1樓：斷章取憶
用料白麵粉 500g
玉米麵粉 100g
開水 適量
餡料肉餡 300g
色拉油 150g
蘿蔔 2根
粉條 200g
蔥、姜、十三香、鹽、 適量
生抽 2小勺
蘿蔔絲粉條大包子的做法
1、將兩種面混合攪勻
2、倒入開水，把面2/3燙熟，邊燙邊攪拌，再加入涼白開把面和均勻3、揉成光滑麵糰，待用
4、蘿蔔擦絲（也可焯水後剁碎）
5、粉條煮熟剁碎
6、肉餡里加上酌料拌勻（蔥姜鹽十三香生抽色拉油）7、上述料餡放一起拌勻醃製10分鐘左右
8、擀麵皮放餡料包
9、涼水入鍋蒸20分鐘左右
2樓：幸運的楓陽
蘿蔔粉條大包子
主料蘿蔔
500g
粉條200g
五花肉250g輔料油
適量鹽適量步驟
1.準備好所需食材：蘿蔔、豬肉、粉條、大蔥、姜2.蘿蔔擦絲
3.粉條浸泡10-20分鐘
4.粉條切末
5.肉切碎
6.把切好的蘿蔔，粉條，豬肉，放一塊，並加入蔥、姜、鹽等作料，攪拌均勻
7.和好面，發酵半小時左右
8.包好的大包子入鍋，蒸10--15分鐘即可小貼士1、粉條一定要先浸泡，要不不好切2、在入鍋的時候，包子之間要留一定的空隙，避免包子在蒸的過程中粘一塊
蘿蔔絲包子的餡怎麼做竅門，蘿蔔絲包子的餡怎麼做？
江蘇新東方烹飪學院 包子，傳統的中式麵點，大江南北的早餐最常見的身影，餡料也豐富多彩，肉的，素的，海鮮的，甜的，鹹的，包羅永珍。用料中筋麵粉 500克乾酵母 5克水 250克白蘿蔔 750克麵筋 120克蝦皮 10克小蔥 1把辣醬 30克小蔥 1把蒜 5瓣姜 1塊鹽 8克味極鮮醬油 10ml 做法步...
煎蘿蔔絲的做法，煎蘿蔔絲怎麼做好吃，煎蘿蔔絲的家常
用料 沙窩 蘿蔔 800g 生粉 100h 鹽 10g步驟1 將蘿蔔擦成絲，並加少許鹽 2 加生粉 3 慢煎，煎至兩面焦黃即可 1.材料 4個小蘿蔔，3個雞蛋，麵粉。煎蘿蔔絲的做法步驟22.把蘿蔔兩頭用刀切掉洗乾淨，用擦子擦細絲。煎蘿蔔絲的做法步驟33.擦完後，在用刀剁碎一些。煎蘿蔔絲的做法步驟44...
蘿蔔絲餅怎麼做，蘿蔔絲餅的做法
蘿蔔絲餅怎麼做，蘿蔔絲餅酥脆鮮香，營養豐富，美味可口，製作方法也是非常簡單，蘿蔔要選擇新鮮的，蘿蔔裡面的水分要擠乾淨，和麵很重要，烙製的時候掌握好火候等，只要掌握了這些，做出來的蘿蔔絲餅酥脆好吃。蘿蔔營養豐富，也是我們生活中經常吃的蔬菜，蘿蔔的吃法有很多，醃蘿蔔乾，做餃子餡，燉肉，涼拌 炒著吃等，都...