1樓：何焱宇杰龍
材料生花生半斤，豬腳1支，紅棗12個，當歸3錢，丁香1錢，鹽少許做法1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。
2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。
3.待花生煮約七分熟時，丟入豬腳同煮。
4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。
5.待豬腳約 8分熟時，丟入紅棗、當歸、丁香同煮，6.待豬腳熟爛、 汁稠即可。
2樓：匿名使用者
主料豬蹄
650g
黃芪30g
當歸10g
輔料紅棗5個鹽
5g姜10g黃酒
20g胡椒粉
3g步驟
1.豬蹄一定要選帶蹄筋的，洗淨
2.分割切塊
3.加水沒過豬蹄,放入薑片
4.加黃酒10毫公升，煮10分鐘
5.備好除鹽以外的其它輔料
6.電壓力鍋中加水沒過豬蹄，
7.放入除鹽以外的所有調料，黃酒加20毫公升8.用蹄筋檔煲。
我今天的偷懶了，想省時間用了壓力鍋。平時都用湯鍋小火慢燉乙個小時。燉好後壓力閥不要開啟，讓其自然降壓，之後開啟加鹽，不要再加壓，繼續燉5分鐘即可。
9.盛出時撒上一點香蔥。做好的黃芪豬蹄湯，肉軟爛，湯濃香，關鍵是喝了養顏美容又健康啊，我喝了一碗。
小貼士鹽要最後放，放早了蛋白質過早凝固，影響湯的鮮美即營養
淮山豬腳湯的做法功效，蘿蔔山藥豬蹄湯的做法
山藥燉豬蹄營養價值高，大人小孩都特別適用。山藥不僅營養豐富 健脾養胃 滋補健身 還能增強免疫力等。豬蹄就不用說含有豐富膠原蛋白 脂肪，並含有鈣 磷 鎂 鐵和維生素，吃了養生而且美容養顏，兩者合一營養綜合。那麼今天小編就來教大家簡單的山藥燉豬蹄的做法。山藥燉豬蹄湯 食材 鐵棍山藥 豬蹄 薑片 蔥段 金...
豬腳花生蓮藕湯的功效，豬腳花生蓮藕湯有什麼功效
豬腳花生蓮藕湯的功效。因為豬腳中含有較多的蛋白質，脂肪和碳水化合物。和加速新陳代謝，延緩機體衰老。並且對哺乳期的婦女起到催乳和美容的功效，蓮藕還有鐵鈣等元素。有明顯的補益氣血，增強人體免疫力的作用。而花生具有醒脾和胃，潤肺化痰，滋養調氣，青煙止咳之功效。所以三者強強聯合。是補益佳品。豬腳中含有較多的...
白蘿蔔煲豬腳湯的功效，白蘿蔔燉豬腳湯的功效
白蘿蔔豬蹄湯。食療功效 健脾益氣 養血通乳 美容護膚。營養價值 蛋白質 膠原蛋白 脂肪 膳食纖維 膽固醇 多種維生素 鈣 鐵 磷。適宜人群 一般人群皆可食用，尤其適合氣血不足 脾弱便溏者。白蘿蔔豬蹄湯所需材料。主要食材豬蹄 白蘿蔔 紅棗 生薑 鹽。白蘿蔔豬蹄湯的做法。1豬蹄處理乾淨，斬塊，沸水汆燙沖...