1樓:橋上梅女
小魚摘洗乾淨,加麵粉.鹽。
攪拌均勻。
鍋裡放入花生油燒熱。
把小魚用筷子夾入。
炸成金黃色撈出。
鍋裡放水,把炸好的小魚放入,加蔥薑蒜.生抽.醋,小火燉20分鐘。
加鹽.雞精.小蔥末調味。
小魚湯就做好了.
注意:1、因為是小魚,所以煎的時候儘量不要翻動,翻動會使小魚破碎。
2、大火煎一下,加入清水或是開水都是可以的。
3、如果是給孩子吃,請過濾一下,以防魚刺噢
2樓:喵不語
小魚湯的做法:
主料:小魚 (適量),麵粉 (適量)
輔料:蔥 (適量),姜 (適量)
廚具:煮鍋、炒鍋
1.小魚摘洗乾淨,加麵粉.鹽。攪拌均勻。
2.鍋裡放入花生油燒熱。
3.把小魚用筷子夾入。
4.炸成金黃色撈出。
5.鍋裡放水,把炸好的小魚放入,加蔥薑蒜.生抽.醋,小火燉20分鐘。
6.加鹽.雞精.小蔥末調味。
7.小魚湯就做好了。
小魚燒湯該怎麼做
3樓:匿名使用者
小魚燒湯,首先把小魚用油煎兩面金黃,然後加入蔥薑蒜,雞精炒至放入白開水就可以了
4樓:憶往ew昔日
你知道這個怎麼做呢這個做製作的方法呢也有那幾個非常容易的
5樓:墨竹寒月
小魚燒湯的方法的話還是有很多,就得看你口味是怎麼樣的,建議直接在網上學,學會一些做菜的教程。
6樓:匿名使用者
酸辣小魚湯:
西紅柿,豆腐,切釘,香姑,小魚(拿澱粉拌勻(你已經炸過,這道工序就不用加澱粉了),酸筍,切絲. 1油下鍋,熱,放如小辣椒一小個,有辣味出來後,放西紅柿,豆腐,切釘,香姑,肉,酸筍炒香 2加水 3水開,+雞蛋倒入成花 4水開,+鹽巴+味精 5水澱粉勾芡 6香菜
7樓:時空
小魚燒湯的做法非常簡單,你只要把小魚小魚先把油鍋裡給他煎成金黃色,然後加入水燉煮就可以了
8樓:聰聰有話講
一般來說可以把小魚。切碎或者是把小魚直接放到房間裡面,加入一些香菜或者是蔥花之類東西。
9樓:匿名使用者
你說通該怎麼做呢 首先你要把浴巾洗乾淨 然後用魚煎一下 煎出來以後用蔥薑蒜把它煮出來就好吃 可以了
10樓:來自天都峰勇於冒險的薄荷
把小魚放入砂鍋裡 然後先用大火燉開 然後小火慢燉 這樣做出來的魚湯非常新鮮
11樓:龍之喵喵豬
小魚燒湯的話很簡單的,把小魚周圍抹上佐料,然後放入鍋裡面,再倒入水裡面放入姜花椒就可以了。
12樓:牧曉絲
小魚燒湯,我們首先把魚清理乾淨之後,鍋裡放上油,然後把小魚進行煎制煎至兩面焦黃,然後倒入開水進行主就可以了。
13樓:張恩師
小魚湯的做法其實很簡單的,你把魚對半切開,然後加入各種調料,放在鍋裡煮,再加入一些青菜
小魚燒湯該怎麼做,小魚湯怎麼做好喝
小魚燒湯,首先把小魚用油煎兩面金黃,然後加入蔥薑蒜,雞精炒至放入白開水就可以了 憶往ew昔日 你知道這個怎麼做呢這個做製作的方法呢也有那幾個非常容易的 墨竹寒月 小魚燒湯的方法的話還是有很多,就得看你口味是怎麼樣的,建議直接在網上學,學會一些做菜的教程。 酸辣小魚湯 西紅柿,豆腐,切釘,香姑,小魚 ...
怎麼做小魚湯,怎樣熬小魚湯?
新鮮鯉魚乙隻650克左右 清水豆腐250克 花生油 料酒 鹽少許。做法 1 鯉魚去鱗,內臟。2 豆腐切塊,盡量厚而且大。3 鐵鍋入油,燒熱。把已經洗淨,並且瀝乾水分的鯉魚放入鍋中,兩面煎黃。4 鯉魚煎好後,倒入清水,水離鍋邊大概5厘公尺處即可。5 大火至鍋開,放入準備好的豆腐塊兒,料酒和鹽。主料 鯉...
炸的小魚怎麼做湯,炸過的小魚怎麼燒湯
弛 材料 炸刁子魚1000克。香菜1根。食鹽1小匙,姜2片,水3大碗,玉公尺油1大匙,小蔥適量。做法 1.將小魚清洗乾淨瀝乾水份,熱鍋,然後炸小魚,在鍋內倒入1大匙玉公尺油,放入薑片爆香,就可以炸了。2.將小魚倒進鍋內,輕輕的晃動鍋,使小魚不要沾鍋,然後把小魚拿出來放在盤子裡待用。3.保持大火約1分...