1樓：天有孤獨
食材明細
鮑魚3只
大蒜適量
蔥適量鹽適量
生抽適量
鹹鮮口味
蒸工藝十分鐘耗時
簡單難度
蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟
1鮮活鮑魚3只。
2洗淨,在表面劃幾刀,容易入味。
3蔥.大蒜剝皮備用。
4把蔥.大蒜切成細末。
5鍋裡放入花生油燒熱,下入蔥蒜末爆香。
6到入碗中,加入味極鮮生抽.一點點鹽(也可不加)。
7把處理好的鮑魚放入鮑魚殼中。
8把蒜蓉放在鮑魚上面。
9放入燒開的鍋中蒸7分鐘。
10把蒸鮑魚流出的汁到入鍋中。
11加澱粉勾芡。
12淋到蒸好的鮑魚上面,簡單的蒜蓉蒸鮑魚完美落幕......
2樓：醇味坊
hello！我是鮑魚界的tiffany藍，紐西蘭藍鮑。深海里的小精靈，專吃高品質海藻和植物蛋白，這樣長出來的藍鮑魚，外殼呈藍色，乾淨漂亮，表面沒有雜質和其它貝殼吸附。
蒜蓉蒸鮑魚怎麼製作？
3樓：四姐愛做美食
鮑魚蒜蓉怎麼做？把鮑魚清理乾淨改刀，鍋中起油加入蔥薑蒜末，把鮑魚加入小米辣椒，生抽耗油翻炒。
4樓：醇味坊
hello！我是鮑魚界的tiffany藍，紐西蘭藍鮑。深海里的小精靈，專吃高品質海藻和植物蛋白，這樣長出來的藍鮑魚，外殼呈藍色，乾淨漂亮，表面沒有雜質和其它貝殼吸附。
5樓：匿名使用者
鮑魚：含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素a等營養元素。
鮑魚營養價值極高，含有豐富的球蛋白；鮑魚的肉中含有一種被 稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必須的代謝物質。具有養陰、 平肝、故腎，還有雙向性調節血壓的作用。 鮑魚是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙疼、流鼻血等***。
多吃也無妨。 鮑魚一定要烹製熟透，不能半生不熟的，有些人一吃鮑魚就肚子疼， 這是因為它的高蛋白質特難消化的緣故。 【原料】中鮑10個【約500克】，蒜蓉、芹菜蓉、紅辣椒蓉， 香油、炸好的蒜油、耗油、澱粉、鹽、味精、雞粉。
【做法】1、鮑魚洗淨、切成花刀。
2、鮑魚殼用開水燙過，碼入盤裡墊底，擺上鮑魚。
其它調味料和成蒸料。
3、用小湯匙將蒸料填在鮑魚上。
4、放入沸滾的鍋中蒸 5 至 6 分鐘。將盤底的汁倒出、煮開、勾芡、澆在鮑魚上即可。（希望能幫到你！o(∩_∩)o~）
6樓：左岸美食記
蒜蓉鮑魚的做法，一人吃十個沒問題
清蒸鮑魚，清蒸鮑魚蒸多久，蒜蓉蒸鮑魚的做法
7樓：半夏半暖
1.用小刀把鮑魚肉和殼分離，去掉肉與殼相連處的黑色部分及小腸。
2.把鮑魚殼刷洗乾淨。
3.用鹽水洗掉鮑魚的粘膜。
4.給鮑魚肉打花刀，豎二橫三。
5.打好花刀後碼盤。
6.大蒜拍扁剁成蒜粒。
7.香蔥取蔥葉，切小段。
8.炒鍋置於火上，燒熱植物油，下蒜粒炒至金黃。倒入蒸魚豉油，料酒、蠔油以及一小勺白糖。
9.用小勺把煮好的蒜汁淋在鮑魚上。
10.把鮑魚放入上汽的蒸鍋中蒸七分鐘。
11.七分鐘後，關火出鍋，灑入香蔥段。
12.燒一勺熱油，用小勺依次淋在灑好香蔥段的鮑魚上即可。
豉油蒸鮑魚的做法，蒜蓉豉油蒸鮑魚怎麼做好
蒜香鮑魚的做法步驟圖，蒜香鮑魚怎麼做好吃
8樓：畸形的豬
食材明細
主料鮑魚12只
蒜4-5瓣
味極鮮醬油一大勺
土豆一個
蒜香口味
蒸工藝半小時耗時
簡單難度
蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟
將鮑魚殼洗刷乾淨，將鮑魚肉從殼中挖出。
去掉鮑魚和殼連線一側的黑色的腸胃。
將鮑魚肉平整的一面切十字花刀。
土豆切絲備用。（主要是為了擺盤裝飾，可以省略）蒜切末備用。
鍋內放油燒至7成熱，下土豆絲炸成金黃色。
將炸好的土豆絲控油後平鋪在盤底
鍋內留適量餘油，小火下蒜末炒香後即關火。
將蒜末和油一同倒出，加入一勺味極鮮和適量清水調味將切好花刀的鮑魚放入鮑魚殼內，有花刀的一面向上，放入盤中。
將油蒜汁淋在鮑魚上。
蒸鍋內燒開水，放入鮑魚，根據鮑魚的大小大火蒸5-8分鐘後取出裝盤。
清蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單，做法**分享
9樓：隨心所馭
主料du
鮑魚 ：7只
輔料姜蔥蒜zhi
小米辣 ：適量粒
具體步dao驟內
第一步第一步
1.鮑魚洗淨
容第二步
第二步2.鮑魚肉表面切出紋路，便於吸收味道第三步第三步
3.蔥蒜切成末，姜切細絲，小米辣切成顆粒
第四步第四步
4.蘸料酒和鹽，蒜泥和薑絲放入鮑魚上面
第五步第五步
5.上蒸鍋蒸蒸10分鐘
第六步第六步
6.熱鍋放油，蒜末與小米辣炒熟
第七步第七步
7.把熱油淋到鮑魚上，就完成啦
第八步第八步
8.ok了，上菜
蒜蓉蒸鮑魚怎麼做好吃，蒜蓉蒸鮑魚的做法，蒜蓉蒸鮑魚怎麼做好吃，蒜蓉
包遐思佟黛 蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 1.將鮑魚泡在清水裡 2.用小刀將鮑魚肉與殼分開，去除內臟，用牙刷將鮑魚殼內內外外刷洗乾淨，將鮑魚肉也刷洗乾淨 3.用刀將鮑魚橫豎各劃上幾刀，不要切斷了 4.用鹽，料酒，黑胡椒粉將鮑魚肉醃製15分鐘5.準備粉絲，將其放在水裡泡軟 6.準備大蒜，要多用些大蒜，姜塊 7...
蒜蓉蒸鮑魚怎麼做，蒜蓉蒸鮑魚的做法
醇味坊 hello！我是鮑魚界的tiffany藍，紐西蘭藍鮑。深海裡的小精靈，專吃高品質海藻和植物蛋白，這樣長出來的藍鮑魚，外殼呈藍色，乾淨漂亮，表面沒有雜質和其它貝殼吸附。 晉義劍嫣 原料 鮮鮑魚 大蒜 青紅椒 做法 1 用刀沿鮑魚殼的邊沿割取鮑魚肉，去掉內臟，清洗乾淨後，在鮑魚肉上打上細密的花刀...
蒜蓉蒸粉絲怎麼做好吃，蒜蓉蒸粉絲的家常做法
蒜蓉蒸粉絲 主料粉絲 2扎大蒜 1個輔料油適量 鹽適量扇貝殼8個 步驟1.龍口粉絲2小扎，扇貝殼8個，大蒜一整個調味 油，鹽 2.粉絲浸泡發 充分的浸泡讓粉絲吸足的水分 3.扇貝殼刷洗淨 擺盤中 吃扇貝時特意留下的 4.將粉絲均勻的鋪在扇貝殼上 5.大蒜剁成蓉一分為二 6.熱油鍋放一半蒜蓉 油多些 ...