1樓：匿名使用者
牟家雞、博山硬炸肉、博山蘇鍋、周村燒餅
在張店夏天吃地攤也很爽，遍地都是地攤，步行街有幾個麻辣燙感覺不錯，還便宜
推薦還是去博山，那裡飯菜特別好吃，現在“博山”都快成商標了，哈哈。
2樓：
想吃特色菜還是去博山吧，張店的只給推薦個吃燒烤的好地方，在南西五路和王舍路交叉往東就是，正宗新疆人燒烤。
3樓：匿名使用者
魯菜系裡面“博山菜”是一個主要分支。
4樓：
聯通路的阿瓦山寨就很有特色，
魚頭伴面，湘西串燒蝦，
都是很有民族特色的菜，大多都是
苗族的吧~~那家店我很喜歡。
5樓：馮餘吉
???wo 我也知道那裡的好吃, 在開發區那邊有個 全羊超級棒...但是我就是忘記在**了 等我問問我叔再來告訴你
張店有什麼地方飯菜好吃
6樓：匿名使用者
★★特色美食： ·豆腐箱：豆腐箱是博山傳統名吃。
相傳清乾隆帝南巡時，曾“臨幸”博山，招待用膳時，上有豆腐箱這道菜，乾隆食後讚不絕口。 ·博山酥鍋：酥鍋是博山民間傳統名吃。
用料是雞、鴨、魚、肉、海帶、白菜、藕等，可任意增減。其特點是魚酥、肉爛，菜味香酥可口，肥而不膩，酸甜適度，老少咸宜。現在酥鍋已發展到淄博各地的賓館、飯店，成為冬季的時令佳餚。
·油粉：油粉是博山名吃。其特點是酸滑、鹹、香俱全，能增進食慾。
油粉是一種稀粥型的飲食，它的原料是製作粉皮、粉絲後的下腳料澱粉水（以綠豆製品為最好），和以米糊，加入粉條、豆腐條、豆芽等菜，燒煮而成，出鍋時加蔥、姜、香菜末等調味品即成。 ·滷汁羊肉：滷汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年曆史。
製作方法：將精瘦羊肉和生雞切成塊狀，加入南酒（黃酒）、花椒、滷水、薑片、稍量醬油、食鹽，用急火燒熟，冷凍後即成。遠聞清香，近聞不羶，味美清口，鹹淡適中，不僅是老少咸宜的肉食品，且營養豐富，同時也是風味獨特的冬令上等酒餚。
·菜煎餅：煎餅是淄博一方人的主食，有著悠久的歷史。菜煎餅是煎餅的又一吃法，主要工序是拌餡和燒烙。
特點：內軟外脆，菜香撲鼻，是一種飯菜合一的經濟飯食。 ★★地點：
王府井、步行街、美食街（東段）、柳泉路（南段）、大潤發超市附近、西六路等等～ ★★★★淄博美食網： http://food.
張店**的博山菜又地道好吃 還不貴
7樓：當兵的人
張店柳泉路與人民路交叉口北行200米路東邊——博山小吃一條街。非常有特色的博山小菜館。 經濟實惠 店名：四四喜、博山媽媽菜（爆炒肉片、豆腐箱子等都特別出味~） 流哈拉了呀！
8樓：匿名使用者
太平土菜館
六安市張店鎮太平橋村
9樓：曾經的你景景
明清街上的石**快餐店就很好。也不貴。
聯通路上的蠻牛燒烤很好吃耶~如果是年輕人推薦去嚐嚐
淄博市張店區有什麼好吃的
10樓：匿名使用者
豆腐箱：豆腐箱是博山傳統名吃。相傳清乾隆帝南巡時，曾“臨幸”博山，招待用膳時，上有豆腐箱這道菜，乾隆食後讚不絕口。
·博山酥鍋：酥鍋是博山民間傳統名吃。用料是雞、鴨、魚、肉、海帶、白菜、藕等，可任意增減。
其特點是魚酥、肉爛，菜味香酥可口，肥而不膩，酸甜適度，老少咸宜。現在酥鍋已發展到淄博各地的賓館、飯店，成為冬季的時令佳餚。
·油粉：油粉是博山名吃。其特點是酸滑、鹹、香俱全，能增進食慾。
油粉是一種稀粥型的飲食，它的原料是製作粉皮、粉絲後的下腳料澱粉水（以綠豆製品為最好），和以米糊，加入粉條、豆腐條、豆芽等菜，燒煮而成，出鍋時加蔥、姜、香菜末等調味品即成。
·滷汁羊肉：滷汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年曆史。
製作方法：將精瘦羊肉和生雞切成塊狀，加入南酒（黃酒）、花椒、滷水、薑片、稍量醬油、食鹽，用急火燒熟，冷凍後即成。遠聞清香，近聞不羶，味美清口，鹹淡適中，不僅是老少咸宜的肉食品，且營養豐富，同時也是風味獨特的冬令上等酒餚。
·菜煎餅：煎餅是淄博一方人的主食，有著悠久的歷史。菜煎餅是煎餅的又一吃法，主要工序是拌餡和燒烙。特點：內軟外脆，菜香撲鼻，是一種飯菜合一的經濟飯食。
11樓：匿名使用者
你丫的，北門的兩塊五米皮！！！好懷念，以後沒得吃了.....
有誰知道淄博張店"菜根香"的風味茄子是怎麼做的?真的很好吃,想學
12樓：匿名使用者
不知道他家的風味茄子，不過我會做一種，也叫風味茄子，應該差不多把。是不是外酥裡嫩，酸甜鹹味的。
要先把茄子切成菱形，過上少許鹽、麵粉用油炸過待用。然後熬汁，有醋、醬油、糖、花椒、蔥絲、薑絲、還要蒜末也可以最後放，吃辣的還可以放幹辣椒。熬好汁後澆到茄子上，放點香菜就ok了。
熬汁的時候自己掌握口味，可以嘗下，缺什麼再放。
13樓：匿名使用者
在鍋中放入幹辣椒、味極鮮醬油、花椒、少許糖，將已炸好的茄塊翻炒幾下即可。
山東淄博張店有沒有一個可以同學聚會吃飯的地方，最好不要點菜，10人以上20人以下 15
14樓：燕子的貼
自助餐怎麼樣。王府井的火車頭，美團網**。中餐34元，晚餐39元
15樓：艾德林
上次我們同學聚會就是去吃的自助餐 去吃自助餐最後不怕把錢花超了 我記得同學聚會美食街與柳泉路交叉路口那個全國連鎖的自助餐金漢斯 它家有10人左右的大桌子 包間的那種 如果週六 週日去建議您提前預約一下包間 很不錯的 呵呵！
16樓：匿名使用者
王府井鐵鍋門~鐵哥們，我們好幾次聚會都在那吃的
淄博張店區**的酸菜魚實惠又好吃呀。。。
17樓：常媛媛
在張店區步行街北段有家叫”在回首酸菜魚“做的挺不錯了，生意很好，再往南走也有家酸菜魚店做的也很好吃（也就走個百十米吧；都是在路東面），具體什麼名字我不記得了（“有意思酸菜魚”好像是），自己去看看吧！
18樓：安全前行
共青團路與東二路交叉口往西30米路南，747酸菜魚連鎖；潘南路再回首酸菜魚
有什麼好吃的特色菜，有哪些好吃的家常菜
一 油燜大蝦。製作步驟 1 大蝦用剪刀剪去蝦腔 蝦腳和蝦須 家裡有孩子的建議不要省略這步驟，不然很容易扎嘴 2 再直接剪開蝦背，這樣不僅可以更好地入味，同時蝦線很容易就挑出來了 3 蒜苗切成段，生薑切成絲放一旁備用 4 準備小碗，加入一勺老抽，兩勺生抽 一勺蠔油 一勺白糖 一勺番茄醬攪拌均勻備用 5...
湖南的特色菜有哪些，請問湖南都有哪些特色菜？
手機使用者 湖南特色菜酒多了。剁椒魚頭 黴乾菜扣肉 毛氏紅燒肉 乾鍋肥腸 還有好多專門生產湘菜原料 酒店特色菜的廠家 我知道的有掌中勺 家庭方便菜 湖南的特色菜有很多，非常好吃，比如聰廚系列的有乾鍋牛雜，乾鍋羊雜，蒙古肉，湘西外婆菜都非常的美味 那些就不怎麼知道了，岳陽三姨媽餐館的蝦尾好吃 現在蝦尾...
螞蟻上樹是哪個地方的特色菜？
螞蟻上樹是一道非常經典的四川家常菜，其實有很多人不知道為什麼明明就是肉末和粉絲，為什麼會叫這樣的乙個名字？其實是這個樣子的，因為這些肉末全部粘在粉絲上面，所以看起來就好像是乙個螞蟻在樹上爬，才會被人取這樣的名字的。這個菜的製作方法和製作過程也是特別的簡單，跟著我們學吧。首先我們要準備肉末，粉絲兩把，...