1樓：自己都不知道寫的啥
需要準備材料：紅豆、小湯圓、藕粉、豆沙餡、紅糖，具體步驟如下：
1、在鍋中放入水和紅豆開大火熬製，紅豆需要提前浸泡一晚。
2、在容器中倒入一包藕粉和涼水，攪拌均勻。
3、紅豆煮致破開時，放入豆沙餡繼續煮。
4、等到鍋裡的水燒開時，倒入適量的紅糖。
5、再放入適量的小湯圓在鍋中。
6、湯圓浮在面上時，倒入藕粉水攪拌均勻。
7、再次燒開後，即可出鍋裝碗，赤豆糊製作完成。
2樓：
需要提前準備好的材料包括：赤小豆 100g、紅腰豆 50g、糯公尺粉 150g、白砂糖 適量、蓮子 適量。
1、把泡好的紅腰豆和赤小豆放入高壓鍋煮開花。
2、糯公尺粉加適量水，拌勻。
3、揉成糰子，無需發酵，揉成團。
4、水燒開，糯公尺粉團搓成小圓子放入煮至浮起，撈出瀝乾水。
5、紅豆沙放回鍋內煮開加入煮好的圓子，加入蓮子和冰糖。
6、拌勻盛出，完成。
3樓：格調
主料：紅豆一杯 輔料：蓮子幾顆、糯公尺一把
步驟一：準備食材：紅豆和蓮子、糯公尺用冷水淘洗乾淨。
步驟二：用清水泡一晚上，將蓮子取芯。
步驟三：把處理好的各種雜糧放入醇漿機，加入700毫公升水。
步驟四：將上蓋蓋好，設定公尺糊鍵，開始製作公尺糊。
步驟五：做好的公尺糊加入適量糖調味即可。
4樓：匿名使用者
桂花赤豆糊的做法:
[原料]
赤豆500克，白糖200克，小元宵，桂花45克，藕粉。
[制法]
1.將赤豆撿去雜質洗淨後，放入水中浸泡一晚，使赤豆浸發。
2.將赤豆放在鍋中，加清水兩公升，旺火燒沸後，改用小火燜三小時左右，至赤豆酥爛，加入小元宵，煮開，加入白糖，藕粉加少許冷水，化開，撒上糖桂花，再次煮開，調勻即可。
[注意]
赤豆要煮酥爛，要保持赤豆外形完整。 糖桂花醬在中菜市的東芳有賣的如果單純赤豆糊的話，就不用放元宵和桂花什麼的了，但是應該+的糖什麼的還是需要的。
5樓：匿名使用者
先把赤豆用溫水泡3個小時，然後放進鍋裡煮，要加白糖，水不易太多，待赤豆煮爛再加入藕粉。調成糊狀即可！然後裝進容器就好了。
6樓：匿名使用者
赤豆洗淨後倒如沸水裡煮片刻後改用文火悶燒直至爛熟如泥內加白糖、桂花（或稍加生粉勾芡）即可。根據口味決定糊的厚薄水太少就會燒成豆沙了。
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