1樓：還會面臨什麼
裡面不用洗，外面還是要洗的吧
洋蔥怎麼清洗
2樓：
清洗洋蔥的方法所需材料：食鹽，清水各適量。
第一步：將洋蔥放入盆內，倒入適量清水。
第二步：加入少許食鹽用手攪拌均勻。
第三步：讓洋蔥在鹽水中浸泡十分鐘左右的時間。
第四步：撈出洋蔥置於菜板上切去洋蔥的頭。
第五步：切去洋蔥根部。
第六步：從洋蔥中間切入一刀。
第七步：剝去洋蔥最外邊的皮。
第八步：皮剝去後就可以正常地切洋蔥然後烹炒啦，因為洋蔥的裡面是汙染不了的，所以並不需要清洗內部。
3樓：匿名使用者
自己吃的話，把外面皮撕去就可以了，一般不用清洗。
洋蔥切完要不要洗，洋蔥怎麼清洗
4樓：林喳喳
不需要全部剝開清洗，會使營養流失。
清洗時，將外面乾掉或沾染泥土的一兩層剝去，剩下的整顆洋蔥用水沖洗就可以，洋蔥切開後再進行水洗，會使其寶貴的營養成分百流失，清洗洋蔥時，最好是整個兒洗，切開後就不要用水沖洗。
清洗時浸泡在水裡，還可以先放在冰箱冷藏幾分鐘後度再用流動的水清洗，這樣切的時候就不會因刺鼻刺眼而流淚。
5樓：菱舞心月
去皮後切之前清洗過，就不需要再洗了。
洋蔥怎麼洗
6樓：迮懷籍代藍
洋蔥不需要洗的，只要去掉外面松的幾層就可以了
7樓：愛情真的有點甜
雖然有皮還是要洗的，剝掉外面最薄的一層，切完了再洗，味道就沒那麼衝了 。
8樓：呼呼小可愛喲
把外面一層剝掉就行了，不需要洗，如果不放心，可以再洗洗
9樓：買泰初
把外面皮撕去後在清洗就可以了。
10樓：紫軒山谷
把不能吃的剝掉 後洗洗 直接切就ok啦
11樓：匿名使用者
自己吃的話，把外面皮撕去就可以了，一般不用清洗。
洋蔥打農藥嗎,怎樣清洗
12樓：14棟
大部分農藥是酸性的，所以最好是用鹼水去浸泡，然後再去沖洗。
在500毫公升清水中加入食用鹼5至10克配製的鹼水，將初步沖洗後的蔬菜放入鹼水，浸泡5至10分鐘再用清水沖洗，重複洗滌3次左右效果更佳。
13樓：漫步梅園
相對來說用藥比較少吧！
14樓：
不打農藥的，用水沖洗。
涼調洋蔥要不要洗幾水
15樓：微外賣專家
生吃蔬菜有講究--有的蔬菜是適合於生吃的。例如青蘿蔔，生吃可以儲存更多的維生素。不過，為了保證清潔衛生，應該講究點吃法。
比如，吃西紅柿時，最好先用清水洗淨後再用開水燙一下去皮後再吃;萵苣也最好是先剝皮，洗淨，再用開水燙一下，拌上作料醃上1～2小時再吃。
夏天食慾不振的時候，很多人都願意吃涼拌菜。營養學的研究也證明，生吃蔬菜能夠最大限度地儲存菜裡面的營養，因為蔬菜中一些人類必需的生物活性物質在遇到55℃以上溫度時，內部性質就會發生變化，喪失其健康功能。
此外，蔬菜中還含有一種免疫物質——干擾素誘生劑，它具有抑制人體細胞癌變和抗病毒感染的作用。但這種物質不耐高溫，只有生食蔬菜才能發揮其作用。所以，日常生活中，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃，這樣才能儘量減少營養的損失。
菠菜、洋蔥要先焯一焯
並不是所有的蔬菜都可以用來做涼拌菜的，比如含澱粉的蔬菜，如土豆、芋頭、山藥等必須熟吃，否則其中的澱粉粒不破裂，人體無法消化;一些豆類，如雲豆、毛豆等含有有毒蛋白質，生吃很容易引起食物中毒，即使涼拌，也一定要先將它們煮熟。空心菜、竹筍、 菠菜、莧菜、洋蔥、茭白都屬於含草酸較多的蔬菜，在腸道內會與鈣結合成難溶的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收。因此，這些蔬菜在涼拌前一定要用開水焯一下，除去其中大部分的草酸。
做時放點薑蒜
由於夏季氣溫較高，微生物繁殖特別快，是消化道傳染病易於流行的季節，因此，製作涼拌菜所用的器具如菜刀、菜板和容器等均應十分潔淨，使用前應用開水燙洗，切忌用切過生肉的菜板和菜刀切蔬菜。
此外，蔬菜在吃之前最好用淡鹽水浸泡30分鐘，可以最大限度地減少農藥殘留。做菜時放點醋、蒜和薑末也能起到殺菌的作用。生薑中的姜素、大蒜中的蒜素還有很強的抗氧化功能，能夠延緩衰老和抗輻射。
做涼拌菜的蔬菜最好是新鮮的，有些蔬菜在冰箱裡放了一段時間後，會失去本身甘甜的滋味和脆嫩的口感，營養成分也會有一定的損失，不適宜再做涼拌菜。做好的涼拌菜由於很容易變質，最好在當天吃完。
薑汁豇豆
將精鹽5克、薑汁20克(老薑切碎用適量開水浸泡半小時)、味精2克、芝麻油10克盛入小碗內備用。嫩豇豆300克，清洗乾淨在沸水中煮約6分鐘，使其去生並保持一定脆度。
撈出後切為6厘公尺長的小段，碼在盤中呈梯形，淋上前面已經製作好的調味汁即成。
怎麼炒洋蔥，怎麼炒洋蔥？
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洋蔥怎樣做，洋蔥怎麼做
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