蜜汁烤雞腿堡的做法,蜜汁烤雞腿堡怎麼做好吃

時間 2022-02-22 22:20:14

1樓:檸萌

材料雞腿兩隻,生菜一小把,片狀芝士兩片,漢堡餐包兩個,輔料:蜜汁烤肉醬兩大勺,黑胡椒粉兩大勺,鹽少許,薑絲

做法1. 雞腿去骨,洗淨,用刀背(或肉錘)輕輕逆著雞肉紋理剁十幾下至雞肉稍鬆散,放入容器中,加入蜜汁烤肉醬,黑胡椒粉,少許鹽和薑絲,戴上一次性手套將醬汁均勻塗抹在雞腿上,蓋上蓋子,送入冰箱冷藏室醃製一夜(至少兩小時).

2. 烤盤上鋪好錫紙,將雞腿去除薑絲後,皮朝下放在烤網上,置於烤盤上.

3. 烤箱200度預熱,放入雞腿,烤10分鐘後,翻面再烤5分鐘左右至皮微焦即可取出,放涼.

4. 漢堡餐包橫切為二,依次鋪上芝士片,洗淨瀝乾的生菜葉,烤雞腿肉,生菜,再蓋上餐包即可,喜歡沙拉醬的可擠入適量沙拉醬.

2樓:30秒不

1. 雞腿去骨,洗淨,用刀背(或肉錘)輕輕逆著雞肉紋理剁十幾下至雞肉稍鬆散,放入容器中,加入蜜汁烤肉醬,黑胡椒粉,少許鹽和薑絲,戴上一次性手套將醬汁均勻塗抹在雞腿上,蓋上蓋子,送入冰箱冷藏室醃製一夜(至少兩小時).

2. 烤盤上鋪好錫紙,將雞腿去除薑絲後,皮朝下放在烤網上,置於烤盤上.

3. 烤箱200度預熱,放入雞腿,烤10分鐘後,翻面再烤5分鐘左右至皮微焦即可取出,放涼.

4. 漢堡餐包橫切為二,依次鋪上芝士片,洗淨瀝乾的生菜葉,烤雞腿肉,生菜,再蓋上餐包即可,喜歡沙拉醬的可擠入適量沙拉醬.

蜜汁烤雞全腿,蜜汁烤雞全腿怎樣做才好吃

3樓:匿名使用者

用料雞全腿

生油老抽

胡椒粉檸檬汁

蜜汁醬麥芽糖

蜜汁烤雞全腿做法:

雞全腿洗淨,充分瀝乾水分,放入容器中。2、加入生油、老抽、胡椒粉、檸檬汁、蜜汁醬及麥芽糖,充分攪拌均勻

蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃製24小時左右

預熱烤箱,200度

將雞腿放在鋪上錫紙的烤盤,中層,烤製20分鐘後,翻面再烤10分鐘取出,兩面刷上麥芽糖水,再烤10分鐘即可

小貼士1、雞腿醃漬的時間越長越入味,如果時間來不及,也至少要醃製半小時。如果時間充足的話,可以放進冰箱,醃漬過夜,效果更佳。

4樓:匿名使用者

蜜汁烤雞腿的做法

蜜汁烤雞腿的做法**11.將雞腿(又叫琵琶腿)洗淨,用刀在兩面分別劃上幾刀(深可見骨)

蜜汁烤雞腿的做法**22.然後用cook100蜜汁烤肉料醃製24小時以上

蜜汁烤雞腿的做法**33.烤盤鋪上錫紙,放上切好的土豆片,將醃漬好的雞腿放在土豆片上。

蜜汁烤雞腿的做法**44.烤箱220℃預熱,中層上下火,烤制約30分鐘左右,中間拿出刷上色拉油和料汁(醃雞腿的料水),最後刷上蜂蜜,再烤5--6分鐘取出。

如何描述蜜汁烤雞腿的味道

5樓:一一豆豆

樓主你好

蜜汁烤雞腿

烤出的雞腿和雞翅聞起來有濃郁的甜香氣味,以及淡淡的酒香,誘人食慾;烤製的美味外觀橙紅色,色澤鮮亮,富有光澤;吃在口中甜味感覺明顯,能夠襯托出肉的鮮香,回味十足。蜜汁醃料特別適合於喜愛甜味的人食用。

6樓:匿名使用者

好吃,好吃,好吃,好吃,好吃,好吃,真好吃蜜汁真好吃!

7樓:匿名使用者

再描述也是扯淡 你就說每次看到這個詞就口水留下來了

肯德基奧爾良雞烤堡的做法

8樓:寂靜的春天

如果樓主怕麻煩,就不用自己做麵包醅了,可以去超市買現成的,估計味道也差不多。

希望我的答案對你有幫助。

9樓:匿名使用者

其實和咱們做雞的流程差不多,只是老外用胡椒,中國人習慣用花椒。這是最大的區別。

你會做蜜汁烤雞嗎?把花椒麵換成胡椒麵。做出的雞味道比肯德基的好多了。

我們中華飲食之精甲於天下,外夷茹毛飲血之輩偶有小技不足掛齒。

10樓:精彩百曉生

1.將雞腿洗淨放入鍋內煮至熟瀝乾水份備用。

2.將雞腿肉剔下,加入上述配料淹制1-2小時左右。

3.將淹制好的雞腿肉放入微波爐開啟燒烤檔15分鐘後取出刷一層蜂蜜,然後再放入微波爐 加熱2分鐘取出,翻個各將另一面再刷一層蜂蜜放入微波爐加熱2-3分鐘取出。

4.將漢堡坯一分為二加入沙拉醬(要丘位元香甜味的,別的牌子的做出來的口感會稍遜色一些)生菜,雞腿肉。

5.將做好的漢堡放入微波爐加熱2分鐘取出。

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