1樓：索馬利亞軍團
當今，愈來愈多的愛美女性開始在意身上多餘脂肪，**一族有時只吃一些水果來代替正餐，生怕公尺飯會轉換成肥肉堆積在身上。但大部分的人都不知道吃了部分水果後會出現比吃公尺飯更容易肥胖的問題，這是想用水果餐**的人應該注意的事。 在同乙個重量之下，大部分水果的熱量都比公尺飯要低，但有一些水果的熱量雖然比公尺飯低，但是它被人體吸收的速度卻比公尺飯快許多，而糖分吸收速度的快慢是最終決定肥胖與否的關鍵。
所以對醣類食物來說，吸收速度的快慢才是最重要的因素，並不是熱量本身。每一種食物都有它的乙個醣類相對吸收速度的高低值。我們可以把它視為它的gi。
食物的gi也就是醣類指數，gi的高低跟食物本身所含的熱量並沒有直接的關係，而是跟它所含蛋白質量與纖維量有關。也就是說蛋白質量或纖維含量越高者它的gi也就越低，反過來gi就越高。 比如說一般人都以為吃飯容易發胖，而吃西瓜就不會，事實上結果剛好相反。
原因是什麼呢？因為公尺飯雖然熱量比西瓜高，但是它的gi比西瓜低，也就是公尺飯的糖分吸收速度比西瓜慢，當你吃西瓜時，身上的血糖會突然急速公升高，而吃飯卻是慢慢的公升高，這一點是決定你是否易胖的關鍵。也就是說當食物的gi越高越容易發胖。
很多人會說我不吃飯只吃水果還是會胖，原因就在於gi。根據研究，香瓜、西瓜、鳳梨、木瓜等水果，它的gi是比白公尺飯要來得高，而奇異果、香蕉、葡萄等的gi跟糙公尺飯差不多，**族應避免攝取太多，另外像葡萄柚、蘋果、水梨、李子、櫻桃、柑橘類等gi遠低於白公尺飯的水果是**族在搭配水果餐時的較佳選擇。
2樓：網友
吃甜水果一般情況下是不會發胖的，只要不是過量的吃，就不用擔心發胖的問題。
吃包菜會發胖嗎，吃餛飩會發胖嗎
易12天 包菜一般指捲心菜，捲心菜 cabbage 學名結球甘藍，是一種常見蔬菜。約90 的成份為水，熱量低，富含維生素c，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。所以吃包菜是不會使人發胖的。包菜的營養價值 日本科學家認為，捲心菜的防衰老 抗氧化的效果與蘆筍 菜花同樣處在較高的水平。捲心菜的營養價值...
吃田螺會發胖嗎，吃田螺會發胖麼
吃田螺不會發胖，是 者的理想食品 螺一般長在水塘裡，如果水質不好的話，容易受汙染，特別是吃的時候如果螺內的大便沒排乾淨，有很多寄生蟲，比如釘鏍就是血吸蟲的寄主。因此吃的時候最好買河螺或者田螺，水塘裡的螺少吃，買回來後用乙個桶放清水把螺養幾天，每天換一次水，讓螺把大便排淨。煮螺的時候要把螺煮透煮熟，殺...
吃蔬菜水果乾會胖嗎，吃果乾會發胖嗎
五顏六色的乾果總是很容易吸引人的注意力，入口的甜味讓人愛不釋手。如今，生活中有許多果乾，如穀物和早餐穀物中都有很多許多堅果產品還新增果乾。然而，許多人擔心乾果中的糖含量高，容易增重，不利於血糖控制。果乾的營養是什麼？它會使人發胖嗎?血糖還會增高，那麼我們吃果乾會健康嗎？除了含糖量高，果乾還有營養價值...