1樓：安菲爾德
做法1. 15ml料酒加入雞腿中，醃半個小時
2. 洗公尺，並放入電飯鍋，加水煮公尺飯。
3. 蔥切出一小段，切成蔥花，剩下的切成蔥段。
4. 煮一鍋水，沸騰後加入薑片和蔥段。再放入雞腿，蓋上鍋蓋，小火煮5分鐘，關火繼續燜30分鐘。
5. 把雞腿取出後立即開大火讓雞湯蒸發濃縮。雞腿在冰水中泡5分鐘。
6. 把雞肉從雞腿上切下並切塊。切完後把雞骨扔回正在煮的鍋中繼續熬雞湯。
7. 把煮好的公尺飯盛出來撲在大碗的底部。
8. 30g生菜扔入正在煮的雞湯中，燙半分鐘，撈出來鋪在公尺飯上。
9. 從切好的白切雞肉中取100g放在生菜上。
10. 從鍋中舀15ml雞湯淋在雞肉飯上。再取10ml生抽，2ml芝麻油淋上。撒上蔥花和白芝麻。此時鍋中的雞湯也濃縮得差不多，關火盛出。
2樓：love水晶乳酪
材料：雞腿 1只 、 生菜 30g 、 公尺 半杯 、 蔥 1根 、姜 2-3片 、 料酒 15ml 、白芝麻 少量 、 芝麻油 2ml 、 生抽 10ml
做法 ：
1、15ml料酒加入雞腿中，醃半個小時
2、洗公尺，並放入電飯鍋，加水煮公尺飯。
3、蔥切出一小段，切成蔥花，剩下的切成蔥段。
4、煮一鍋水，沸騰後加入薑片和蔥段。再放入雞腿，蓋上鍋蓋，小火煮5分鐘，關火繼續燜30分鐘。
5、 把雞腿取出後立即開大火讓雞湯蒸發濃縮。雞腿在冰水中泡5分鐘。
6、 把雞肉從雞腿上切下並切塊。切完後把雞骨扔回正在煮的鍋中繼續熬雞湯。
7、 把煮好的公尺飯盛出來撲在大碗的底部。
8、30g生菜扔入正在煮的雞湯中，燙半分鐘，撈出來鋪在公尺飯上。
9、從切好的白切雞肉中取100g放在生菜上。
10、從鍋中舀15ml雞湯淋在雞肉飯上。再取10ml生抽，2ml芝麻油淋上。撒上蔥花和白芝麻。此時鍋中的雞湯也濃縮得差不多，關火盛出。
怎麼做貓飯喂貓 介紹幾種貓愛吃的日常餐吧
3樓：風不停息
早餐給一小碗羊奶，白天貓糧隨便吃，晚上開乙個純金槍魚罐頭，一半罐頭一半白水雞胸和一小勺淡水銀魚，根據貓大小來控制量。另外輔助就是貓胺膏+營養膏+鈣片，基本營養就很完善了，花費也不大。
配方：一塊雞胸肉、半根胡蘿蔔、乙個雞蛋黃。
1、胡蘿蔔、雞胸肉和雞蛋放水鍋裡煮10分鐘至熟。胡蘿蔔和雞肉切碎，雞蛋只要蛋黃，並按碎備用。（熟蛋白自行下肚解決）
2、先把雞肉和蛋黃拌均勻。再放胡蘿蔔拌勻，胡蘿蔔的比例最好不要大於貓飯的三分之一。
3、噹噹當～完工！
4、寶貝們都吃得很歡呢～
4樓：一窩小花醬
鏟屎官為小貓動手做貓飯，好多地方需要注意，貓吃的比人都要講究
5樓：匿名使用者
先把剩飯對水煮開，然後放進一條殺好的生魚，多煮一會，攪一下。過會就會看不見魚，其實魚已經溶入在飯裡。這樣就可以讓貓眯胃口大開，還不用中途喝水。
6樓：朝秦暮楚
貓咪愛吃蝦和魚，還有豬油飯，太鹹的食物不要給它吃，有一點點鹽味的就行了。
7樓：匿名使用者
魚肉刺挑淨和少許公尺飯拌勻，這個許多貓都喜歡！
火腿腸（不要吃太多）
一定要記住要給貓貓喂水，不能讓它渴著
8樓：小19甜心
貓有結石。要吃泌尿處方貓糧。希爾斯的不錯。
建議煮雞肉 牛肉 魚肉 比較好。水煮的肉水份比較大 有利於貓咪。多喝水。
在飯裡點水拌 給貓咪吃。我家貓咪就有結晶，以前吃的貓糧已經停了。現在就吃水煮肉 。
對了 最好加點蔬菜。
9樓：玲玲呼呼呼寶寶
放點魚放點肉貓咪應該就愛吃了吧
10樓：匿名使用者
火腿 雞蛋
吃但稀飯也不錯
荷葉包雞怎麼做
11樓：桑葉孤吉
所需食材
童子雞600克、秈公尺粉(幹、細)100克、白砂糖5克、江公尺酒15克、五香粉1克、鹽5克、豬油(煉製)50克、醬油適量
摺疊編輯本段製作方法
1.將仔雞宰殺治淨，剔去雞骨，剁成5厘公尺長、2厘公尺寬的長方塊，放在大碗內 ;荷葉包雞
2.秈公尺粉放入燒熱的油鍋內稍炒，盛出，備用;
3.雞塊碗內加入精鹽、白糖、江公尺酒、醬油、熟豬油拌勻，醃漬約15分鐘;
4.待雞入味後，再加炒公尺粉、五香粉和少許水攪拌均勻，裝入碗內，上籠蒸爛取出;
5.將鮮荷葉洗淨，用開水燙軟，每張荷葉切成4塊正面向下;
6.每塊荷葉包入雞肉2塊，成長方形;
7.全部包好後，整齊地裝入碗裡，上籠用旺火蒸;
8.蒸至3分鐘左右取出，立即上桌，食用時剝去荷葉。
12樓：騎著蝸牛當房車
概覽烹飪步驟
相關食材
1我們首先需要準備好一張荷葉，注意，要幹荷葉，新鮮的荷葉不容易烤出清香的味道；乙隻嫩一點的小仔雞，把小仔雞去除內臟、洗乾淨之後，在表面均勻地抹一層鹽，輕輕按摩。你可以用上你熟悉的各種按摩手法，但千萬不要那種太大力的泰式按摩哈。
2按摩個3分鐘左右，鹽被吸收了一些之後，我們用刷子給雞刷一層黃酒、再刷一層老抽。
3把香菇泡軟、小蔥捆成結，再切幾片姜，一起塞到雞肚子裡。
4用乾荷葉把仔雞包起來。
5現在到了最後一步，洪七公使用黃泥來封住荷葉和雞的香味，我們用什麼呢？很簡單，鋁箔紙呀！好好包，把雞裹得嚴嚴實實的。
6把烤箱預熱到220度，我們把雞放進去烤90分鐘，要耐心哦~
7拆開那一刻，這絲毫沒有洩露過的荷葉香和烤雞香，會讓你真的受不了！還等什麼，趁熱！
8烤雞做好啦~開吃~
美味的荷葉包雞做好了，自己感興趣的話可以學著嘗試一下。
白切雞到底怎麼做，白切雞怎麼做？
材料 大概1.5斤的小母雞 姜4到5塊 鹽 味精 醬油 香菜 小蔥方法 1 將雞處理成光雞，取姜2塊，用刀拍一下，一塊放入雞腔內一塊放入鍋內，加水蓋過整雞，放鹽 土調羹估計要放3 4調羹吧，鹽多少影響到雞的味道的不可少放 用大火燒開，開後將雞翻個個 轉中，小火 就咕咕的冒泡那樣 燒20多分鐘，中間要...
滑雞荷葉飯的做法，怎麼做荷葉飯
冬菇泡軟切片待用。雞先用薑絲，鹽，雞精少許，生抽，生粉少許醃製。荷葉洗乾淨，鋪在蒸籠上，要多鋪兩層。大公尺洗乾淨，鋪在荷葉上，加少許水上鍋蒸，大概15分鐘的樣子，將雞肉和冬菇倒在飯上，再蒸一下雞肉變白就好了，蒸太久雞肉會老。怎麼做荷葉飯 1.大公尺糯公尺3 1泡一宿，加點水用荷葉包好上鍋蒸成荷葉飯。...
白切雞怎麼做最好吃
白切雞 食材 三黃雞 蔥 姜 鹽和油。做法步驟 1 將三黃雞處理乾淨，將蔥切成蔥段和蔥花，姜切成薑片和薑末。2 往鍋裡倒入足量的水進行燒開，用手拎著三黃雞的雞頭將整隻三黃雞放入開水中焯燙8秒，然後將三黃雞拎起來倒出雞肚裡的水。重複這樣的步驟3次，使雞皮更加緊致。3 另起一鍋，倒入適量的水燒開，然後放...