1樓:
stuffed pancake, egg pie, leek pie
煎餅果子和雞蛋灌餅一樣麼?
2樓:匿名使用者
煎餅果子是天津傳統的小吃,食用純綠豆面和雞蛋在餅鐺上攤皮,然後包上油條,並輔以麵醬、辣醬、香蔥等作料。
雞蛋灌餅應該是河南省的小吃,在事先烙好的小餅內灌入雞蛋,在爐子上烘烤,待雞蛋烤熟,再輔以調味料,有的也有蔬菜和小腸子的。
3樓:鄭州新東方烹飪學校
不一樣的 前者是天津的 後者是河南的
4樓:匿名使用者
不一樣 煎餅果子是 煎餅 雞蛋 夾油條或者其他食料;雞蛋灌餅是一張餅裡開個口在中間夾入雞蛋
5樓:奈斯兔密
不一樣啊 有很大的區別啊
6樓:
肯定不一樣,煎餅果子裡麵包郵炸的麵餅,很脆很好吃:雞蛋灌餅,就是把雞蛋灌進餅子裡面。
7樓:匿名使用者
不一樣,做法不一樣,口味也不一樣
煎餅果子和雞蛋灌餅哪個好吃
8樓:匿名使用者
每個人的口味都不一樣的:
煎餅餜子是天津著名的小吃。天津人把其作為早點,東北地區也稱之為雞蛋餅。由綠豆面薄餅,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的「餜篦兒」組成,配以麵醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料。
雞蛋灌餅是源於河南信陽的漢族傳統名點。深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙後烤製而成。
餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有麵有青菜有營養又方便很受大家歡迎。是河北;山東;山西地區的風味食品之一。
煎餅果子和雞蛋灌餅哪個好
9樓:曹洋婁弘懿
呵呵,最喜歡吃這裡的煎餅了,還是無意中的一次發現這家店的,平時也沒注意看.這次沒什麼好吃的,就來這裡了,味道很不錯.我去的時候店的生意還挺忙的.
下次一定要帶朋友過來嚐嚐
10樓:匿名使用者
說實話,雞蛋灌餅做的快,相比賺錢也快。可是沒見過雞蛋灌餅超過五元錢的。煎餅果子單價可以高點,做的好吃都排隊。
11樓:匿名使用者
一樣的食品,倆名字你說哪個好
12樓:匿名使用者
怎麼說呢,要說營養煎餅好,要說實惠灌餅
13樓:**測
我吃過煎餅果子 特難吃
在早市上賣煎餅果子和雞蛋灌餅那個好?早市上都是些買菜的大爺大媽。
14樓:用心當下
賣自己拿手的,那個做的比較好吃有賣點買那個!或者考察那個在市場占有的份額比較少賣那個,就是賣別人不賣的。
15樓:
我覺得都賣比較好,喜歡什麼的都有,樣多了賣的才能多
想賣煎餅果子或雞蛋灌餅
16樓:
我想對你說的是 有錢人都是做生意的出身的 你知道怎麼做生意嗎?不知道?好 ok 就從現在做起吧!
現在你能有這樣的想非常好,至少要比想打工的強,你想想打工打來打去到最後能得到什麼?而你在開始做小生意的過程中慢慢的你最會做大生意,這是基礎,沒有人天生就會做生意的,這也鍛鍊!還有這個投資也不要多少錢,當然賺的說不定比做什麼都強!
你可以離你們家遠一點的地方做呀,最重要的是技術要過關,要選擇**旺的地方,相信你一定會開創出自己的一番事業來!
17樓:翡冷翠夜未央
嗯,當初工作時就和同事算過賣煎餅的應該能賺多少錢,結果是比我們多……想賣他們可以,但是要選好地方,最好不要流動作業,有個小店面最好,有固定場所才有進一步做大的本錢。
要選好你要做什麼,煎餅和雞蛋灌餅都不算難做,但是如果你要都做就恐怕忙不過來,建議集中打響乙個,然後擴充套件。
同時最好做豆漿來賣,早餐搭配嘛。
解決的問題:店面選址、原料、成本核算。
做小吃並不丟人,慶豐包子不也就是乙個包子鋪兼賣粥和鹹菜的地方嗎?但是要記住你是創業而不是當小販,否則就白念書了。
18樓:養魚的
我不知道你在**如果在北京的話我可教你做我現在自己有乙個煎餅果子的攤位生意還可以有興趣的話聯絡
19樓:洋的吧
想做就做,年輕就是本錢.真要賺錢了以後可以做別的生意,還愁找不到物件.朋友你要是個人才那咱啥話不說了,要不打工肯定是撐不飽餓不死的主,還不如趁年輕拼它一把,不丟人.
20樓:藏臻
支援你,不試怎麼知道不可以,我們是給自己過生活,不是給其他任何人,何必在乎
21樓:潘瑟
360行,行行出狀元,賣雞蛋餅如果真的可以賺錢那就去做邁,如果可以在這上面改進和創新出新的受人們喜歡的食品,那就是成功了
22樓:魔幻瘦ktv套裝
應該的,跟阿姨學,交學費~免費工作~
23樓:我想創業
請問你做煎餅成功了嗎?我也有同樣的想法,只可惜你不一定看到我的提問了。
賣雞蛋灌餅和煎餅果子需要什麼工具
24樓:匿名使用者
每一次小矛盾,每一次小感動,我們都慢慢吸收,潛移默化的改變了我們。一起上課,一起吃飯,一起逛街
關於小吃煎餅果子,關於小吃 煎餅果子 5
xie風潤雲祥 煎餅果子,麵糊,雞蛋,生菜,火腿腸,番茄醬。煎餅果子到底是哪的特產 煎餅果子是天津的特產。煎餅果子 煎餅果子 一般指煎餅餜子 煎餅餜子是天津著名的小吃。天津人 河北人把其作為早點。由綠豆麵薄餅,生菜,雞蛋,還有餜子 油條 或者薄脆的 餜篦兒 組成,配以麵醬,蔥末,辣椒醬 可選 作為佐...
煎餅果子的做方法,煎餅果子麵糊的做法
煎餅果子應該怎麼做?快來get吧 鍋中炸麵餅,雞蛋麵粉玉公尺麵攪成麵糊下鍋煎麵餅包上火腿生菜 煎餅果子的做法 再也不用出去買早餐了 在家動手做起來吧麵餅可用手抓餅 煎餅果子怎麼做才能色香味俱全?準備調好的麵糊,攤在煎餅機上旋轉,加入乙個雞蛋黑芝麻攪拌均勻攤在煎餅上,上面在撒點香花,翻過來再刷點醬,再...
煎餅果子和雞蛋灌餅哪個好吃,煎餅果子和雞蛋灌餅哪個好
最好的煎餅果子和灌餅。煎餅耐吃,好吃,健康,煎餅果子勝利。天天吃煎餅可以天天吃不膩,灌餅幾天就不想吃了,過幾天不吃才又想吃。煎餅不是,天天能吃,天天想吃。北京之外,北方灌餅更歡迎!不歡迎才奇怪呢,出了北京好吃的煎餅幾乎找不到,比北京街頭味道差太多,北京裡面最好吃棒極了的也只有20 總之煎餅果子從原料...