1樓:0o夢世輪迴
食材明細
口蘑200g
西蘭花80g
胡蘿蔔3/1個
姜3g蒜2瓣
生抽1茶匙
鹽少許清淡口味
炒工藝廿分鐘耗時
簡單難度
西蘭花炒蘑菇的做法步驟
1材料準備好
2口蘑洗淨切片,胡蘿蔔切小塊,西蘭花撕小朵,姜切絲,蒜切片3鍋裡燒開水,西蘭花和胡蘿蔔焯至斷生後撈出控幹待用4鍋裡熱油,爆香姜蒜
5接著放入口蘑翻炒
6調入少量鹽,加快口蘑出水
7口蘑出水後,大火不斷的翻炒收汁
8待汁收幹,調入生抽
9接著放入西蘭花和胡蘿蔔同炒
10拌炒均勻後,調入少許鹽即可
使用的廚具:炒鍋
2樓:豬仔紅色
木耳營養豐富,又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。其味甘、性平,歸胃、大腸經;具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功...()
食材主料
西蘭花500g
蘑菇500g輔料油
適量鹽適量蒜
6g木耳
100g
生抽少許
黃豆100g
步驟1.西蘭花撒成塊備用
2.蘑菇洗淨備用
3.木耳泡發備用
4.蒜切粒備用
5.炒鍋上火燒熱
6.加油燒熱
7.下入蒜炒香
8.下入木耳和黃豆
9.下入西蘭花
10.下入蘑菇
11.加鹽調味
12.加入少許生抽調色
13.準備出鍋
14.出鍋裝盤
平菇炒西蘭花怎麼做好吃,平菇炒西蘭花的家常做法
3樓:輕風一笑
主料:西蘭花250g
胡蘿蔔20g
平菇100g
輔料:油適量
鹽適量老抽適量
步驟:1.所有材料洗淨備用
2.平菇,胡蘿蔔切片備用
3.西蘭花撕成小塊,用水衝乾淨
4.過開水焯一下
5.再用冷水浸一下,顏色鮮亮,口感也好
6.熱鍋下油,倒入胡蘿蔔和平菇
7.加適量老抽調味
8.大火炒,直到平菇的水份流出
9.加入西蘭花一起炒
10.加適量鹽調味
11.均勻翻炒
12.倒入適量高湯
13.大火燒開後,收汁出鍋
小貼士西蘭花用開水焯一下,炒出來的顏色不發黃,營養不流失,外觀鮮綠,口感好。
西蘭花能和蘑菇一塊吃嗎
4樓:阿炎的情感小屋
西蘭花能和bai蘑菇一塊吃。
du西藍花不能一起吃zhi的食物:dao
1.豬肝+西蘭回花
西蘭花富含膳食答纖維,與含有銅和鐵等礦物質的豬肉肝臟一起食用,減少人體對這些礦物質的吸收。
2.牛肝+西蘭花
牛肝臟中的銅氧化藍細菌中的維生素c,從而失去其營養價值。
3.西葫蘆+西蘭花
西蘭花富含維生素c,而西葫蘆含有維生素c分解酶,兩者一起吃會破壞西蘭花中的維生素c。
4.牛奶+西蘭花
西蘭花和牛奶,會影響鈣的消化和吸收。
5樓:匿名使用者
西蘭花能bai
和蘑菇一塊吃du,下面介紹西蘭花炒蘑zhi菇的做dao法。
主料:口蘑回300克、西蘭花100克、胡蘿蔔1/2個答輔料:生抽1茶匙、鹽少許、蒜5克、姜3克
西蘭花炒蘑菇的做法:
1.材料準備好,口蘑洗淨切片,胡蘿蔔切小塊,西蘭花撕小朵,姜切絲,蒜切片。
2.鍋裡燒開水,姜西蘭花和胡蘿蔔焯水後撈出控幹待用;鍋裡熱油,爆香姜蒜。
3.接著放入口蘑翻炒,調入少量鹽,加快口蘑出水。
4.口蘑出水後,大火不斷的翻炒收汁,待汁收幹,調入生抽。
5.接著放入西蘭花和胡蘿蔔同炒,拌炒均勻後,調入少許鹽即可。
6樓:匿名使用者
可以copy,一般都是香菇做點綴bai或調味。
西蘭花,又名綠du菜花,為1-2年生草本zhi植物,原產於地中dao海東部沿岸地區,目前我國南北方均有栽培,已成為日常主要蔬菜之一。西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。
蘑菇營養豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。春季養生很適合吃蘑菇補充身體營養。
7樓:不運動會s星人
是可以吃的任何食物,你只要不是特別過量,都沒有多大問題
8樓:匿名使用者
請回答西蘭花和蘑菇和吃翻炒之後對身體有沒有好處
蘑菇能和西蘭花炒在一起嗎?
9樓:心緣
可以的,沒有食物相剋。而且營養價值不錯,富含豐富的維生素和多種維生素,對身體好。
10樓:
當然可以呀,西蘭炒蘑菇呀
西蘭花清炒的做法,清炒西蘭花的做法大全家常
充承載 西蘭花和蒜放在一起和蒜蓉西蘭花就會非常好吃,我認為這是一道非常有營養的菜。 來自黃龍古鎮激情四射的羅漢果 西蘭花清炒的話,首先講西蘭花切好之後放在鍋裡焯一下水,然後。嗯,再放一點點,有保險的話當一些放點生抽,鹽。這類的就可以了。 娛樂先鋒小妹 方法一 原料 西蘭花乙個,胡蘿蔔兩片,蔥 姜 蒜...
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蒜蓉西蘭花。材料西蘭花塊200g,胡蘿蔔片50g,蒜蓉汁50g,小炒料包 30g 做法1 將西蘭花塊 胡蘿蔔片拌均勻擺在微波容器中,淋上蒜蓉汁和小炒汁 2 包上保鮮膜 扎幾個小孔 放入微波爐中大火7分鐘即可。小訣竅一定要使用微波專用碗或耐熱材質的容器,保鮮膜要扎孔透氣。西蘭花如何烹調味道好。一直以來...
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美食林哥 炎炎夏日,這道菜比大排檔的好吃百倍,非常清爽下飯! 我做西蘭花是這樣做的 1 將西蘭花清潔好,大塊的用刀稍微改刀 2 將鍋裡放上水 以淹過菜為宜 燒開後加點鹽 油,再放入西蘭花稍煮,斷生即可 注意不要蓋鍋蓋,否則容易黃的哦 撈起過冷水,備用 3 取一隻碗,加入適量水 蠔油 不喜歡這個味的可...