1樓：不正經的糖糖姐
才知道煮玉米時加它是關鍵，煮出來的玉米又香又甜，超級好吃！
玉米怎樣煮才好吃，為什麼我煮的玉米不管煮多久吃起來都很硬？外面買的玉米都很軟，是不是放新增劑了？
2樓：匿名使用者
煮的越久，就越硬。。。。你把嫩玉米都煮老了，不硬才怪呢。。剝光了不帶皮的話，水開3分鐘就好了，帶皮的話，多加2~3分鐘，推薦帶外面的皮煮，那樣的話有清香味，和粽子那個皮一樣。。
3樓：楊小寶
煮玉米的時候留下一層玉米的皮，然後不要直接丟到水裡，用蒸的
4樓：匿名使用者
你買玉米煮不爛是因為品種不一樣，而不是放了新增劑的原因
5樓：匿名使用者
你那是不會挑選玉米 挑玉米要調嫩的。
6樓：衣袂滿香檀
首先買玉米的時候要選擇糯的玉米，可以用高壓鍋或者悶燒鍋來煮，（必要的時候放一點點小蘇打，不過我在煮玉米的時候沒放過）。第一條很重要。
7樓：匿名使用者
我煮的也不好吃，看別人介紹加糖和鹼煮，還是不好吃。
8樓：匿名使用者
應該是你玉米沒挑好，挑嫩點的，指甲掐進去不困難的
9樓：匿名使用者
有糯軟玉米，用氣壓鍋煮，多煮會
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