1樓：東北小廚來哥
花生公尺，胡蘿蔔，圓蔥，生抽，白糖，熬汁，下入炸好的花生公尺。
2樓：良子美食
老醋花生公尺，簡單易學
3樓：龍安區張家莊
把花生公尺用水泡一天.發漲後,加上調料.蒸熟.最後澆上老醋.
4樓：丫丫石
用炒手的熟花生公尺,放在盆裡或某個器皿裡,再把老醋適量的放點(按自己的口味啊),這樣就可以了
5樓：養心齋主
將花生仁煮熟冷卻後，放在有蓋的玻璃器皿中，用優質食醋浸泡8—10天，就可以做成老醋花生。除了花生以外，醋也有一定的保健意義，又能起到耐儲存和保鮮的作用。每天吃10粒老醋花生，對高血壓和冠心病有一定的輔助療效。
6樓：由渟
將花生公尺用熱油炒一下，然後放入盤內，在花生上面適量放些白糖，在放一些老醋，就ok了
7樓：夜夜笙歌
老醋花生公尺
主料：花生公尺
輔料：生菜、香乾
調料：香醋（鎮江）、白糖、香油、醬油、小蔥製作方法：
1、將花生公尺油炸熟；
2、將生菜洗淨切絲、香乾切丁、小蔥切末；
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用；
4、取乙個喇叭形的碗，生菜絲、香乾丁墊底，放上炸好的花生公尺，在倒入調好的汁拌均勻即可食用。
特點：爽、脆可口。
8樓：
使用老陳醋就ok，可以滴兩滴香油。
老醋花生公尺怎麼做
9樓：呼市新東方烹飪學校
主料：花生
調料：花生油，生抽，陳醋，白糖，白酒
1.花生公尺洗淨瀝乾
2.冷油下鍋，先小火，接著轉中火炒，聽到密集的噼瀝啪啦的聲，就趕緊關火
3.花生公尺瀝油後盛出，趁熱撒上一點點高度白酒4.迅速拌勻，這樣冷卻後花生公尺會依然保持酥脆的口感5.白糖、醋、生抽用小火加熱至糖化，使其涼至常溫，然後淋在涼卻花生上，拌勻即可
10樓：東北小廚來哥
花生公尺，胡蘿蔔，圓蔥，生抽，白糖，熬汁，下入炸好的花生公尺。
11樓：四姐愛做美食
陳醋花生公尺怎麼做？鍋油熱倒入花生公尺，翻炒後倒入鍋中加入洋蔥，青椒香菜生抽，蠔油老抽，鹽醋。
12樓：良子美食
老醋花生公尺，簡單易學
13樓：大雁做美食
陳醋花生公尺 怎麼做？冷鍋涼油加入花生公尺 ，翻炒至八成熟 ，倒入盆中 加入洋蔥 青椒 ，加入香菜，鹽陳醋 生抽 花椒油，翻炒均勻即可 。
14樓：
材料主料花生公尺350克。輔料青紅椒25克，圓蔥15克，胡蘿蔔少許。調料色拉油適量(實耗20克)，蠔油20克，海鮮醬10克，橙汁10克，陳醋10克，白糖20克。
做法1、將蠔油、海鮮醬、橙汁、陳醋、白糖調和成汁，炒鍋上火，倒入色拉油、放入花生公尺，逐漸加熱，將花生公尺炸至金紅色時撈出待用。
2、取一深點的湯盤，將花生公尺放入盤中，澆上調料汁。
3、將青紅椒去蒂去籽切小丁，圓蔥剝去皮洗淨切小丁，胡蘿蔔洗乾淨切丁，將青紅椒丁、圓蔥丁、胡蘿蔔丁末撒在花生公尺上即可上桌。
小訣竅特點
酸甜酥脆。
15樓：那邊
首先把花生洗淨，瀝乾水分香菜洗淨切小段，大蒜切末。
2.然後涼鍋倒油，放入花生小火炸至，待花生表皮變色，撈出控油晾涼。
3.最後小碗中放入陳醋、白糖、老抽、鹽、蒜末，攪拌均勻，倒在花生上攪拌均勻即可。
老醋花生公尺怎麼做？
16樓：解
準備材料花生公尺洗淨後晾乾。
香菜洗乾淨切末，將生抽、老陳醋、糖、少許鹽調成調味汁。
鍋中倒油，放入花生公尺用鍋鏟不停翻炒，以確保花生公尺均勻受熱，待表皮稍變色，有香味出來就可以盛出。
在晾涼的花生公尺中加調好的味汁，放上香菜末， 調拌均勻即可。
老醋花生是一道家常美味，其中最關鍵的一步就是老醋花生的汁，老醋花生的汁怎麼調，真是一門講究的學問。
首先準備原料，醋當然是老醋花生必不可少的原料，但醋的酸味太強，對味覺會有刺激作用，因此需要加入一些糖進行中和。此時最關鍵的就是醋和糖的比例，一般是5:3，用日常家用的湯勺丈量，放入5勺醋後，再兌入3勺糖，攪拌均勻。
然後，將拌好的醋和糖用中火燒開，燒到糖融化，和醋融為一體，再放入半勺醬油，熄滅火。這裡要注意材料放入的順序，先是醋，然後是糖，最後才是醬油，不要將醋和醬油同時放入，最後再放糖。
17樓：大雁做美食
陳醋花生公尺 怎麼做？冷鍋涼油加入花生公尺 ，翻炒至八成熟 ，倒入盆中 加入洋蔥 青椒 ，加入香菜，鹽陳醋 生抽 花椒油，翻炒均勻即可 。
18樓：良子美食
老醋花生公尺，簡單易學
19樓：東北小廚來哥
花生公尺，胡蘿蔔，圓蔥，生抽，白糖，熬汁，下入炸好的花生公尺。
20樓：四姐愛做美食
陳醋花生公尺怎麼做？鍋油熱倒入花生公尺，翻炒後倒入鍋中加入洋蔥，青椒香菜生抽，蠔油老抽，鹽醋。
怎樣做老醋花生公尺，老醋花生公尺怎麼做？
東北小廚來哥 花生公尺，胡蘿蔔，圓蔥，生抽，白糖，熬汁，下入炸好的花生公尺。 雼座攮 一道四季皆宜的佐酒小菜。油爆好的花生公尺，配上喜歡的爽口小菜，淋入陳醋泡半小時以上，好吃而不膩，下酒送粥都美味。工具 原料主料250g 花生公尺 1條 青蒜 0.5碗 醃蘿蔔 配料適量 油 適量 醬油 適量 陳醋 ...
老醋花生怎麼做，老醋花生的做法
主料 花生。調料 醋 大蒜 香菜 腐乳汁。做法 將花生公尺平鋪在脆烤盤上，入爐按脆烤6分鐘 將調料拌勻倒在花生公尺上即可。特點 鬆脆可口。材料 花生。300g調味料 白糖。100g 辣椒粉。10g 花椒粉。10g 五香粉。5g 鹽。3g 味精。2g做法 花生公尺炸熟，我是用微波爐弄熟的 更健康，一點...
醋泡花生公尺的具體做法是什麼，醋泡花生公尺怎麼做，醋泡花生公尺的正確做法
生的熟的都可以，常溫或冷藏室，老醋 最好是釀造的 大約一周就可以吃，最好用帶蓋的玻璃容器，等吃完了醋也不會剩下許多 基本沒有了 最好的比例是醋將花生公尺漫過，泡多少自己定，放置在冰箱冷藏室1 2個月沒問題。 書中某頁 醋泡花生公尺以熟花生公尺 醬油 醋為主要原料。花生公尺含有人體所需要的不飽和脂肪酸...