1樓：穰映
圓椒炒肉片，非常好吃，可以將新鮮的肉切成片，鍋內放少許油，蔥薑蒜，爆鍋，將肉片放入鍋中，快速翻炒，出鍋前加入圓椒爆炒，快速出，就是非常美味的圓椒炒肉。
2樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
主料圓椒3個豬肉50g輔料油適量鹽適量醋適量醬油適量步驟1.起鍋油熱放豬肉醬油翻炒2.放鹽翻炒3.放圓椒翻炒4.放點醋翻炒5.做好了。
3樓：匿名使用者
你好 您的問題這邊已經看到了 以下是為您整理的對於圓椒的炒法的問題的 希望能夠 4-5個柿子椒（應該就是你說的圓椒），清水洗淨，從中間對半剖開，拿掉籽和蒂。切絲。準備蔥絲、薑絲（個人喜好）。
【大火】熱油，下蔥薑絲，爆出香味後將柿子椒絲倒入，翻炒一分鐘左右，【中火】倒適量生抽、點些醬油，加鹽，少少糖。再翻炒一會，如果愛吃脆的就差不多了，放雞精或者味精，翻炒一下出鍋。如果愛吃軟的可以蓋蓋子燜一下【小火】。
以上的個人比較家常的做法 希望可以被您 祝您生活愉快 感謝。
4樓：吉運公升
圓椒可以和瘦肉一起炒，把這種圓椒掰成一小塊放在鍋裡和瘦肉絲兒進行翻炒。非常的下飯。
圓椒和什麼炒好吃
5樓：微言悚聽
甜圓椒有許多作用如健胃、利尿和防腐等。對某些人來說，甜椒也許不易消化，去皮可有助於消化。甜椒還具有明目、提高免疫力的作用。
甜椒顏色亮麗，非常適於配菜；紅甜椒醬汁具有促進消化和抗癌防癌的作用；甜圓椒炒玉公尺做法簡單，味道獨特，還有明目的效果。
甜圓椒既可生食又可烹食。在西方，生食的話，甜圓椒可作為開胃品或沙拉食用。也可用來做湯、燉菜，還可以做煎蛋捲、點心、比薩餅等食物。
醃泡汁也會用到甜椒，吞拿魚也常和甜椒搭配食用，葡萄牙和墨西哥的烹飪中經常使用很多甜椒。甜圓椒可以同豆腐、雞肉、兔肉、火腿、雞蛋搭配烹飪，還可以用來做餡。
青圓椒炒雞蛋的做法。
材料：青圓椒4個，雞蛋3個，鹽，料酒，醬油，油，蒜，砂糖。
1、青圓椒洗乾淨去籽按照個人喜好切好備用，雞蛋打好加入少許油1茶匙水，少許鹽攪拌均勻備用。
2、雞蛋先下油鍋炒散盛起備用。
3、少許蒜切碎爆香油鍋，下青椒以及1茶匙料酒爆炒片刻後加入雞蛋適量的鹽和少許醬油，少許砂糖翻炒片刻後裝盤即可。
圓椒炒豆腐的做法。
材料：豆腐，圓椒，花生油50克，豆瓣辣醬10克，甜麵醬5克，醬油，糖，味精，蔥花，蒜片，薑絲適量。
1、將豆腐洗淨後切成小方片；將青椒、胡蘿蔔切片後在沸水中焯燙一下，撈出控乾備用。
2、鍋架火上，放油燒熱後下蔥花、蒜片和薑絲，炒出香味後投入豆腐，反覆煸炒至豆腐水分快乾時，加入豆瓣辣醬、甜麵醬、醬油、糖和圓椒、胡蘿蔔片，繼續煸炒入味，見滷汁不多時，放上味精拌勻即可出鍋。
這種屬於熟炒豆腐的做法一般採用圓椒、青蒜菜香辛味濃郁、質地脆嫩的蔬菜做配料。配料以切絲為主，也可切成條或小薄片，但絲不宜細，條不宜粗，片不宜薄，否則影響熟炒成品菜的鮮香味、形態和口感。
6樓：客家小藍美食記
蔬菜中維生素c含量屬它最高，竟比番茄高7倍。
7樓：鵬廚食記
「圓椒炒香乾」最少三碗飯、家常實用的美食教學。
爆炒圓椒的做法，爆炒圓椒怎麼做好吃，爆炒圓椒
8樓：匿名使用者
主料圓椒2個 輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量生抽適量步驟圓椒炒肉的做法步驟11.圓椒掰好備用。
圓椒炒肉的做法步驟22.肉切好。
圓椒炒肉的做法步驟33.油熱後放蔥和姜爆出香味圓椒炒肉的做法步驟44.放肉翻炒加一點水。
圓椒炒肉的做法步驟55.放生抽翻炒。
圓椒炒肉的做法步驟66.放圓椒翻炒。
圓椒炒肉的做法步驟77.放鹽翻炒。
圓椒炒肉的做法步驟88.做好了。
小貼士放肉後加點水這樣肉就不會焦呀。
清炒圓椒怎麼做
怎樣炒出來的圓椒好吃
9樓：陌上_卿名酒酒
主料圓椒。
3個豬肉。50g輔料油適量。
鹽適量醋適量。
醬油適量。步驟1.起鍋油熱放豬肉醬油翻炒。
2.放鹽翻炒。
3.放圓椒翻炒。
4.放點醋翻炒。
5.做好了。
排骨炒圓椒怎麼炒好吃
10樓：也聽會歌好
青椒炒排骨的做法。
1.排骨洗淨後，加鹽 薑片，花椒，料酒。青椒洗淨待用2.油燒至5成，加入排骨煸炒。
3.加入料酒一勺。
4.加入大王醬油 2勺。
5.加水加蓋燜煮，至排骨。
6.加入青椒後繼續燜煮幾分鐘。收乾水份亮油後即可起鍋。
燜煮的時候，水要一次加夠，水量以淹過排骨為適。水開後，轉小火燜煮。大火，排骨太硬，不夠入味。起鍋前，適當翻炒，以免糊鍋。
11樓：匿名使用者
主料排骨。
300g圓椒200g輔料油。
適量鹽適量醬油。
適量綿白糖。
適量蒜蓉。適量步驟。
1.食材：排骨、圓椒。
圓椒切成小塊。
排骨用醬油、鹽、食油、白糖醃製30分鐘。
2.下油起鍋，先下圓椒入鍋。
3.翻炒一會，只要6成熟即可。
4.蒜蓉下油鍋。
5.放入醃製好的排骨。
7.兩面都成金黃色了。
8.待排骨兩面煎至金黃色後便可下圓椒。
9.再同炒2分鐘即可。因為排骨已經下鹽醃製，所以最好就不必再放鹽了小貼士。
豆腐怎麼炒著好吃
12樓：your大頭兵
—家常豆腐美味之小技巧——
*煎豆腐時，一定要採用熱鍋涼油的方式，這樣才不會沾鍋，為了更入味，可以在煎的時候，撒入一點食鹽；
**在烹炒的過程中，一定要炒出西紅柿的汁水和豆瓣醬的紅油，這樣的湯汁才更紅豔好看。
【家常豆腐】特點—鮮嫩香滑超下飯。
材料準備：【主料】老豆腐。
【配料】青椒/紅椒/西紅柿/木耳/蔥/姜/蒜。
【調料】食鹽1克/ 白糖1克/胡椒粉1克/味精1克/雞精1克。
——【具體製作方法】——
第一步：配菜老豆腐一塊，切成1厘公尺左右的厚片，生薑切成薄片，大蔥白劃開後，切成菱形片，大蒜切成片，放在一起備用，青椒紅椒各半片 都切成菱形片，這樣配色比較好看，西紅柿半個 去蒂以後，切成斜刀片，木耳泡發以後 摘去根部，隨便切上兩刀，然後放在一起備用~
第二步：油煎下面，我們把豆腐煎一下，鍋內燒油，油燒熱以後 充分滑鍋，倒出熱油，再加入涼油，把豆腐一片一片的下入鍋中，開小火，慢慢煎 一定要把豆腐在鍋底鋪平，轉動鍋，讓豆腐受熱均勻~
第三步：翻炒鍋裡留底油，油燒熱以後 ，倒入蔥薑蒜爆香，再放入紅乾椒，翻炒幾下，倒入配菜 繼續翻炒，由於配菜準備的多，減少了西紅柿的分量，翻炒出西紅柿的汁水，湯汁才夠鮮豔好看，加入郫縣豆瓣醬，翻炒出豆瓣醬的紅油，豆瓣醬不但能入味，也可以增加湯汁的色澤，如果太乾，再加入一點清水~
第四步：調料倒入食鹽1克 白糖1克，胡椒粉1克，味精1克或者是雞精1克，翻炒化開調料以後，倒入豆腐， 翻炒幾下後，勾入水澱粉，使湯汁更加粘稠，澱粉遇熱糊化，可以使調料和豆腐更好的融合，彌補豆腐不夠入味的的情況~
第五步：出鍋最後開大火收一下湯汁，出鍋時候，加入一點明油，或者芝麻香油翻勻，加入明油，可使菜餚色澤更加鮮亮~
13樓：小管家美食
鹽蛋黃炒豆腐，特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時候，盡量不要開大火炒，因為容易把蛋黃炒糊。
14樓：醇味坊
肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐簡直是絕配，隨便燒燒都很好吃的。
15樓：佳萌說娛樂
這道七味豆腐送給大家，一起來學習吧！
16樓：請叫我蘑菇娘娘
不知道豆腐怎麼做好吃？試試加上這個，比肉好吃一百倍。
17樓：網友
豆腐切塊下水煮熟，起鍋煎金黃加蔥蒜料汁。
18樓：雙龍美食教做菜
豆腐不用炸不用蒸這麼做出來簡單好吃又下飯。
19樓：美食林哥
豆腐切條下鍋煎，撒上燒烤料，完成！
20樓：來自凌雲山得體的曹仁
步驟一：將買來的豆腐切片，在切豆腐之前，可以先讓豆腐用鹽水浸泡一下，這樣豆腐在後面的操作中就不容易碎，起鍋燒水，水開後將豆腐放入鍋中焯水，焯水的時間不要太久，太久的話會破壞豆腐的口感，豆腐焯水可以去除豆腐的腥味，讓豆腐的味道更加的好，步驟二：然後起鍋燒油，油燒熱後將豆腐放入鍋中，在放的時候一定要讓豆腐沿鍋壁滑入鍋中，豆腐炸至兩面金黃即可，在油炸豆腐的時候火候一定要掌握，火候太大或太小，油炸豆腐不會很好吃，所以炸豆腐的時候，最好是用中火，這樣不僅能讓豆腐的表面迅速變脆，而且還能密封豆腐內部的水分，保持內部光滑。
步驟三：將提前泡發的木耳，蔥，蒜，姜以及青椒切碎，起鍋燒油，先將蔥薑蒜放進去翻炒爆香，然後將豆瓣醬放入鍋中，翻炒出紅油之後將豆腐下入鍋中，再翻炒五到六分鐘就好了。
21樓：你頭髮亂了喔
豆腐這樣做不用發酵非常健康，拌飯、拌麵都可以。
花生芽怎麼炒著吃好吃
22樓：雲雁天天美食
清炒花生芽，一道健康美味的小菜。
23樓：網友
花生芽放入水中煮斷生撈出，鍋內放油加熱，放入牛肉絲，花生芽，青紅辣椒，鹽炒勻，這樣好吃的炒花生芽就做好了，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：牛肉 300克、花生芽 400克、青紅椒 2個。
1、花生芽洗淨。
2、鍋中放水放入花生芽煮斷生。
3、水開後撈出。
4、鍋內放油加熱，放入牛肉絲翻炒。
5、放入花生芽翻炒。
6、加入青紅辣椒翻炒。
7、加入一小勺鹽繼續翻炒。
8、盛出，完成。
注意事項：炒花生芽的時間不要太長，時間太長花生芽會變老，影響口感。
24樓：wuli小亮仔
炒肉片好吃。
主料：花生苗200克、瘦肉100克。
輔料：油一勺、鹽一撮、生抽一勺、料酒一勺、蔥薑末適量1、豬肉切絲，加入生抽、料酒、鹽拌勻，醃製10分鐘左右2、將花生芽的根鬚切掉，用清水沖洗乾淨。
3、攔腰切成兩段。
4、油鍋燒熱，炒香蒜末和薑末。
5、將醃製好的肉片倒進去，大火爆炒，至表面變色6、將花生芽倒進去一起翻炒片刻，花生芽微微變軟的時候，加鹽調味，繼續翻炒幾下，讓鹽分散均勻即可。花生芽易熟，大火快炒，不要炒太久，保持水靈清脆的口感最美味。
7、花生芽炒肉片成品圖。
25樓：檸萌
花生芽炒肉的做法步驟。
1. 看這就是花生芽的原始模樣， 莖很粗， 頭前還可以看到花生；
2. 準備好原材料；
3. 燒熱鍋， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒；
4. 將其中的大部分油脂煸炒出來，五花肉微微發焦時，下入薑片一起煸炒；
5. 煸炒出香味後加入花生芽；
6. 翻炒一下後，加入適量的生抽， 鹽和胡椒粉等調料；
7. 稍微燜一下後，花生芽微微變軟後加入青蒜；
8. 翻炒均勻即可；
9. 出鍋裝盤。
26樓：騎著蝸牛當房車
五花肉炒花生芽。
食材的準備：
花生芽200克，五花肉50克，青椒半個，蔥、姜、花椒適量，生抽1茶匙，老抽1茶匙，白糖半茶匙，鹽適量，食用油適量。
烹飪的做法：
1、準備花生芽、幾片五花肉、蔥、姜、青椒切好備用。
2、花生芽的根部不好吃，切掉不要，將花生芽清洗乾淨，一切兩半。
3、鍋燒熱，熱鍋冷油倒入五花肉，小火煸炒，將五花肉的油脂煸炒出來，這樣藉著豬油的香味炒出來的花生芽就更香了。接著加入蔥、姜、花椒炒出香味，能吃辣的可以加入一勺紅油豆瓣醬或者乾紅辣椒。
4、接著倒入瀝乾水分的花生芽煸炒，不要急於新增調料，一直煸炒至微軟。
5、加入1茶匙生抽、1茶匙老抽、半茶匙白糖翻炒均勻，沿著鍋邊倒入少量開水，蓋上鍋蓋燜2分鐘，燜至花生芽熟透。
6、倒入切好的青椒絲，根據口味新增適量鹽調味，翻炒出鍋即可。
圓椒炒雞腿肉怎麼做好吃，圓椒炒雞腿肉的家
步驟圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟11.食材 圓椒和雞腿。圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟22.將雞腿洗淨，去皮，脫骨，切絲。圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟33.將圓椒洗淨，去籽，切塊。圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟44.將雞肉放入碗中，加入適量的蒜蓉豆豉醬 生粉 雞粉 胡椒粉 砂糖和清水。圓椒炒豉汁雞腿肉的做法步驟...
圓椒炒西紅柿怎麼做好吃，西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃！
何焱宇傑龍 加入一些豆腐乾 花菜和肉絲就會好吃的，希望我的回答對你有幫助 用料西紅柿 圓椒食用油 鹽西紅柿炒圓椒的做法 西紅柿切小塊，圓椒切片 食用油燒熱，倒入西紅柿和圓椒翻炒 加鹽起鍋 戀戀秋風傷別離 辣椒番茄炒圓茄子的做法步驟 1茄子洗淨，切條 我把茄子皮刮掉了，今天早上買的時候好好的，從早市回...
圓葉椒草怎麼養啊
愚人談娛樂 圓葉椒草喜溼潤耐陰，要儘量不要暴露於陽光直射下。一般一週澆水一次或者兩次即可，最好是觀察盆土狀態，保持微微溼潤的狀態最佳。每天出門都把它放到陽光下晒，以及澆水較少，對圓葉椒草的生長是不利的。喜溫暖 溼潤和半陰的環境，稍耐乾旱和半陰，生長適宜的溫度為20 30度，不耐寒，忌陰溼，10度以下...