羊排怎麼做才好吃，煮熟的羊排再怎樣做才好吃？

1樓：生活上的三三在

羊肉是日常生活中常見的一種肉類，我國的分佈的基礎廣泛，幾乎聽得，羊的肉肉質細嫩，以及較高的蛋白質和豐富的維生素，也很容易被消化，一些經常吃的羊肉，不僅提高體質，另外抗疾病的能力的提高，另外，補腎壯陽補肝明眼，血溫經等部分的作用，特別是對於男性來說，一定要經常吃羊肉。

羊肉的吃法有很多種，羊的各個部位都可以吃，教大羊位的事情，我今天先買了羊排，首先用刀沿著排骨的潮流整齊劃一的切下，然後切成小段的羊肉，一定要記住，羊肉焯水，即使是做羊中剝離，水也一定要用冷水，待水在鍋中煮開後，馬上把羊肉撈出。

用羊笊籬裡瀝乾水分，洗乾淨，然後放入鍋中，加入適量的油，先下羊油小火慢炒，然後撈出，放入羊覆蓋，姜三片，大蒜，辣椒粒炒香，放入羊肉，然後注入適量的小米與啤酒和適量的水，再派兵老顏色，放入老抽和少許陳皮，用來解除油膩，分解脂肪的作用，沒有陳皮可以用柚子皮。

大火煮開後放入蔥段，將其放入高壓鍋，將水分倒入高壓鍋中，按10分鐘左右，開啟鍋蓋撈出香料，大火收汁，做羊肉的時候，除了焯水，加一瓶啤酒更是去害增香，大家學會了嗎？

2樓：村意

在家這麼做羊排，味道才是最美味的。

3樓：耿鈮

教你這樣做羊排，手抓羊排的做法

4樓：

羊排切塊起鍋燒油下羊排煎至金黃下調料加水中小火燉四十分鐘

5樓：哆啦月在廚房

香煎小羊排【哆啦月深夜廚房】

煮熟的羊排再怎樣做才好吃？

6樓：村意

在家這麼做羊排，味道才是最美味的。