1樓：一冉瀅文
首先，魚膠即魚鰾的幹製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠對懷孕媽媽的幫助，一般而言，懷孕6~7個月便可食用，臨生產前可多幾次，這樣產後便會舒服些。對順產的幫助非常大。
魚膠最營養的吃法就是清燉，魚膠可以和豬蹄兒搭配在一起燉食效果也特別好，要的時候可以準備魚膠，四個，紅棗五個，薑片適量豬蹄兒乙個，把魚膠提前泡軟，切成小塊兒，豬蹄兒剁成塊狀以後用沸水焯燙後取出。把焯好的豬蹄和魚膠放在燉盅裡面，加入紅棗和生薑，再放入適量清水，一起燉三小時，燉好以後加食用鹽調味即可。魚膠就是養生的首選，魚膠的品質良莠不齊，因此如何挑選好魚膠至關重要。
品質最好的有兩大品牌福臨門和同仁堂，都是深海打撈的魚膠。其中以福臨門魚膠最實惠。其他雜牌的魚膠大部分是人工養殖的，品質差別比較大，不建議購買。
2樓：匿名使用者
適合孕婦吃的花膠（魚膠）的做法，秋冬季節吃花膠最合適，女性在懷孕之後適當的食用花膠對於身體有很大的好處，花膠可以補腎，腎好則可以預防滑胎的情況發生。不過孕婦在吃花膠的時候，要注意正確的食用方法。具體孕婦吃花膠的做法如下：
雞腳花膠湯的做法：
主料：雞爪200克,魚肚150克
輔料：香菇(鮮)50克
調料：姜5克,鹽2克
1. 雞腳斬去趾甲，洗淨出水。
2. 將洗淨出水的雞腳再用清水沖洗乾淨(即過冷河)。
3. 魚肚(花膠)先浸透發起，洗淨。
4. 將浸透發起的魚肚切件。
花膠雞湯的做法：
材料：母雞400克，花膠乾品30克，生薑3片，清水1200毫公升，鹽適量，蔥花些許
做法：1. 花膠預先用溫水浸泡一小時。
2. 雞肉用水清洗。
3. 所有材料除了蔥花都放入砂鍋，加入清水。
4. 大火燒開，撇掉湯上浮沫，轉小火熬煮乙個半小時，出鍋前撒入蔥花即可。
5. 香菇去蒂，洗淨。
6. 姜洗淨，切片。
7. 把適量清水煲滾，放入雞腳、魚肚、香姑、薑同煲4小時。將煲好的雞腳花膠湯，下鹽調味即可。
淮山花膠湯的做法：
材料：新鮮豬筒骨+新鮮淮山+花膠+黨參+枸杞+紅棗+姜
做法：1.淮山洗乾淨剝皮，用燙水過一下。
2.花膠放在開水裡煮幾分鐘，撈起切小。
3.骨頭也放開水裡煮幾分鐘，再拿出 來用冷水洗乾淨，這樣煲出來的湯才會靚。
4.把豬骨+薑先煲40~60分鐘，然後加入以上所有材料，再煲乙個半鐘，美味的靚湯就出來啦。
鷓鴣燉花膠的做法
食譜原料
主料：鷓鴣(500克) 魚肚(25克)
輔料：西洋參(25克)
調料：鹽(3克) 姜(5克)
製作方法
1. 鷓鴣洗淨，去腸雜取肉，開水燙發過。
2. 花膠(魚肚)先發好，同西洋參(花旗參)加水放進燉盅隔水燉3個小時，加點鹽便可，亦可加2片生薑同燉。
魚翅花膠燉雞湯的做法
材料：魚翅、花膠、雞、瑤柱、火腿、薑片、酒。
做法：1、光雞去頭去尾去皮後飛水。
2、煮滾一煲水，把雞、瑤柱、火腿、薑片、發好的花膠倒入煲中，中火煲80分鐘，然後加入魚翅再煲40分鐘，最後加入數滴白酒，再加少許鹽調味就完成啦。
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魚膠怎樣燉適合孕婦吃
3樓：來自星_星的你
您好：懷孕期間吃魚膠的方法其實有很多的，清燉是乙個不錯的選擇。一下我就列舉一些吃法：
1）魚膠紅棗湯 魚膠15克 紅棗（去核）4-5個，加水適量，燉大概2-3個小時，放入冰糖即可食用。2）魚膠煲骨湯 魚膠15克，與豬骨或雞骨，加水適量，煲數小時後加調料即可食用
魚膠怎麼樣燉才不腥啊，怎麼燉魚膠才會不腥？！謝謝了，大神幫忙啊
桂圓燉魚膠 食材 魚膠 桂圓 冰糖 魚膠切絲 以前買時都請藥材店代為切開，這次我用的是雜膠比較小，所以用水浸軟後用剪刀剪就可以 2 魚膠用水浸軟洗乾淨，桂圓幹同樣洗掉雜物。如果怕腥味可以放入已滾起的姜水中熄火浸泡去除腥味,不過我一般省了這步,呵呵 3 把魚膠跟桂圓幹一起放進電燉鍋裡加適量水 按魚膠多...
魚膠小孩子能吃嗎，魚膠燉什麼適合小孩吃
達爾文資訊科技 當然，除了3歲以內的小孩因為消化系統還未發育健全，不建議食用。3歲以上的小孩都可以食用。而且一定要食用，對於智力的開發和骨骼發育都是有一定的作用。 htj歲月 魚膠是一種天然的蛋白質，能夠滿足孩子生長發育的需求，而且有很好的功效。魚膠具有膠原蛋白，富含鈣 磷 鐵 鋅等礦物質，營養價值...
哺乳期吃哪種魚膠比較好，孕婦可以吃哪種魚膠好
草魚的營養成分是很高的，帶有很高品質的蛋白，對我們的人體是非常好的，平常壓力好大的，睡眠不太好的，能夠多吃一些草魚，另外草魚的美容護膚的實際效果也是非常好的，可以非常好的減輕精神上的工作壓力，另外大夥兒還了解鯽魚豆腐湯可以非常好的催奶，下邊我們看一下下奶鯽魚湯的做法大全。女士在哺乳期應當都是常常喝一...