1樓：
**裡有一家叫"韓式生活"的店,賣的全是南韓正宗的配料.而且店主很好說話,我進去買過好幾次了.
你可以去看看
2樓：牧冰心
拌飯我不會做,不過辣醬在南韓專門店買的到!
3樓：
家樂福吧~~要買那種南韓進口的 不然味道不一樣的~!!
看清楚再買哦
4樓：匿名使用者
超市裡面賣的辣醬不是很好吃，因為它不是純正的拌飯醬，可以到附近的南韓料理店去買。但最好是買延邊或者南韓進口的，不要買青島的，青島的辣醬很不好吃，也不純。
拌飯很好做，就乙個要求，就是飯要熱，最好是新出鍋的香噴噴的大公尺。秘訣是有什麼剩菜就放什麼，真的是這樣的，但最好有辣白菜，炒熟的洋蔥絲、土豆絲和胡蘿蔔絲，炒得時候根據放菜的實際情況少放一些鹽，因為辣醬有鹹味的。如果可以接受生蒜的味道，再加點蒜片和乙個剛出鍋的荷包蛋，那就更完美了。
5樓：chivas廣告
6樓：
這個回答很全啊！來看看~
辣醬在大型超市裡就有。我在家樂福和易出蓮花裡看見過。
南韓拌飯的辣椒醬是怎麼做的?
7樓：匿名使用者
我朋友是朝鮮人，我請教過他這個問題，聽了之後我就放棄自己做了，因為相當麻煩，很多材料不是漢族人常用的。你還是去超市買吧
8樓：匿名使用者
你可以去超市買進口的南韓辣椒醬 沒必要做 你也做不出來地道的南韓辣椒醬 因為你本身買不到原材料
9樓：花之魅
我都是直接買現成的~
南韓包飯醬，南韓拌飯醬，南韓辣椒醬有什麼區別啊？！
10樓：教育箋児
包飯醬，南韓有幾種包飯，不知道你會不會吃，如果你懂得怎麼吃的話，那麼自然就會用包飯醬了。拌飯醬，就是比辣椒醬要甜，它和辣椒醬都辣，只是這一點區別。而辣椒醬一般是用來拌菜啊，或者是燉菜的時候會用。
11樓：回憶中的哀
包飯醬是吃烤肉的時候才上的,把烤肉用生菜或者芝麻葉包好後沾著包飯醬吃.拌飯醬是吃石鍋拌飯或者銅盆拌飯用來拌飯的.辣椒醬就是根據個人口味來新增的.
12樓：範露丹加油
辣椒醬最好吃了 大醬就是鹹了
南韓拌飯裡的辣醬什麼牌子的好吃？
13樓：亦喬亦馨
有很多牌子，最好的是南韓進口的順昌辣醬，也就是清淨園的，還有好餐得辣醬也是不錯的，一般要在進口的店裡面買，北京好像比較少，建議你可以上**上面買，江蘇那邊有很多賣家都經營這些，快遞費用應該也不太貴，我就經常上網購買。至於上面的美味思我沒有嘗試過，但是據說還是購買正宗的南韓進口的味道比較好~
14樓：匿名使用者
一般南韓人的辣醬都是自製的，就像泡菜一樣，要買的也有，我推薦 順通美味思辣椒醬!
西單 王府井 百盛 沃爾瑪 家樂福 華聯啊這些大的購物中心都有賣的~
15樓：匿名使用者
都是自己做的啊。就是飯店也有自己的秘方不會輕易外傳的
16樓：京妞兒品香蔥
lz 你是說在中國嗎?
那我建議你買戶戶的.這種是南韓的,但在中國生產.
辣中帶有一點點甜味
17樓：丨鯨落丶
韓式辣醬品牌挺多的，推薦戶戶辣醬，南韓朋友們吃的都是她家，味道不錯，來中國幾十年了比較適合我們的口味
外面飯店裡的南韓石鍋拌飯裡的醬是什麼醬啊？
18樓：琪羽
就是南韓辣醬，南韓的清景園辣醬。
拓展資料：
1、辣醬是辣椒混雜其它各種材料熬製而成，根據附加材料的不同可以分為很多品種。
2、包括牛肉醬；香辣銀魚；鮮肉絲油辣椒；鮮雞絲油辣椒；鮮牛肉油辣椒；豆瓣油辣椒；辣子蝦；脆脆香油辣椒等等。
3.石鍋拌飯做法：
1).準備好材料，牛里脊切絲，黃花提前用水泡發好，香菇切絲，油麥菜切段，胡蘿蔔切絲，黃瓜切絲。
2).牛里脊切絲，加入適量的醬油、鹽、料酒抓板均勻，再倒1勺油，醃製20分鐘。
3).油麥菜、金針菇、香菇、黃花菜、豆芽，分別用水焯熟。
4).鍋裡倒油燒至7成熱下入胡蘿蔔絲翻炒熟撈出，剩下的油滑炒牛肉絲，炒熟撈出。
5).石鍋內均勻的刷一層香油。
6).鋪好熟公尺飯。
7).均勻的擺好焯熟和炒熟的菜和肉，在中間放上南韓辣椒醬。
8).用平底鍋煎1個雞蛋，單面煎熟，碼在菜上蓋上鍋蓋，小火慢慢加熱石鍋，加熱聽到鍋底茲茲響時端下即可。
19樓：呵呵請叫我瘦瘦
用的是南韓辣椒醬。一般在較大的賣場和超市都有**。最好是去專賣南韓食品的店買，更正宗。
有"戶戶"牌、「新松」牌「太陽草」牌和「順昌」牌。拌飯的辣醬裡要自已加些梨汁或蒜蓉再調味下比較好吃。
資料拓展
正宗韓式辣醬做法
主料：韓式辣椒醬200克、肉碎150克、雪梨1個、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克。
肉碎調料：醬油10克、料酒少許、蒜末15克、元蔥末15克、香油20克。
1、準備肉末，盡可能碎一些。 圓蔥和蒜(5瓣)也切成細末並攪勻2、雪梨去皮去核打成梨漿。
3、鍋燒熱放色拉油將肉碎炒變色。
4、倒入辣椒醬炒出香味。
5、倒入梨漿攪勻，中小火熬至濃稠關火。
6、晾至室溫時放入芝麻和蜂蜜拌勻。
20樓：匿名使用者
就是南韓辣醬啊。中國的店一般用的都是戶戶。國產的，比較便宜。比南韓產的不辣，不過甜了點。
21樓：匿名使用者
用的就是南韓辣椒醬,一般大點的賣場和超市都有的,不貴.一般都是"戶戶"牌,紅色的塑料盒子裝的.拌飯的辣醬裡要自已加些料再調味下比較好吃.還有就是「新松」牌正宗南韓辣醬。
22樓：
如果是那種 微微辣 略微有一點甜的那種 是 朝鮮人 或 南韓人 秘製的一種辣醬 也可以說是一種 傳承至今 朝鮮人一般家庭都會做的辣醬 就像我們的老人會用黃豆做大醬一樣 他們的那種辣醬也是很多到工序 製作成功的 一般市面上**的 韓式辣醬 蒜蓉辣醬 都不是你說的那種 你說的那種 最好在南韓燒烤城 或者當地 朝鮮人 南韓人 集中居住的地方去尋找
23樓：匿名使用者
就是南韓辣醬。
1、辣醬是辣椒混雜其它各種材料熬製而成，根據附加材料的不同可以分為很多品種。
2、包括牛肉醬；香辣銀魚；鮮肉絲油辣椒；鮮雞絲油辣椒；鮮牛肉油辣椒；豆瓣油辣椒；辣子蝦；脆脆香油辣椒等等.
南韓拌飯醬怎麼調稀
24樓：姬覓晴
兌入開水，煮沸即可調稀，南韓拌飯醬詳細做法如下：
準備材料：豬肉、洋蔥、黃豆醬、柱候醬、南韓辣醬、生薑、蠔油、水澱粉。
一、準備材料：豬肉切丁用料酒，鹽醃製片刻。
二、洋蔥切成小丁待用。
三、生薑切末。
四、起油鍋燒熱。
五、倒入醃好的肉丁煸炒。
六、炒至肉丁金黃色發出香味，倒入洋蔥丁翻炒均勻。
七、加入1勺黃豆醬，1勺柱候醬，1勺南韓辣醬調味，再放入一大勺五香粉。
八、兌入開水，煮沸，水量淹沒肉末，熬煮約30分鐘，根據自己喜好調入鹽。
九、一湯匙水澱粉兌小半碗水攪拌開，倒入澱粉水，小火熬到濃郁粘稠即可。
25樓：池若雲
拌飯用的醬基本不用調稀的 加點香油就好了。如果是那種特別稠的話，可以往裡面加雪碧。 南韓廚房買的辣椒醬很稠的都會加南韓的사이다. 也就是雪碧。
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