1樓：超級帥氣的小夜
晚上好！小公尺瘦肉粥簡單的做法：
步驟：1、胡蘿蔔洗淨切成小碎丁，肉末適量，小公尺洗淨；
2、**，鍋裡放油，然後倒入肉丁翻炒，再倒入胡蘿蔔丁，放入適量的鹽、雞精；
3、然後加水，放入小公尺小火慢煮，等小公尺熟了就可以吃了（如果您想吃雞蛋，還可以放乙個雞蛋）。
2樓：朱麗
可以的，做成皮蛋瘦肉粥。
3樓：網友
可以啊，瘦肉切碎點。
4樓：網友
個人喜歡純的小公尺粥，慢火熬的久點。那種清香的小公尺原味很舒服。
至於你說的瘦肉等材料，看你個人喜好了。
小公尺粥和肉為啥不能一起吃？
小公尺粥要放大公尺嗎
5樓：半杯紅酒
個人愛好，可放可不放。
二者合在一起熬粥吃得話實際效果更強，大夥兒需要提前準備適當的小公尺，提前準備適當的稻公尺，隨後小公尺和稻公尺一起洗乾淨，鍋裡邊再新增適量的冷水，煮沸之後倒進大公尺和小公尺，火災再次熬煮，燒開之後再改為文火燜煮30分鐘上下的時間，以便避免小公尺粥外溢糊底，最好是可以把大鍋蓋開一條縫，不必蓋得太嚴密，直到小公尺燉爛粥液濃稠之後就可以關爆火，直到水開之後再放小公尺，否則的話就非常非常容易糊底。
小公尺與稻公尺熬粥，能夠醫治噁心想吐熱疾，能夠具有補虧虛，開胃腸的功效，小公尺能夠清熱解毒止渴，健脾除濕，和胃幫助睡眠，針對脾胃虛寒或是是內火的人就非常的合適，有些人胃口不好吃了小公尺之後就十分的健脾開胃和健脾養胃，能夠避免反胃嘔吐的狀況出現。
小公尺與稻公尺熬粥帶有比較豐富的維他命b1和維他命b2，能夠防止消化不良的問題出現，是一款健康的食物，二者混和在一起煮得話，口感更為的好，並且還可以制做成點心，要是把他們碾成粉末狀，需要留意的便是無論是懷孕的女士，還是體質虛弱的老年人，也不可以徹底以小公尺主導食，應當要留意有效的配搭，以防欠缺別的的營養成分。
上邊給大夥兒詳細介紹的便是小公尺與稻公尺煮粥的做法和作用，如今大夥兒應當也有一定的掌握了吧，小公尺和稻公尺一起熬粥針對一切群體而言全是可以吃的，營養成分也較為的高。
6樓：苦苦的掙扎
可以放，小公尺大公尺玉公尺粥號稱「**搭檔」。
小公尺大公尺玉公尺粥。
1.準備小公尺大公尺和玉公尺碎。
2.將小公尺大公尺和玉公尺碎淘洗乾淨。
3.將小公尺大公尺和玉公尺碎放鍋內，加水。
4.將鍋放爐上開大火煮。
5.煮開後，轉小火，用湯勺攪拌一下，再煮至公尺碎軟料黏稠。
6.營養的小公尺大公尺玉公尺出鍋了，按自已的喜好放進冰糖，開喝吧。
小貼士小公尺大公尺玉公尺粥號稱「**搭檔」
小公尺粥的作用不亞於開胃菜。《本草綱目》說，小公尺「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」.而中醫亦講小公尺「和胃溫中」,認為小公尺味甘鹹，有清熱解渴，健胃除濕，和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
有的人胃口不好，吃了小公尺後能開胃又能養胃，具有健胃消食，防止反胃，嘔吐的功效。並且小公尺含鐵量特高。小公尺和玉公尺搭配的話可以有開胃助消化的作用，而且還可以清熱祛濕，是不錯的健脾胃的選擇，同時也可以調理脾胃。
小公尺的營養價值很高，含蛋白質 ，脂肪及維生素，除食用外，還可釀酒、制飴糖。
每100克小公尺含蛋白質克，比大公尺高。脂肪1.
7克，碳水化合物克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小公尺每100克含量達0.
12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。
7樓：情感生活導師苦蕎
二者合在一起熬粥吃得話實際效果更強，大夥兒需要提前準備適當的小公尺，提前準備適當的稻公尺，隨後小公尺和稻公尺一起洗乾淨，鍋裡邊再新增適量的冷水，煮沸之後倒進大公尺和小公尺，火災再次熬煮，燒開之後再改為文火燜煮30分鐘上下的時間，以便避免小公尺粥外溢糊底，最好是可以把大鍋蓋開一條縫，不必蓋得太嚴密，直到小公尺燉爛粥液濃稠之後就可以關爆火，直到水開之後再放小公尺。
8樓：仉玉軒
今天我們主要將一下小公尺粥，西公尺有著養血補氣的作用，所以尤其適合女性食用。其實小公尺粥在我國歷來都還是蠻受歡迎的，做法也是相當的簡易，不過想要將其熬好卻又不容易，很多人熬粥的時候，都是直接將公尺下鍋，而後加水開始煮，這樣可以煮出粥來，但是成品卻又往往比較一般。熬製小公尺粥，千萬不能直接放公尺下鍋，牢記這2步，公尺粥濃稠還爽滑。
首先我們需要將小公尺清洗，再另外準備上一盆乾淨的清水，往裡面適當的加上點白醋，攪勻之後將小公尺下鍋浸泡30分鐘。之後將水分給瀝乾，放到鍋裡面稍微的翻炒一下，過程中一直使用小火，炒到小公尺微微裂開為止，再將其自然的冷卻放涼。
重新起鍋加上適量清水，燒煮沸騰之後將小公尺下鍋，而後大火直接再次煮開，再用小火燜煮個20分鐘到半小時就行，到這裡優秀的小公尺粥就完成了，絕對是濃稠順滑的。
另外大家需要注意，燒煮的過程中千萬要不停的進行攪拌，這樣熬煮出來的粥才能稠，味道超級濃香，今天的小公尺粥熬煮技巧，希望對大家能有些許幫助。
9樓：一葉小船
小公尺加大公尺粥的做法。
材料：小公尺100g，大公尺50g，清水適量。
做法：先將小公尺和大公尺一同放盆裡淘洗乾淨，在鍋中加入適量的清水，大火燒開後把淘洗好的大公尺小公尺放入鍋中繼續大火熬煮片刻，接著改小火慢慢燜煮30分鐘，待大公尺及小公尺開花煮爛，粥液粘稠後即可關火。在煮的時候需要注意，為了防止公尺粥粘鍋，最好可以一邊煮一邊攪拌，同時，在放入小公尺時，鍋中的水務必是沸騰的。
小公尺粥的營養價值。
小公尺味甘性平，具有很好的健脾和胃、清熱除濕的作用，對於一些胃腸不好的人來說，常吃些小公尺粥可以開胃養胃，具有健胃消食、防止反胃及嘔吐的功效。另外，小公尺中還含有豐富的維生素b1、b2等，這些元素對於防止消化不良及口角生瘡有良好的功能。小公尺不但能熬成粥來食用，還可以根絕自己的口味將小公尺磨成粉，製作成美味的糕點。
小公尺粥的營養價值雖好，但是其所富含的蛋白質及氨基酸組成並不比大公尺優越，所以，將小公尺和大公尺一同熬粥會比較理想，這樣搭配兩種食材的營養才會均衡，同時，小公尺還可以與山藥、南瓜、紅棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、枸杞等食材一同熬煮，有滋陰補腎、養血補氣的功效。
小公尺粥可以放瘦肉嗎
10樓：苦苦的掙扎
胡蘿蔔牛肉小公尺粥：材料有小公尺，牛肉，胡蘿蔔，將牛肉洗淨切成碎末，胡蘿蔔切成丁，在將水燒開後下牛肉熬熟，在加胡蘿蔔和小公尺煮10-15分鐘，材料熟爛後滴幾滴熟的植物油就行了，胡蘿蔔牛肉小公尺粥補脾胃強筋骨，還助於視覺發育。
小公尺粥的熱量：
小公尺粥的熱量100克為358大卡，熱量還不是很高，**的人群食用也是可以的，小公尺也被稱為秫子、黏公尺、白梁粟、粟谷、粟公尺、稞子，是一種常見穀物，常用來熬粥。
小公尺的營養價值：
小公尺具有滋陰養血的功效，這對一些產婦虛寒的體制比較好，可幫助調養。小公尺富含維生素b1、b12，對防止消化不良有明顯的功效，小公尺還含有微量元素銅，這個元素有維持正常的生殖功能和生長發育的功效。但是要注意孕婦不能攝入太多，會引發早產。
瘦肉梗公尺粥：
【原料】：豬瘦肉、梗公尺各100克，黃精50克，姜、蔥、精鹽、味精各適量。
【做法】：先將豬瘦肉清洗乾淨之後切碎，粳公尺洗淨。黃精放入砂鍋內煎煮，去渣取汁，放入粳公尺煮粥，待粥將熟時放入豬肉瘦肉末，粥成瘦肉熟之後放入調味品即可。
【功效】：益氣養血，延年益壽適用於肺陰不足所致的乾咳口燥、體虛食少、消瘦多病、全身無力。無病常服，可以永葆青春。
【注意】：氣滯腹脹、大便溏洩者不宜服用。
甘蔗小公尺粥：
【原料】：新甘蔗汁150毫公升，小公尺100克。
【做法】：將小公尺淘洗乾淨。在鍋內放入適量的清水、小公尺，先用旺火煮沸之後，再改用小火熬煮至粥成然後兌入甘蔗汁略煮即可。
【功效】：清熱潤燥，生津止渴。適用於虛熱咳嗽、口千舌燥、熱病津傷，並且適合熱病後補養及熱性體質食用。
【注意】：取新鮮甘蔗榨取漿汁，待粥成後加入。如果經火沸，則失去其本性。
11樓：說了有團隊精神
小公尺粥當然可以放瘦肉了，瘦肉粥裡面是有瘦肉的一種粥，這個粥喝起來既不單調又有瘦肉的味道，而瘦肉粥的營養價值就在於粥裡，這個瘦肉富含有豐富的蛋白質和膽固醇，而且粥裡還有一些蔬菜，同時還可以補充多種的維生素物質，食用起來效果非常的不錯，這些也就是吃瘦肉粥的好處。
12樓：小小呂子博
可以清淡可口，食用起來清清淡淡的很開胃很可口，瘦肉粥裡面是有瘦肉的一種粥，這個粥喝起來既不單調又有瘦肉的味道，而瘦肉粥的營養價值就在於粥裡，這個瘦肉富含有豐富的蛋白質和膽固醇，而且粥裡還有一些蔬菜，同時還可以補充多種的維生素物質，食用起來效果非常的不錯，這些也就是吃瘦肉粥的好處。
13樓：匿名使用者
小公尺粥可以放瘦肉進去嗎？
那個閃電。美食小當家。
熱愛美食是我的生活態度。
聊聊關注成為第2504位粉絲。
可以，以下是小公尺瘦肉粥的具體做法。
主料：大公尺1勺、小公尺1勺、精瘦肉1塊、小土豆1個輔料：豬板油1g、鹽。
步驟：1、大公尺小公尺洗淨。
2、土豆去皮切碎，和公尺混合，加適量水上鍋煮開轉小火熬成粥。
3、豬瘦肉一塊，洗淨切碎。
4、冷水下鍋滑開，大火煮開以後撇去浮沫。
5、洗淨過濾備用。
6、粥快煮好的時候加入肉末，繼續小火慢慢燜。
7、直到粥粘稠以後加入一勺豬板油和一點食鹽，攪拌均勻起鍋。
8、成品。
小公尺粥養胃嗎，小公尺粥養胃嗎？
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煮小米粥可以放雞蛋嗎，雞蛋能和小米粥一起吃嗎
侯爵哆啦 主料 小米40g 土雞蛋2個 輔料 水適量 步驟一 食材圖。步驟二 小米淘洗乾淨，雞蛋打碎。步驟三 洗好的小米放入鍋中，加入清水煮粥。步驟四 煮到小米開花，湯汁濃稠。步驟五 放入雞蛋液。步驟六 等鍋內飄起蛋花的時候，即可關火食用。 與雞蛋相剋的食材 1 雞蛋 消炎片 一起吃會中毒。2 雞蛋...