1樓:撿心事的兔子
準備材料:心裡美蘿蔔1個、鹽1勺、白糖2勺、白醋2勺製作步驟:
1、心裡美蘿蔔削皮清洗乾淨備用
2、用刨絲器把心裡美蘿蔔刨成細絲備用
3、加入一勺鹽拌勻醃製片刻
4、加入2勺白糖和2勺白醋
5、攪拌均勻後放入冰箱冷藏一小時即可
6、成品圖
2樓:匿名使用者
做法如下:
材料蘿蔔條200g,白醋100g,糖50g,白開水300ml做法1,將蘿蔔切成小條,不要太細,然後用鹽醃上半個小時以上。醃好的蘿蔔用水洗一遍後把水擠乾淨。
2,在醃蘿蔔的時候,將白醋,糖和適量的白開水調勻,讓糖充分溶化做成泡蘿蔔的鹽滷水。白醋的用量不能少,我切了一個大白蘿蔔,用了半瓶白醋。糖的用量也挺大的,多少可以根據自己的口味調控。
水其實用的比較少,是為了稀釋一下白醋刺激的味道,如果不覺得白醋味道很刺激,可以不用。水要等糖完全溶化後,少量多次新增。
3,將擠幹水的蘿蔔條放入鹽滷水中,浸泡一個晚上就可以食用了。
3樓:匿名使用者
【製作方法】
首先,將心裡美蘿蔔2500克洗淨晾乾水分,切成3--4分厚的大片。湯鍋內加水3000克、大料25克、花椒25、蔥段50克、薑片50克、白糖50克、鹹鹽150克,燒開晾涼,然後倒入製作泡菜的小缸內,加入高度白酒100克,放入大蘿蔔片。密封30天即可食用。
(密封時間可根據節氣變化而變化)
保你滿意!!!
【特點】紅綠相間、酸鹹適口、口感清脆,是一很好的下酒小菜。
心裡美蘿蔔皮泡菜的3種做法,蘿蔔皮怎麼做泡菜好吃
4樓:雲淡雨水瓶
做法如下:
材料蘿蔔條200g,白醋100g,糖50g,白開水300ml做法1,將蘿蔔切成小條,不要太細,然後用鹽醃上半個小時以上。醃好的蘿蔔用水洗一遍後把水擠乾淨。
2,在醃蘿蔔的時候,將白醋,糖和適量的白開水調勻,讓糖充分溶化做成泡蘿蔔的鹽滷水。白醋的用量不能少,我切了一個大白蘿蔔,用了半瓶白醋。糖的用量也挺大的,多少可以根據自己的口味調控。
水其實用的比較少,是為了稀釋一下白醋刺激的味道,如果不覺得白醋味道很刺激,可以不用。水要等糖完全溶化後,少量多次新增。
3,將擠幹水的蘿蔔條放入鹽滷水中,浸泡一個晚上就可以食用了。
怎樣醃心裡美蘿蔔好吃
5樓:匿名使用者
醃心裡美蘿蔔,蘿蔔洗淨切絲或者切片,放少許鹽,少許糖,白醋,還可以炸點兒花椒,辣椒油澆在蘿蔔上。
請問好吃的酸酸甜甜的泡菜蘿蔔怎麼做啊?
6樓:匿名使用者
原料:白蘿蔔2個、姜1塊、胡蘿蔔1個、蘋果1個、蔥兩根、雪梨1個;
調料:糖、鹽、魚露、辣椒麵適量就可以,可按自己的口味調配。
做法:1、將白蘿蔔切成小塊,灑上鹽放置三個小時左右,白蘿蔔變軟、蔫了以後濾出水份,涼幹待用;
2、把蒜、姜、蘋果、梨放入攪拌機內,加上調料後攪拌好;
3、再加入辣椒麵、蔥 繼續攪拌好。胡蘿蔔切成絲;
5、裝入密封的玻璃容器,放在冰箱內一週後就完成了。
完成後的樣子:酸辣爽口非常開胃。
7樓:盼盼
白醋跟糖泡出來很好吃,是酸酸甜甜的味道,我自己試過的
8樓:匿名使用者
蘿蔔切塊,放點醋,放點糖。
白蘿蔔怎麼做最好吃聽說還美白 ,白蘿蔔可以美白嗎?吃什麼可以美白!
做湯 白蘿蔔絲加香菜 我不喜歡蘿蔔味道 湯就不會太濃的蘿蔔味道 水煮開了 味道就淡淡的了 要美 白 或者 健康的吃法就是湯了 現在是冬天 煲湯很不錯呢 砂鍋就更好了 加點肉丸子 我說的是乙個熱菜 叫蘿蔔豆 配料 蘿蔔 黃豆 花生公尺 五花肉 辣椒麵。做法是首先黃豆 花生公尺泡在冷水中半小時 將蘿蔔去...
新鮮的青蘿蔔怎麼做好吃,青蘿蔔怎麼拌好吃
熗拌青蘿蔔的原料 青蘿蔔300g 乾辣椒3g 醋6ml 白糖2g 鹽2g 花椒3g 食用油適量。做法 1 洗淨後去皮去根 2 用工具切成長長的蘿蔔絲 3 然後蘿蔔被製作成了這些半成品 14 把半成品放入盤中,撒上尖椒 鹽 白糖,炒鍋燒熱後放入油和花椒煸出香味,去掉花椒,將花椒油潑在紅椒上,吃時拌勻即...
蘿蔔火腿粥的做法,蘿蔔火腿粥怎麼做好吃,蘿蔔
原料 大公尺150克,白蘿蔔100克,金華火腿75克。調料 雞粉 胡椒粉各少許,高湯750克。1 將白蘿蔔洗淨 去皮,切成長方形厚片,中間再橫片一刀成夾刀片。2 把金華火腿刷洗乾淨,瀝淨水分,改刀切成大薄片,分別夾入白蘿蔔片中。3 將大公尺用清水淘洗乾淨,再放入清水中浸泡。4 坐鍋點火,加入高湯,先...