1樓:咿婷
步驟圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟11.食材:圓椒和雞腿。
圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟22.將雞腿洗淨,去皮,脫骨,切絲。
圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟33.將圓椒洗淨,去籽,切塊。
圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟44.將雞肉放入碗中,加入適量的蒜蓉豆豉醬、生粉、雞粉、胡椒粉、砂糖和清水。
圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟55.拌勻,醃製30分鐘。
圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟66.熱油鍋,爆香蒜末。
圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟77.放入醃製好的雞肉,煸炒一會。
圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟88.倒入適量的芡汁,煸炒至雞肉斷生。
圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟99.放入圓椒。
圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟1010.煸炒至圓椒斷生,即可關火。
圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟1111.盛入盤子裡,上桌後就可美美享用啦
2樓:幸運跟隨者
步驟1.食材:圓椒和雞腿。
2.將雞腿洗淨,去皮,脫骨,切絲。
3.將圓椒洗淨,去籽,切塊。
4.將雞肉放入碗中,加入適量的蒜蓉豆豉醬、生粉、雞粉、胡椒粉、砂糖和清水。
5.拌勻,醃製30分鐘。
6.熱油鍋,爆香蒜末。
7.放入醃製好的雞肉,煸炒一會。
8.倒入適量的芡汁,煸炒至雞肉斷生。
9.放入圓椒。
10.煸炒至圓椒斷生,即可關火。
11.盛入盤子裡,上桌後就可美美享用啦
3樓:情感小奇兵
主料:雞腿356g
調料:雞粉適量,橄欖油適量,生粉適量,胡椒粉適量,白糖適量圓椒炒豉汁雞腿肉的做法
1.食材:圓椒和雞腿。
2.將雞腿洗淨,去皮,脫骨,切絲。
3.將圓椒洗淨,去籽,切塊。
4.將雞肉放入碗中,加入適量的蒜蓉豆豉醬、生粉、雞粉、胡椒粉、砂糖和清水。
5.拌勻,醃製30分鐘。
6.熱油鍋,爆香蒜末。
7.放入醃製好的雞肉,煸炒一會。
8.倒入適量的芡汁,煸炒至雞肉斷生。
9.放入圓椒。
10.煸炒至圓椒斷生,即可關火。
11.盛入盤子裡,上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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4樓:匿名使用者
青椒雞胸肉的做法步驟
1. 雞胸一塊 用刀背敲打 使得雞肉纖維斷裂 肉質變嫩2. 切薄片
3. 切塊
4. 放點白胡椒粉 花椒粉 薑粉 澱粉 生抽 醃製10—20分鐘5. 青椒切絲備用
6. 熱鍋冷油 蔥蒜爆香
7. 小火下醃製好的雞胸肉 翻炒至變色
8. 發白後 倒入醬油翻炒
9. 倒入青椒翻炒 加入一點水 然後放鹽 再翻炒青椒熟軟出味後放雞精10. 出鍋 裝盤
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5樓:遠景有溪
雞腿炒青椒做法:
1.雞塊洗淨剁成塊,用鹽,料酒,醬油,糖,生薑醃漬半個小時入味;
2.青紅椒切片,蒜苗切段,蒜切片;
3.炒鍋放油燒熱放蒜片炒香,倒入雞塊煸炒,逼出雞塊裡的肥油後加入適量湯,煮至肉爛。用筷子能輕鬆戳進即可;
4.大火收乾雞塊裡的水分,放入青紅椒,蒜苗一起炒勻,加入花椒粉,胡椒粉,鹽,最後加入雞精起鍋。
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6樓:力克福滿園
主料大雞腿
乙個青紅辣椒
適量輔料
生薑適量
大蒜適量
郫縣豆瓣醬
適量乾辣椒
適量料酒適量鹽
適量生抽
適量雞精
適量步驟
1.大雞腿洗乾淨切小塊,鍋裡加水加料酒生薑焯水去腥,撈出衝涼水,瀝乾備用
2.鍋裡加油燒熱,加生薑大蒜乾辣椒爆香,加少許豆瓣醬炒出紅油,倒入雞腿肉翻焯,加適量鹽,炒至變色,倒入料酒沒過雞腿肉,中火煮,
3.中火煮至湯變少,加入生抽,加入青紅辣椒翻炒,最後加少許雞精出鍋即可
7樓:林夕的微笑
做法1. 準備好雞腿兩隻
2. 剁好雞腿後,燒開水焯一下
3. 油熱後,倒入控乾水份的雞腿翻炒
4. 加蔥花、醬油、花椒粉、大料粉,添少量的水繼續翻炒,加鹽和糖翻炒至熟爛,出鍋前加適量味精
圓椒怎麼炒著好吃,圓椒和什麼炒好吃
圓椒炒肉片,非常好吃,可以將新鮮的肉切成片,鍋內放少許油,蔥薑蒜,爆鍋,將肉片放入鍋中,快速翻炒,出鍋前加入圓椒爆炒,快速出,就是非常美味的圓椒炒肉。主料圓椒3個豬肉50g輔料油適量鹽適量醋適量醬油適量步驟1.起鍋油熱放豬肉醬油翻炒2.放鹽翻炒3.放圓椒翻炒4.放點醋翻炒5.做好了。你好 您的問題這...
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步驟1.蘑菇洗淨撕成細條,燒水過一下水 2.雞脯肉切寬條,尖椒 胡蘿蔔切寬條,蔥薑切片,蘑菇擠乾水分3.倒少許油炒白雞肉 4.加半勺豆瓣醬炒出紅油 5.加入蔥薑尖椒炒香 6.加入蘑菇炒勻 7.加半勺花椒麵 鹽炒勻,烹入少許醋 8.翻炒一分鐘即可 小貼士蘑菇過下水會去除一部分有些人不喜歡的味道,涼水過...
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何焱宇傑龍 加入一些豆腐乾 花菜和肉絲就會好吃的,希望我的回答對你有幫助 用料西紅柿 圓椒食用油 鹽西紅柿炒圓椒的做法 西紅柿切小塊,圓椒切片 食用油燒熱,倒入西紅柿和圓椒翻炒 加鹽起鍋 戀戀秋風傷別離 辣椒番茄炒圓茄子的做法步驟 1茄子洗淨,切條 我把茄子皮刮掉了,今天早上買的時候好好的,從早市回...