1樓:匿名使用者
蒜蓉蒸粉絲
主料粉絲
2扎大蒜
1個輔料油適量
鹽適量扇貝殼8個
步驟1.龍口粉絲2小扎,扇貝殼8個,大蒜一整個調味:油,鹽
2.粉絲浸泡發
充分的浸泡讓粉絲吸足的水分
3.扇貝殼刷洗淨 擺盤中
吃扇貝時特意留下的
4.將粉絲均勻的鋪在扇貝殼上
5.大蒜剁成蓉一分為二
6.熱油鍋放一半蒜蓉 油多些
7.放足夠調味的鹽炒香
不要太大火以免炒焦
8.關火 將另一半的生蒜蓉加入
9.生 熟蒜蓉拌勻
不夠味的 放鹽調夠
10.將調了味的生熟蒜蓉 平分8份 鋪在粉絲上11.放進開水鍋隔水蒸6分鐘左右
12.撒上蔥花即成
怎麼做好吃,蒜蓉粉絲蒸大蝦的家常做法
2樓:窗邊乙個豆豆
1.蝦去掉泥腸,用鹽,胡椒粉醃漬十分鐘用開水燙捲曲,方便造型。粉絲冷水浸泡一下撈出瀝乾。
2.蒜切蒜蓉,鍋裡放油,炒香薑末蔥末,倒入蒜蓉,放入一點鹽,炒勻備用。
3.最下面放一層粉絲,碼放一層蝦。放點蒜蓉,再放一層粉絲,碼放蝦,擺盤,中間放上蒜蓉,水開後放入,蒸五分鐘。
魚花蒜蓉蒸粉絲的做法 魚花蒜蓉蒸粉絲怎麼做
3樓:匿名使用者
做魚花蒜蓉蒸粉絲所需食材:
主料:龍利魚1條,紅椒1個,粉絲1捆,大蒜適量,小蔥適量,姜適量輔料:生抽1勺,鹽1勺,糖1勺,白胡椒粉少許,蒸魚豉油少許魚花蒜蓉蒸粉絲的做法步驟:
魚花蒜蓉蒸粉絲的做法**1
1. 粉絲提前用涼水泡軟。
魚花蒜蓉蒸粉絲的做法**2
2. 小蔥切蔥花。
魚花蒜蓉蒸粉絲的做法**3
3. 薑切末、紅椒切小粒。
魚花蒜蓉蒸粉絲的做法**4
4. 大蒜用壓蒜器壓成蒜泥,買現成的蒜泥或用刀將大蒜剁碎也是一樣的。
魚花蒜蓉蒸粉絲的做法**5
5. 熱鍋倒油,三四成熱時下入一大半蒜泥和薑末一起炸香,然後關火加入剩下的蒜泥炒製。
魚花蒜蓉蒸粉絲的做法**6
6. 1勺生抽、1勺鹽、1勺糖、少許白胡椒粉調味。
魚花蒜蓉蒸粉絲的做法**7
7. 泡好的粉絲撈出鋪在盤底。
魚花蒜蓉蒸粉絲的做法**8
8. 龍利魚斜刀片成魚片。
魚花蒜蓉蒸粉絲的做法**9
9. 將魚片一片片依次捲起放在粉絲上圍成玫瑰花的造型,精緻又美味!
魚花蒜蓉蒸粉絲的做法**10
10. 在魚片花的頂端放上一勺蒜泥醬。
怎樣做超簡單,蒜蓉粉絲最好吃
4樓:
1.材料:粉絲100g、大蒜50g、蠔油3羹匙、生抽1羹匙、胡椒粉1/3羹匙、花生油4羹匙、白糖1/2羹匙、鹽和味精適量。(如果沒有稱,就用羹匙來量取吧)
2.將粉絲用溫水泡軟。
3.然後切兩刀。
4.放入盤中備用。
5.將大蒜切末。
6.起鍋熱油,放入一半的蒜末。
7.小火慢慢將其炒至微黃。
8.將蒜和油都加入備用的粉絲盤中,同時放入另一半生蒜末。
9.再加入胡椒粉、蠔油、生抽、鹽、白糖、味精。
10.將其拌勻即成【蒜蓉粉絲】。
【蒜蓉粉絲】是一款即食的美味,也是一道多功能、多用途的蒸菜用料。
5樓:超超
炒香蒜末淋在煮好的白菜和粉絲上
6樓:小廚神美食
魚片蒸著吃過嗎教你一種新吃法,蒜蓉粉絲完美搭配
7樓:皓嘉婧信哲
主料龍口粉絲2把 大蒜1頭
味極鮮醬油適量 橄欖油適量偏多
超簡單!蒜蓉粉絲的做法步驟
1. 龍口粉絲下鍋煮熟,撈出備用
2. 蒜切絨,倒入油鍋,加適量味極鮮,將蒜蓉炒至焦黃,連油一併倒在粉絲上
3. done
8樓:胖子教做菜
先煮白菜 再加入粉絲條
蒜蓉醬汁粉絲蒸鮑魚怎麼做,蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
黃昏的夕陽 食材用料 鮑魚6只 大蒜4 6瓣 幹粉絲50克 海鮮醬油2湯匙 蠔油1湯匙 料酒1湯匙 糖少許 香蔥1棵 食用油適量 蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 1.粉絲溫水提前泡軟,用小刷子把鮑魚褶皺裡面的泥汙和外殼刷洗乾淨。2.用勺子把鮑魚從殼中挖出,剪掉後面黑色內臟部分。3.在鮑魚上面切出均勻的花刀。4...
魚花蒜蓉蒸粉絲的做法魚花蒜蓉蒸粉絲怎麼做
做魚花蒜蓉蒸粉絲所需食材 主料 龍利魚1條,紅椒1個,粉絲1捆,大蒜適量,小蔥適量,姜適量輔料 生抽1勺,鹽1勺,糖1勺,白胡椒粉少許,蒸魚豉油少許魚花蒜蓉蒸粉絲的做法步驟 魚花蒜蓉蒸粉絲的做法 1 1.粉絲提前用涼水泡軟。魚花蒜蓉蒸粉絲的做法 2 2.小蔥切蔥花。魚花蒜蓉蒸粉絲的做法 3 3.姜切...
蒜蓉粉絲鮑魚蒸多久才可以吃,蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
快樂達人 1.蒜蓉粉絲鮑魚要是放在開水鍋裡蒸制的話,大概需要蒸制5 6分鐘。2.要是直接放進冷水鍋裡蒸制,則需要蒸制8 10分鐘,但不建議入涼水鍋中蒸制,儘量將水燒開後再入鍋蒸制,這樣鮑魚肉才會保持緊緻 不縮水。3.蒸制蒜蓉粉絲鮑魚的其他注意事項 1 鮑魚買回家後一定要用小刷子刷乾淨,並且要去除鮑魚...