1樓：活寶舊城往事
魚膠雞湯的做法步驟
1. 把雞放在鍋裡，去掉髒水…
2. 放魚膠進去一起綽水
3. 充洗乾淨…
4. 燉盅加黃酒，電鍋燉三個小時。
5. 我燉了兩盅湯，一盅蟲草雞湯，一盅魚膠，魚膠湯要放枸杞。蟲草不需要。
6. 魚膠長這樣的
魚膠燉雞湯做法竅門
2樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
花膠煲雞湯的主要食材是花膠和雞肉，這兩種食材的營養價值都是非常高的，因此受到不少人的喜愛，對於這道美味佳餚，它的做法也是非常簡單的哦！
做法食材：花膠20克，烏雞半隻，花菇7個，姜，料酒，鹽
步驟：1、花膠放在清水裡泡12個小時，倒掉水。鍋裡放清水，薑片燒開，把發好的花膠放進去煮20分鐘，撈起來，過冷水，洗乾淨。
2、香菇用溫水泡發；烏雞斬塊洗乾淨，鍋裡放水，放薑片燒開，把烏雞放進水裡，待水再次沸騰的時候倒進料酒，再煮開。把烏雞撈起來，再用冷水洗乾淨。
3、把烏雞，香菇，花膠和薑片放進砂鍋裡，「強檔」燉5個小時，喝前放鹽調味即可。
魚肚和雞怎樣煲湯，魚膠燉雞湯竅門
雞蓉魚肚羹的做法詳細介紹 菜系及功效 腎調養食譜 補血食譜 補虛養身食譜。口味 鹹鮮味 工藝 煮雞蓉魚肚羹的製作材料 主料 魚肚80克，雞肉100克。輔料 雞蛋清80克，肥膘肉30克，豌豆苗10克。調料 鹽3克，味精3克，料酒15克，玉公尺麵 白 5克教您雞蓉魚肚羹怎麼做，如何做雞蓉魚肚羹才好吃 1...
燉雞湯怎麼燉
未知者丶 燉雞湯是很好的補品。那麼燉雞湯應該如何做好呢?一 補血安胎山藥烏雞湯 材料 1只烏雞 5片火腿 1根山藥 2粒八角 1小把珍珠香菇 8粒紅棗 1小把枸杞 4片姜 2段蔥 適量鹽 做法 1 先把烏雞的爪尖 及雞尾剪掉,將表面與內膛沖洗乾淨後,放進冷水鍋中大火煮開,撈出 2 另備乙個砂鍋,倒水...
魚膠燉瘦肉怎麼做，魚膠燉瘦肉什麼時候放瘦肉
主料花膠5條 瘦肉幾小塊 紅棗去核幾顆 桂圓少許 枸杞少許 輔料鹽半勺 薑片5片 花膠瘦肉燉湯的做法步驟 1.花膠浸泡約1小時，後洗淨，切成小段 2.瘦肉切成小塊，出水備用，準備好其他配料3.所有材料放入燉盅 4.放在鍋盅燉約2 3小時，臨好時放鹽 5.燉好了，香噴噴的！小貼士怕腥的朋友們可以多放點...