1樓:高雅大氣很有笵
主料生菜400克芝麻醬1勺輔料生抽適量蠔油適量蒜瓣適量醋適量製作時間10—15分鐘
步驟芝麻醬拌生菜的做法步驟11.生菜去除老葉,洗淨。
芝麻醬拌生菜的做法步驟22.炒鍋放水加少許食鹽燒開,放入生菜焯軟後快速撈出瀝乾水。
芝麻醬拌生菜的做法步驟33.開始調芝麻醬:蒜瓣剁碎、少許生抽、少許蠔油、適量醋、一勺黑芝麻醬,加適量涼開水調成糊。
芝麻醬拌生菜的做法步驟44.瀝乾水的生菜擺盤後,澆上調好的芝麻醬即可食用。
2樓:匿名使用者
用料主料
生菜2棵
芝麻醬適量輔料鹽
適量生抽
適量公尺醋適量蒜
1-2瓣
香油適量
芝麻醬拌生菜的做法
1.食材洗淨,用手扳成小段,裝盤備用
2.取乙個乾淨碗,放入適量芝麻醬,加入香油謝開,然後加入生抽,公尺醋,攪拌均勻。加入生抽,公尺醋後芝麻醬會變稠,不用擔心,再加入些白開水,慢慢再謝開
3.等芝麻醬呈流狀時,加入蒜泥。你也可以不加,大蒜雖然可以殺菌,但吃大多容易出現胃熱等不適
4.最後把芝麻醬淋在生菜上,就可以了
芝麻醬拌生菜怎麼做?
3樓:薄荷**專家
主料: 生菜 400克
調料: 香油 10克 辣椒油 5克 芝麻醬 20克 醬油 5克 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 5克 白醋 5克 各適量
芝麻醬拌生菜的做法:
1. 將生菜切根,擇去邊葉,用清水洗淨,瀝乾水分;
2. 用冷開水過一遍,切成3厘公尺長、1厘公尺寬的段,放入盤內;
3. 將芝麻醬用少許冷開水調稀,加調料攪勻,淋在生菜上即可。
更多芝麻醬拌生菜資訊見薄荷網食物庫
麻醬拌生菜怎麼做好吃
4樓:雪竹花
芝麻醬拌生菜屬於特別爽口的一種菜,適合與各種葷菜搭配,能勾引食慾哦!
方法/步驟
蔥薑蒜切丁,放入盤中備用;
鹽、芝麻醬、澱粉、醬油、水拌勻,放入碗中備用;
將生菜洗淨,放入盤中備用;
起鍋,放入開水,大火燒沸;放入洗好的生菜,熱水燙熟,放入盤中;
熱鍋下油,爆炒蔥薑蒜,放入調好的醬汁,滴入2滴香油,小火熬製濃稠;
將熬好的醬汁,淋在生菜上即可出鍋。
end注意事項
鹽適量,根據家人口味進行調製!
芝麻醬拌生菜怎麼做好吃 生菜的做法大全
5樓:走向幸福的小路
生菜芝麻醬涼拌菜的做法:
食材:生菜 1棵,涼開水 適量,芝麻醬 2勺,香油 少許,生抽 1勺,鹽 1小勺,白糖 1小勺,白醋(可選) 半勺,白芝麻 少許。
芝麻醬拌生菜的操作步驟:
1、生菜分成片,洗淨,切成2~3段。
2、用適量涼水把芝麻醬稀釋,加入生抽,白醋,白糖,鹽,香油,和勻。
3、鍋內燒開水,加少許鹽,滴幾滴食油,下生菜焯水10秒,撈出瀝乾,裝盤。
4、淋上事先調好的芝麻醬汁,再撒點白芝麻即可。
芝麻醬拌生菜的熱量是多少?
6樓:薄荷**專家
芝麻醬拌生菜的熱量(以100克可食部分計)是76大卡(317千焦),單位熱量較低。
每100克芝麻醬拌生菜的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3%。
芝麻醬拌生菜的熱量是多少,芝麻醬拌生菜怎麼做?
薄荷 專家 芝麻醬拌生菜的熱量 以100克可食部分計 是76大卡 317千焦 單位熱量較低。每100克芝麻醬拌生菜的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3 芝麻醬拌生菜怎麼做? 薄荷 專家 主料 生菜 400克 調料 香油 10克 辣椒油 5克 芝麻醬 20克 醬油 5克...
芝麻醬怎麼做好吃呢,芝麻醬怎麼調好吃
1 準備1斤白芝麻,白芝麻大約10塊錢一斤,白芝麻先用不粘鍋炒一下,裡面什麼也不用加,全程要小火慢慢炒,不能給它炒糊了,要是糊了做出了的芝麻醬就發苦不好吃,白芝麻炒至微微發黃了就可以了,倒在乙個幹的盤裡放涼。2 放涼的白芝麻倒在破壁機裡,加入5克鹽,10克的白糖,啟動破壁機高速轉4分鐘,這樣打的更細...
麻醬拌茼蒿怎麼做茼蒿的做法大全,芝麻醬拌茼蒿葉的家常做法怎麼做好吃
食材明細 茼蒿250g 麻醬2湯勺 蔥花少量 香菜末少量 醬油少量 味精少量 芝麻油少量 鹹鮮口味 拌工藝十分鐘耗時 簡單難度 麻醬拌茼蒿的做法步驟 1茼蒿洗淨,鍋裡燒水,放點鹽 油,水開後放入茼蒿煮熟。2切點蔥花,香菜末。加入2勺麻醬,幾粒味精,適量醬油,鹽,麻椒油 可不要 芝麻油,攪拌均勻備用。...