的維生素，有利於促進新陳代謝，促進尿酸的排洩。
3、尿酸過高的患者，盡量不要喝啤酒。啤酒內含有酒精，會對人體的新陳代謝有影響，從而導致尿酸過高的症狀越來越嚴重。
在進行飲食調節的同時，尿酸過高的患者，還可以使用苯溴馬隆、別嘌醇、碳酸氫鈉等藥物進行**。
尿酸過多飲食注意什麼，尿酸高飲食應注意什麼
尿酸高說明嘌呤代謝出現了問題，如果體內的尿酸水平過高很容易會引起痛風，所以檢查出尿酸高時要及時 同時還要格外注意飲食，避免因為飲食不當進一步加重病情，下面一起來了解一下患者平時的飲食竅門。1 多吃利尿的果蔬 蔬果裡面的維生素和纖維素是非常高的，而且營養豐富，有些蔬菜和水果有清熱利尿的作用，多吃可以促...
尿酸高注意飲食能調理好嗎，尿酸高的飲食調理多吃什麼好
尿酸高主要和大家平時的飲食是有關係的，患者一定要多加的注意，對於尿酸高的飲食一定要引起重視，平時可以喝 渝濃絳酸嗏 雖然說推薦尿酸高患者多吃蔬菜，但是也有幾種特殊的蔬菜針對尿酸高患者來講，不要過多的食用，最好是不食用為宜，這些蔬菜主要以豆類以及豆製品為主，其次就是菠菜，蘑菇，花菜等一些常見的菜餚。1...
尿酸高可以喝茶嗎？需要注意些什麼
尿酸高可以喝茶，但不能吃以下食物 1 痛風患者少吃蘋果 無花果 橙子 荔枝 柿子 桂圓 香蕉 楊梅 石榴等果糖含量較高的水果。2 海鮮嘌呤含量高，可導致血尿酸水平升高及遠期發展為痛風的風險增加，像海鮮濃湯 魷魚 墨魚等都應儘量少吃。3 果糖不僅可在體內代謝產生尿酸合成旁路途徑的底物單磷酸腺苷，促進尿...