1樓：匿名使用者
各款麵包醬的卡路里如下：
黃油（每100克）有879卡路里，煉奶（每100克）有326卡路里，巧克力醬（每100克）有540卡路里，花生醬（每100克）有600，果醬（每100克）有278卡路里，蜂蜜（每100克）有304卡路里。黃油的熱量較巧克力醬和花生醬高，不止熱量高，飽和脂肪和鹽分同樣高。
早餐塗麵包的醬料中，哪一款最健康？
1.黃油
黃油是從牛的脂肪提煉出來的醬料，含有高比例的飽和脂肪，飽和脂肪食用過量會影響膽固醇的水平，讓壞膽固醇超標，增加血管硬化及心血管疾病的機會，在加工的過程中，黃油的鹽分也會有所增加。營養師表示黃油很容易會攝取過量，因此要控制食用份量，不要塗得太多，薄薄一層，可減低對健康的影響。
早餐塗麵包的醬料中，哪一款最健康？
2.煉奶
煉奶由三花奶及糖組成，營養師表示熱量主要來自糖分，佔大約一半的重量。煉奶的脂肪不算多，只要控制用量，問題不算太大，但營養價值不算高，因為只是濃縮的奶製品，鈣及蛋白質都很少，過分食用會影響血糖水平、致肥等。
早餐塗麵包的醬料中，哪一款最健康？
3.巧克力醬
營養師表示，巧克力醬的脂肪約佔整體的三成，反而糖份佔了五成的重量，過多食用會引致蛀牙，影響血糖水平、致肥等。
早餐塗麵包的醬料中，哪一款最健康？
4.花生醬
花生醬由花生、糖、油及鹽混合而成，營養師表示整體來說，因為花生含有蛋白質，營養比黃油均衡，但是它含有糖及鹽，卡路里比較高，而且很容易塗抹太多。花生醬有部分油分來自花生，拉低花生醬含有的飽和脂肪比例，脂肪酸比黃油健康，但要注意的是鹽和糖份偏高，有血壓及血糖問題的人士要加以控制。
早餐塗麵包的醬料中，哪一款最健康？
5.果醬
果醬在選擇上要加倍留意，部分果醬有天然果肉，纖維較高，營養比較豐富，糖分都是來自天然的水果，部分會加入蔗糖增加甜度。另外有些會加入魚膠粉豐富果醬的口感，從而減低熱量，是眾多麵包醬料中，熱量最低的一款。選擇時，需要留意糖份含量，因為有部分水果因為酸度較高，因此會新增糖中和。
早餐塗麵包的醬料中，哪一款最健康？
6.蜂蜜
營養師表示蜂蜜本身是糖分**，沒有甚麼脂肪，主要糖分都是果糖、葡萄糖，還帶有其他營養素，包括氨基酸，少量的維他命b雜、少量礦物質、鐵、鋅等，營養價值比起其他麵包醬料豐富而多種類。蜂蜜也有其他功能，如潤喉、幫助提公升身體免疫系統健康，但要注意
2樓：木樨
番茄醬，藍莓醬，士多啤梨醬，還有蜂蜜，這些配麵包都好吃。
3樓：辰狂
巧克力醬，士多啤梨醬，花生醬等等都很好吃！
麵包片抹什麼醬好吃
4樓：黃昏的夕陽
材料吐司麵包1片，番茄醬2匙，芝士片1片
做法麵包片放入多士爐烘烤後放盤內;
在麵包片上塗上番茄醬;
最後放上芝士片;
入微波爐高火25秒.
5樓：
夾士多啤梨,芒果等水果很好吃
請問切片麵包用的是什麼醬。
6樓：哈哈
自治醬香蕉倒碎加酸奶，蜂蜜，味道好極了
花生醬除了抹面包還能如何食用，花生醬除了塗麵包和拌麵還能做什麼
1.拌麵。燒水，水要多一點，碗裡放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，然後水開下面，少許硬一點，放在碗裡一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。千萬記住先後程式，否則味道就不一樣。如果加一點上好的榨菜丁 要自己切，成品榨菜丁不好吃 芝麻醬或花生醬 用涼開水或麻油調稀，現吃現調 2.做熱菜，比如燉...
有誰知道肉鬆麵包裡那種透明的醬是什麼醬
沙拉醬低粉 水。混合均勻後。放入鍋中。火不停的攪拌，至濃稠狀即可。也就是低粉 冷 1 5。湯種。高粉。低粉。砂糖。雞蛋。牛奶。黃油。鹽等。將全部的材料。除黃油外。放入麵包機中。攪拌均勻。放入黃油後。繼續攪拌，至拉出膜。揉好的麵糰取出，放在其他容器中。蓋保鮮膜隔水進行第一次發酵。發酵至2倍大。將發好的...
雞蛋醬用什麼醬做的好吃 和怎麼做
豆瓣醬 一般超市都有的賣 ps 我就特別愛吃雞蛋醬。呵呵 雞蛋醬的做法 雞蛋乙個攪拌好 蔥末 薑末 辣椒釘 油 大醬 炒鍋油燒開放入配料翻炒幾下，到入大醬，再炒2 3分鐘，盛出即可。編輯本段肉醬的做法 肉塊 牛肉等 蔥花 薑末 紅乾辣椒 油 大醬 炒鍋油燒開放入配 特色雞蛋醬雜圖 20張 料翻炒幾下...