1樓：自娛自樂說今宵
綠豆放入鍋中，加水煮開，水開後放糖。
綠豆湯的做法，準備材料：綠豆：50g、冰糖：10g、清水：600ml。
1、綠豆用涼水泡半個小時這樣，然後洗乾淨
21、鍋中涼水，倒入綠豆，開水的用量以沒過綠豆2，3公分為好3、煮開後改用中火，當水分快要煮干時，如果發現鍋底的湯很黑，那就用涼水沖洗兩次
4、加入大量的開水
5、蓋上鍋蓋，繼續煮開
6、加入冰糖，蓋上鍋蓋
7、大火煮開，中火繼續煮20分鐘，綠豆酥爛，湯色碧綠即可
2樓：匿名使用者
煮綠豆湯是煮完以後放糖的，至於放白砂糖還是冰糖就根據自己的喜好來決定了。
綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是漢族民間傳統的解暑佳品。
綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒，體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
綠豆湯的作用：
1．增強食飲綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經，增進食慾的功能，為機體許多重要臟器營養所必需。
2．降血脂綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。
3．降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。
4．抗過敏據臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可**蕁麻疹等**反應性疾病。
5．抗菌，抗病毒綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清熱解毒。
6．保護腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質血癥，從而保護腎臟。
3樓：匿名使用者
關火以後，依照個人口味加糖。
盛碗里加，這樣別人要吃不加糖的就不會受影響。
最好不要加糖，原汁原味最好。
4樓：拂動山間雲霧
煮好之後，接鍋時候放糖比較好
綠豆湯怎麼煮
體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。儘管綠豆具有消暑益氣 清熱解毒 潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼 體質虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低於常溫的，實在喜歡吃，每週也不要超過兩次。從中醫的角度看，寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏...
綠豆湯怎麼煮才好喝呢，綠豆湯怎麼煮才好喝？
主料 綠豆 50克 百合 25克 調料 白砂糖 50克 1.綠豆去掉雜質洗淨 2.百合剝開洗淨 3.綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開 4.轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮 5.到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。綠豆 綠豆含有豐富營養元素，有增進食慾 降血脂 降低膽固醇 抗...
煮蓮子綠豆湯時可以加紅棗嗎，煮綠豆湯可能放紅棗嗎
一條酸菜魚 煮蓮子綠豆湯是可以加紅棗的，蓮子味甘 澀 性平，有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神功效 綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉，綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜 紅棗維生素含量非常高，有 天然維生素丸 的美譽，具有滋陰補陽的功效 三種者同時煮食，可以適當放點冰糖，大米，一起煮來...