1樓：0澤國a網盤
用料花膠 7克
金貝貝南瓜 1個
若羌紅棗 1個
枸杞 5粒
姜 1小片
冰糖 10克
花膠南瓜盅的做法
取7克花膠；花膠南瓜盅的做法 步驟1
隔水大火蒸10分鐘；花膠南瓜盅的做法 步驟2水放涼後，到入花膠泡發12小時；花膠南瓜盅的做法 步驟3花膠切絲，紅棗和薑切片，枸杞沖洗乾淨；花膠南瓜盅的做法 步驟4食材下鍋，加250ml純牛奶；大火煮開，隔水燉1.5小時；花膠南瓜盅的做法 步驟5
熄火前5分鐘加入適量冰糖；花膠南瓜盅的做法 步驟6南瓜沿三分之一處切開為蓋；花膠南瓜盅的做法 步驟7挖空南瓜肉；花膠南瓜盅的做法 步驟8
將燉好的花膠牛奶裝入南瓜盅，隔水小火再燉20分鐘；花膠南瓜盅的做法 步驟9
切入應季水果即可。花膠南瓜盅的做法 步驟10
2樓：白小度
燕窩南瓜盅的做法步驟
1. 準備這道菜所需材料
2. **小南瓜在1/3處切開、去除南瓜籽，枸杞用清水浸泡3. 燕窩放入碗中，加入礦泉水或純淨水浸泡4. 等待的過程中，將能量土鍋中加適量水，放入南瓜，選擇「鬆軟飯」模式蒸熟
5. 大約4小時後，燕窩泡軟，洗淨後放入能量土鍋6. 加適量水，選擇「燉燕窩」模式
7. 半小時後，燕窩燉好
8. 將燉好的燕窩盛入南瓜，放入枸杞和老**9. 再次放入能量土鍋，蒸5分鐘左右即可
10. 可以趁熱吃，冷藏一下更好吃
花膠南瓜盅的做法步驟圖，花膠南瓜盅怎麼做
3樓：匿名使用者
用料花膠 7克
金貝貝南瓜 1個
若羌紅棗 1個
枸杞 5粒
姜 1小片
冰糖 10克
花膠南瓜盅的做法
取7克花膠；
隔水大火蒸10分鐘；
水放涼後，到入花膠泡發12小時；
花膠切絲，紅棗和薑切片，枸杞沖洗乾淨；
食材下鍋，加250ml純牛奶；大火煮開，隔水燉1.5小時；
熄火前5分鐘加入適量冰糖；
南瓜沿三分之一處切開為蓋；
挖空南瓜肉；
將燉好的花膠牛奶裝入南瓜盅，隔水小火再燉20分鐘；
切入應季水果即可。
豬肉南瓜盅的做法步驟圖，豬肉南瓜盅怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料南瓜 1只
豬肉 半斤
胡蘿蔔 半根
大蔥 半根
鹽糖醬油白酒大料
乾辣椒香葉桂皮豬肉南瓜盅的做法
豬肉、胡蘿蔔切塊，南瓜去頂，挖出南瓜肉，嫌手疼也可嘗試一下不挖
油鍋燒熱，加入薑片大料桂皮香葉等燉肉料翻炒
加入豬肉塊翻炒，表面變色後加白酒一大勺，加入大蒜繼續翻炒，將大料等調料取出
加糖和醬油炒至變色，加入十三香、雞精
加入胡蘿蔔塊和挖出的南瓜肉繼續翻炒均勻，待糖色均勻上色後加入蔥段翻炒至逼出蔥香，將以上填料放入南瓜盅內壓實，上層撒白酒一大勺，加一大勺水，蓋上南瓜蓋子
蒸鍋事先水燒開，將填好料的南瓜盅放入蒸鍋，一定要墊盤子，將廚房紙還在南瓜蓋上，澆水至紙將南瓜密封
蒸鍋大火燒開後轉小火蒸40分鐘，關火連盤子一起取出，香菜葉點綴，切開南瓜享用
小貼士取出時要小心，千萬不要將湯汁撒出，湯汁特別好喝，胡蘿蔔可以替換成一切想吃的塊莖類食材
牛肉南瓜盅的做法步驟圖，牛肉南瓜盅怎麼做
5樓：宣齊
材料排骨、花生、蔥、姜、蒜、啤酒、黃酒、老抽、糖、鹽、八角做法1、花生用泠水浸泡十幾分鐘後控乾，蔥切末，薑切片，蒜瓣分別切末和拍鬆。
2、排骨用冷水浸泡半小時，倒去血水控乾，加老抽、黃酒、薑片和拍鬆的蒜瓣，拌勻後醃製半小時。
3、油鍋燒熱，入排骨炸至表面略黃，撈出控油。
4、鍋中留底油，入蒜末、蔥末，以及醃排骨的蒜和薑片，炒出香味。
5、入炸好的排骨翻炒，加老抽、糖炒勻，入八角，倒啤酒至沒過排骨。
6、倒入花生，加蓋煮沸後轉小火45分鐘左右至湯汁收濃，加適量鹽調味即可。
如何做南瓜盅怎麼做好吃 南瓜盅的做法大全
6樓：流星雨夜懂
材料茶樹菇100克，白牛肝菌100克，黃癩頭菌（又叫黃牛肝菌）50克，水發刺參50克，鮮魷魚50克，日本南瓜1只，瓊脂5克，綠色素0.1克，西紅柿片10克。調料三五牌火鍋調料10克，鹽5克，雞精6克，高湯150克，香辣油5克。
做法1、將茶樹菇、白牛肝菌、黃癩頭菌洗淨，切成筷子粗細的條；刺參、魷魚洗淨切成長4厘公尺、筷子粗細的條備用。
2、從南瓜的1/4處切開，掏空，在刀口處刻波浪花紋，上籠大火蒸2分鐘；瓊脂用綠色素調成綠色備用。
3、鍋上火，將茶樹菇、白牛肝菌、黃癩頭菌、刺參、魷魚放開水中大火焯水3秒鐘倒出。
4、鍋中放高湯、火鍋調料、鹽、雞精、香辣油，倒入茶樹菇、白牛肝菌、黃癩頭菌、刺參、魷魚，中火燒2分鐘，出鍋裝入南瓜內，放在用瓊脂、西紅柿片裝飾的盤中即可。
7樓：匿名使用者
食材用料：
南瓜1個相剋食物
胡蘿蔔1根相剋食物
土豆1個相剋食物
豌豆適量
雞肉150克相剋食物
西蘭花適量相剋食物
鹽適量花椒粉適量
雞精適量
蔥花適量
料酒適量
香油適量
菜譜做法：
1.先將南瓜用刷子刷乾淨，搽乾用小刀切出鋸齒狀，切開。
2.用勺子將南瓜子摳去，用水沖洗乾淨備用
3.準備食材，雞肉加料酒焯水去血沫
4.將胡蘿蔔，土豆切丁，雞肉沖洗乾淨
5.熱鍋燒油，先放蔥花爆香，接著放入所有食材，加入鹽，花椒粉，雞精翻炒均勻
6.將炒好的食材倒入南瓜盅內，上鍋蒸20分鐘7.將掰好的西蘭花焯水後沖涼，加少許鹽和香油拌一下，取出蒸好的南瓜盅8.用西蘭花裝飾一下即可上桌
菜譜小貼士：切南瓜盅的時候刀一定要深下，要不然切不斷蓋揭不開，南瓜盅內可根據自己的喜好新增任何食材，蒸的時候根據南瓜的大小適當調整蒸的時間。
南瓜盅怎麼做，南瓜盅怎麼燉的做法
小南瓜盅 材料 南瓜1個，瘦肉2兩，洋蔥碎1湯匙，香草1茶匙。調味料 食鹽1 2茶匙，酒 胡椒粉各少許，生粉1茶匙。做法 1 南瓜開邊，挖去瓜籽後，隔水蒸10分鐘至半軟身。2 瘦肉用調味料醃一會兒。3 用湯匙將南瓜肉挖出，並要保留完整的南瓜殼。煲一鍋清水，放入南瓜肉煮沸，然後加入瘦肉 洋蔥碎和香草。...
銀耳南瓜盅的做法，銀耳南瓜盅怎麼做好吃，銀耳
用料南瓜 冰糖銀耳 冰糖銀耳南瓜盅的做法 小南瓜洗淨，改花刀切去頂部，掏淨瓜瓤，做成南瓜盅南瓜盅裡放入泡發好的銀耳，大塊冰糖，加少許水，放盤子裡蒸40分鐘接著放入洗淨的若干枸杞，繼續蒸10分鐘，就可以出鍋了，冷熱均可食用小貼士1.銀耳富有天然植物性膠質，還有養陰生津的作用，長期服用可以潤澤肌膚，祛除...
如何用烤箱做蜜汁南瓜，蜜汁南瓜的做法步驟圖，蜜汁南瓜怎麼做好吃
江左秦思衾 材料的準備與用量 小南瓜1個，蜂蜜 依據個人喜好酌量取用，建議1 2湯匙 勺子1枚，糯公尺粉2 3湯匙，黑芝麻1湯匙，家用烤箱，油紙，植物油1勺 根據個人喜好，建議用芝麻油 準備小南瓜乙個 南瓜蒸熟後，準備好其他的材料 趁熱用勺子的背面把南瓜壓成泥狀 加入適量的蜂蜜 蜂蜜的分量根據自己的...