1樓：魯姐美食
酸辣大白菜怎麼做？白菜手撕，加入生抽一勺，陳醋兩勺，鹽白糖，水和生粉一勺，攪拌均勻，準備蒜末然後下油鍋，倒入白菜炒至斷生 然後加入調料即可.
2樓：匿名使用者
去買包野山椒,小公尺辣也可以就是帶水和辣椒的那種,找個罈子,大白菜洗乾淨把野山椒全都丟進去後加點水和鹽,後密封7天,,,,,(注意要點不可以見光不可以見油),....做法2直罈子裡接加水和鹽辣椒,白菜,,,,密封7天.如果弄得不好有點臭味,可以補救,加一點二鍋頭進去
3樓：匿名使用者
直接去買四川的泡大白菜,不用炒直接就吃,,,,,,自己泡也可以.自己泡太麻煩沒有時間和心情和你說
4樓：匿名使用者
其實很簡單,切蒜公尺,然後放油,爆炒蒜公尺,待有香味,接著放進辣椒醬,最好是剁椒抄,接著放白菜炒,熟透後加醬油和醋,翻抄,接著就完成咯
5樓：匿名使用者
普通的白菜就可以！要用到乙個梨 辣椒醬（外面買的普通的就可以）
把白菜切成細條（用水煮熟） 把梨柞成汁 取乙個盒子 將白菜、梨汁、辣椒醬放入盒子 最後將盒子放入冰箱一段時間 吃的時候再取出來
6樓：大雁做美食
韓式酸辣白菜怎麼做？把白菜加入鹽，放入水中醃製12小時，然後洗淨，倒入辣椒麵粉，蔥薑蒜末，胡椒粉。
7樓：
這樣的菜家人吃了還想再吃
韓式酸辣白菜怎麼做，韓式辣白菜怎麼做？
食材大白菜 800g 白蘿蔔 50g 洋蔥 50g 蘋果 30g 梨 30g 鹽 50g 蟹子醬 30g 細辣椒麵 30g 糯公尺粉 50g 大蔥 30g 白糖 30g 姜 20g 大蒜 30g 韓式辣椒醬 30g 南韓糖稀 20g 方法 步驟 1準備好乙個無油乾淨的盆，加入50克鹽。南韓辣白菜怎麼...
酸辣白菜怎麼要放糖嗎，酸辣白菜可以放紅糖嗎
不需要，以下是酸辣白菜的具體做法。主料 白菜300g 輔料 油適量 醋適量 辣醬適量步驟 1.白菜心半個，洗淨。2.洗淨的白菜切開。3.準備辣醬。4.起油鍋，炒白菜。5.炒到白菜塌鍋了。6.加入辣醬。7.再加點醋，繼續炒。8.加點水，炒熟。9.出鍋即可。要放少量的醋 做法 嫩白菜去葉留淨梗，斜刀片成...
怎樣做南韓辣白菜，南韓辣白菜怎麼做
初學者都能學會的辣白菜做法，再來份辣白菜炒五花，夏天就這樣吃。零失敗安心辣白菜！如果說美食界最百搭的菜餚，除了辣白菜還有誰。南韓泡菜的做法 大白菜 也叫紹菜 適量 姜適量 香蔥 蘋果半隻 紅翻天辣椒醬適量 蒜公尺適量 鹽適量 味精少許 糖少許。1 準備大白菜一顆。2 將大白菜對切一分為二，然後切小條...