1樓:匿名使用者
寫上我常做的西紅柿雞蛋麵。
1、油燒熱後放入切好的西紅柿,等西紅柿炒出水後加水(只要夠麵湯分量的水就好了),放入一個雞蛋不攪碎做成荷包蛋,加鹽、荷包蛋熟以後再放入一個雞蛋攪散(湯裡入雞蛋味)後裝入碗裡。湯就做好了
2、水燒開後放麵條,煮熟後撈出放入做好的湯裡,就大功告成啦。
很簡單的做法,做給朋友們吃後覺得還可以,o(∩_∩)o至於雞蛋,西紅柿,長豆角,青椒,麵條這幾種加在一起怎麼做我就不清楚了,要學習學習
2樓:喝水的人的日記
做個雞蛋西紅柿面。。(先把西紅柿雞蛋炒了,當滷)西紅柿雞蛋是家常菜,好做,。,
然後長豆角可以用水焯了,涼拌一下, 青椒放著下次吃了,如果這次一定要吃,可以把青椒直接切絲,倒點醋涼拌一下,就看你喜不喜歡吃辣了。。。
3樓:勤旺
1、先把雞蛋炒好,備用。
2、鍋裡放油,放入蒜末,薑末,然後放入青椒絲、西紅柿、豆角絲,最後放鹽、味精、花椒麵。
3、將麵條煮熟,撈出、稍微晾乾。
4、鍋裡放油,然後放入麵條、炒好的菜、雞蛋,翻炒,最後放點老乾媽。
5、盛盤、ok。
4樓:匿名使用者
把菜做成滷,煮好面,澆上
5樓:匿名使用者
可以做打滷麵,非常好吃...
豆角雞蛋熗鍋面的做法,豆角雞蛋熗鍋面怎麼做
6樓:輕風一笑
主料豆角
200g
雞蛋2個
麵條200g輔料油
適量鹽適量辣椒
少許步驟
1.豆角洗淨切好備用
2.雞蛋放在桌子上備用
3.青椒切末備用
4.掛麵準備好備用
5.鍋內放入適量的油,燒至冒煙
6.放入豆角翻炒炒至七八成熟
7.直接打入雞蛋一起翻炒
8.翻炒至雞蛋液凝固金黃色,放入少量的鹽
9.鍋內放入足量的溫水,燒開
10.放入麵條煮開後放入適量的鹽
11.把青椒切好的青椒根據個人口味淋在面上,啦啦啦,美味的熗鍋面開吃了。你還在等什麼呢
小貼士青椒根據個人口味放,也可以和豆角一起翻炒,偏好辣的可以做好面後再放,很有口味的呦。
7樓:匿名使用者
豆角洗淨切粒;叉燒切粒;雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液。
鍋內放少量油,燒熱後加入蒜茸,爆香後加入豆角翻炒後盛起備用。
鍋內放少量油燒熱後倒入蛋液炒成蛋碎。
加入叉燒和豆角炒勻。
加入適量鹽調味即可。
現在有玉米粒,火腿腸,五花肉,青椒,蝦米,雞蛋,大蒜,豆角怎麼做好吃
8樓:匿名使用者
1.火腿腸切丁,炒玉米。
2.蝦米切丁,蒸雞蛋羹。
3.五花肉炒青椒,大蒜爆鍋。
4豆角炒五花肉
5.大蒜搗爛做蒜泥
6.火腿腸拼盤
7.炒雞蛋,煮雞蛋
8.青椒炒雞蛋
9樓:匿名使用者
簡單易學的十道菜--懶人菜 一、燉排骨 炒鍋燒水,水開後將切好的排骨放入。馬上關火,將排骨撈出。重新燒水燒開後,放入:
蔥,姜,醬油,醋,料酒,糖,鹽。 注意: 1、醋少放, 醬油多放, 看顏色差不多就好了。
糖和鹽按口味放。 2、然後大火轉小火, 蓋鍋蓋慢慢燉。中間經常翻一下,防止燒枯。
等水差不多幹了的時候就好了。放蔥起鍋。 二、悶蛋 1、打四個到五個雞蛋,放入蔥末和適量鹽攪拌,待用。
2、熱鍋,放中等油量,等油熱以後下雞蛋,有點熟以後鏟產鍋底,不要讓雞蛋粘住,再加少量油,反覆這樣兩次,等底下的蛋熟了以後,翻過來,翻面的時候最好準備一個盤子~先把盤子扣在過上 然後翻個,稍微熱一下就好了,起鍋。 三、紅燒茄子肉絲 1、三根細茄子,洗淨,削皮,剖稱兩半切成一釐米寬度的小塊,待炒。 2、加中等偏大量的油, 7、8成熱的時候下鍋翻炒,待到茄子有點軟的時候起鍋。
再在鍋中放少量油, 切好蔥薑蒜末暴之,然後放大約二兩左右的肉絲,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以後放茄子,立刻放醬油,少量的水,糖, 雞精,鹽,悶之。 3、三分鐘後即可食用。 四、雞蛋炒西紅柿 1、兩個西紅柿切塊,兩個雞蛋搗碎。
兩勺色拉油,看得見為止,油熱放雞蛋,加少兩鹽,稍微熟即可,越嫩越好,然後剷出雞蛋,關爐子,如果鍋裡還有油就不用加油了,或者從蛋碗裡倒一些出來。 2、開旺爐子,攪拌西紅柿,放中等量鹽(寧淡勿鹹),放中等量水,煮兩分鐘以後放雞蛋。等水開之後放一勺糖,攪拌一下就可以起鍋了,這時可以放味精,起鍋之時可以放些大蒜葉。
大功告成。(總耗時:2:
42) 五、可樂雞翅 1、買好的雞翅稍微洗洗,放入燉鍋裡;切薑片,少許,放入鍋中; 2、加可樂,將雞翅淹沒;加醬油,大約是可樂的1/3左右,看顏色紅黑就行了。蓋鍋蓋, 大火煮; 3、煮開後,換小火燉。燉的過程中,可以看一下顏色是不是發紅,如果太淡會甜,太深則鹹。
燉的差不多了,用筷子戳雞翅,感覺軟了就好了。 六、蘑菇香菇紅燒豆腐 新鮮香菇和新鮮蘑菇切片,一大塊手工豆腐不用切塊,中等偏上的油量,等油稍熱,下蘑菇和香菇,鍋裡放一勺鹽,攪拌一下。然後是豆腐,豆腐上也放一小勺鹽,翻炒至稍熱微熟(1分鐘左右)放醬油,接著立刻放一大勺白糖(整個菜不能放水)放大蒜葉即可起鍋(沒有也可,大蒜末也可。
)整個過程(總耗時4:43) 七、牛肉芹菜 材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。
調味料:鹽,白糖,味精,澱粉,姜,蒜,胡椒粉。 做法:
① 將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2釐米長的薄片,放入碗內,(加小蘇打)、醬油胡椒粉、水澱粉,紹酒、薑末和清水,浸10分鐘後,加入話生油,再醃1小時。 ②炒鍋上火,花生油燒至六成熱,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白時,倒入漏勺瀝油。
鍋內留少許油覆上火,放入蔥薑片爆炒, 放入芹菜塊,一分鐘左右放入牛肉同炒,放入鹽,糖加水中小火5-10分鐘左右,加味精,澱粉勾兌起鍋。 八、皮蛋豆腐: 內脂豆腐一大塊用開水燙過放涼,皮蛋切小塊(密技:
用棉線切割又快又不沾)放在豆腐上,撒蔥花,淋醬油,點香油即成。 九、洋芋頭雞蛋湯 洋芋頭一個切絲,雞蛋兩個搗碎,鍋內燒開一大碗開水,倒入洋芋頭絲和鹽,煮至水開絲爛,倒入雞蛋,稍微攪伴,加味精和麻油,起鍋。 十、咖哩雞翅 雞翅可根據個人喜好選用翅中或翅尖,刀斬開, 懶人菜--香蒜肫片 材料:
滷鴨肫4個,青蒜1根,辣椒2個,蒜末半大匙,滷汁2大匙,醬油1大匙,果糖2茶匙,醋1茶匙,麻油1茶匙。 做法:1.
滷鴨肫切薄片;2.青蒜、辣椒分別切絲,並用清水浸泡,以去除部分辛辣味;3.將所有材料和蒜末及調味料一同拌勻,然後盛出即成。
懶人妙招: a.利用現成品加工,省事又有創意,還可按各人喜好調出適合自己的味道; b.用果糖代替砂糖,溶解快,節省時間。
西紅柿豆角西葫蘆土豆茄子辣椒肉怎樣搭配炒菜?
10樓:水清霞明
這個問題我看到第一想起的就是大雜燴,在東北叫做亂燉。
食材:土豆,西紅柿,茄子,青椒,豆角,鹽,十三香,耗油,醬油,油,糖做法:1:土豆切滾刀塊,青椒切塊,茄子切塊,豆角切段,西紅柿切塊備用2:土豆,茄子,青椒,豆角放鍋中過一下油
3 : 起鍋燒油,下入西紅柿煸炒出來水分,下入青椒,土豆,茄子,豆角,加入清水,鍋中加鹽,十三香,耗油,醬油,糖 蓋蓋開始燜。
4:熟後開鍋裝盆
一道美味的亂燉就好了。
各種營養全都有了 ,菜和湯也是相當美味了
11樓:況丹山
西紅柿豆角,西葫蘆,土豆茄子,辣椒肉,怎樣搭配炒菜?我覺得可以用土豆炒豆角,用肉炒西葫蘆和西紅柿
12樓:湛陽韓餘
西紅柿,豆角,西葫蘆,土豆,茄子,辣椒肉怎麼搭配炒菜你可以放在一起炒,或者是做兩個菜。
13樓:
土豆,茄子,辣椒可以做一個菜。西葫蘆和豆角可以做一個菜嘞。西紅柿可以做一個菜。
14樓:買語戎
西紅柿蛋炒豆角和土豆燉西葫蘆蛋,炒辣椒和茄子,能做好幾道菜。
15樓:美妙
西紅柿豆角,西葫蘆,土豆茄子,辣椒肉是可以搭配,西紅柿炒豆角,土豆炒茄子,想怎麼搭配都可以的
16樓:情感諮詢
你就可以用豆角炒土豆,茄子炒辣椒,西胡炒辣椒也可以,西紅柿和土豆搭配起來也是非常不錯的。
17樓:珈藍修敏
西紅柿,豆角,西葫蘆,土豆,茄子,辣椒露,他們要搭配炒菜來說的話,你可以用西紅柿炒。佛羅呀,也可以用茄子炒辣椒露呀。只要隨便搭配。
雞蛋西紅柿麵條怎麼做好吃
西紅柿麵條。準備食材 西紅柿 1 2個。麵條。火腿。雞蛋。香菜 1棵。鹽。食用油。步驟 2.依次下鍋,西紅柿翻炒至軟。3.加水,水開加雞蛋稍後加麵。前一天煮的雞蛋不能浪費,合包蛋最好。4.大火燒開,可乘機挑出西紅柿皮。5.開著鍋蓋大火煮,至面色煮透,加香菜或其他青萊葉。費火但口感好!6.成了!色澤不...
西紅柿加雞蛋加生菜煮麵條會中毒嗎
1.西紅柿營養豐富,具特殊風味。具有 消除疲勞 增進食慾 提高對蛋白質的消化 減少胃脹食積等功效。另外,西紅柿中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對 的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。並含有豐富的胡蘿蔔素 維生素c和b族維生素。食用方法 番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋...
每天只吃公尺飯,青椒,西紅柿,雞蛋可以嗎,營養夠嗎
營養是不夠的,因為常人每天需要補充的營養很多,單純的依靠公尺飯 青椒 西紅柿 雞蛋這些物質是無法提供所有的營養的,需要補充蔬菜 水果 肉類 魚類。吃的樣式多一些才能保證身體每天健康的成長,長期 吃比較單一的食物,容易因為營養的匱乏而患病。希望對您有用,望採納 你好 每天這樣營養是不夠的。建議多吃些水...