1樓：白
食材明細
土豆300克
餃子皮300克
十三香1/4勺鹽3克
小香蔥2棵
雞精少許
其他口味煮工藝
半小時耗時
簡單難度
土豆素餡餃子的做法步驟
土豆素餡餃子的做法步驟：1 1土豆去皮洗淨；
土豆素餡餃子的做法步驟：2 2用擦床擦成絲；本身就需要剁碎，不用費時切絲；
土豆素餡餃子的做法步驟：3 3土豆絲放鹽水裡浸泡一會；
土豆素餡餃子的做法步驟：4 4浸泡後的土豆絲淘洗二遍，入開水鍋中，焯水；
土豆素餡餃子的做法步驟：5 5焯水後的土豆絲可過一遍涼水，攥掉水分後切成碎末，越碎越好，不需要攥的太乾；
土豆素餡餃子的做法步驟：6 6切碎的土豆收入盆裡，放入十三香、小香蔥末、鹽；
土豆素餡餃子的做法步驟：7 7放入雞精拌勻；
土豆素餡餃子的做法步驟：8 8取乙個餃子皮，放適量的餡料；
土豆素餡餃子的做法步驟：9 9包出餃子；
土豆素餡餃子的做法步驟：10 10包好的餃子；
土豆素餡餃子的做法步驟：11 11鍋中入寬水，餃子沸水下鍋，煮三開後點少許涼水，再次煮沸後，即可撈出；
土豆素餡餃子的做法步驟：12 12吃的時候沾醋和油辣子，味道不錯。
2樓：
土豆素餡餃子的做法步驟
土豆素餡餃子的做法步驟：1 1土豆去皮洗淨；
土豆素餡餃子的做法步驟：2 2用擦床擦成絲；本身就需要剁碎，不用費時切絲；
土豆素餡餃子的做法步驟：3 3土豆絲放鹽水裡浸泡一會；
土豆素餡餃子的做法步驟：4 4浸泡後的土豆絲淘洗二遍，入開水鍋中，焯水；
土豆素餡餃子的做法步驟：5 5焯水後的土豆絲可過一遍涼水，攥掉水分後切成碎末，越碎越好，不需要攥的太乾；
土豆素餡餃子的做法步驟：6 6切碎的土豆收入盆裡，放入十三香、小香蔥末、鹽；
土豆素餡餃子的做法步驟：7 7放入雞精拌勻；
土豆素餡餃子的做法步驟：8 8取乙個餃子皮，放適量的餡料；
土豆素餡餃子的做法步驟：9 9包出餃子；
土豆素餡餃子的做法步驟：10 10包好的餃子；
土豆素餡餃子的做法步驟：11 11鍋中入寬水，餃子沸水下鍋，煮三開後點少許涼水，再次煮沸後，即可撈出；
土豆素餡餃子的做法步驟：12 12吃的時候沾醋和油辣子，味道不錯
土豆素餡餃子的做法，土豆素餡餃子怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料主料
土豆300克
餃子皮300克輔料鹽
3克十三香
1/4勺
小香蔥2棵
雞精少許
土豆素餡餃子的做法
1.土豆去皮洗淨
2.用擦床擦成絲；本身就需要剁碎，不用費時切絲3.土豆絲放鹽水裡浸泡一會
4.浸泡後的土豆絲淘洗二遍，入開水鍋中，焯水；
5.焯水後的土豆絲可過一遍涼水，攥掉水分後切成碎末，越碎越好，不需要攥的太乾
6.切碎的土豆收入盆裡，放入十三香、小香蔥末、鹽7.放入雞精拌勻
8.取乙個餃子皮，放適量的餡料
9.包出餃子
土豆泥餃子怎麼做如何做好吃
1 將四五個土豆 兩人吃 用蒸鍋蒸熟 2 將蒸熟的土豆剝皮，放入盆內，先用勺子搗碎，在用勺子的背部反覆攪拌直至成為泥狀 3 炒鍋內盛少量油 最好是動物油，我們老家一般用羊油，特香 不要多，能少給土豆泥上色即可 4 油開後將備好的肉沫放入鍋內炒熟，放鹽，五香粉花椒味精等調料，千萬不要放醬油。土豆泥入鍋...
蘿蔔素餃子怎麼做好吃，白蘿蔔素餃子餡怎麼做好吃
用料主料 紅蘿蔔300g 紅蔥頭200g 雞蛋3個 調料食鹽適量姜 適量調和油 適量五香粉 適量蘿蔔素餃子的做法 1.紅蘿蔔去皮洗淨 2.把紅蘿蔔用擦子擦成細絲 3.鍋裡燒開水，把紅蘿蔔絲下鍋焯一下 4.把蔥頭切碎了剁好 5.雞蛋炒好備用 6.蘿蔔絲焯好了撈出用帶網的袋子把它擠幹水分7.擠乾後的蘿蔔...
如何做蝦餡餃子，如何做黃瓜餡素餃子？
你好，我剛才看到蜜心姐姐的回答，我來幫她補充一下，如果樓主採納的話，把分加給她吧，新手不容易！1，蝦仁的選擇，有兩種，一種是冰凍的去掉皮的蝦仁，這種拿出來過後能直接用，省去了撥蝦皮的麻煩，但是不推薦，必競新鮮的口感要好得多。二種，去商場選剛死的蝦，為什麼要選這一種呢，一是 要比活的低一半，二是活蝦的...