1樓：念經打坐
步驟如下：
芥菜嘎達洗淨備用。
2.芥菜嘎達切絲。
3.大蒜搗碎。
4.辣椒粉開水燙熟，?
5.切好的芥菜絲用少量鹽剎一下，擠出水分備用，切好的芥菜絲用少量鹽剎一下，擠出水分備用。拌好的芥菜絲裝入密封的瓶子，即可。
芥菜的適應性非常強，但在孕蕾、抽苔、開花結實需要經過低溫春化和長日照條件。我國南北各地均以秋播為主，長江流域及西南、華南各地於冬季或次春收穫，北方於霜凍前收穫。以幼小植株供食用的葉用芥菜在南方可春播或夏播。
生長期中遇長日照時較易抽苔，影響食用器官的生長。
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