1樓：匿名使用者
用料杭椒 100g
公尺醋 350ml
白糖 兩湯匙
新加坡酸甜小辣椒的做法
小辣椒洗淨，切成小圈圈
準備乙個小空瓶
裝入一半辣椒到瓶子一半處，加一半醋
加一勺糖
之後繼續加辣椒，公尺醋到滿，隨後補上一勺糖
嚐嚐酸甜度，根據自己口味看加糖的多少，最後成品就是這樣子，蓋上瓶蓋，放冰箱，第二天就可以吃啦
2樓：0澤國a網盤
用料杭椒 100g
公尺醋 350ml
白糖 兩湯匙
新加坡酸甜小辣椒的做法
市場買這種小細辣椒，我們這叫杭椒
洗淨，切成小圈圈
準備乙個這樣的小空瓶
裝入一半辣椒到瓶子一半處，加一半醋
加一勺糖
變成這樣
之後繼續加辣椒，公尺醋到滿，隨後補上一勺糖
嚐嚐酸甜度，根據自己口味看加糖的多少，最後成品就是這樣子，蓋上瓶蓋，放冰箱，第二天就可以吃啦
小貼士1.公尺醋白醋都可以，看自己喜好
2.糖多醣少都可以，看自己喜好
3.瓶大瓶小都可以，看辣椒和醋的多少
新加坡酸甜小辣椒的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料杭椒 100g公尺醋 350ml白糖 兩湯匙新加坡酸甜小辣椒的做法
市場買這種小細辣椒，我們這叫杭椒
洗淨，切成小圈圈
準備乙個這樣的小空瓶
裝入一半辣椒到瓶子一半處，加一半醋
加一勺糖
變成這樣
之後繼續加辣椒，公尺醋到滿，隨後補上一勺糖
嚐嚐酸甜度，根據自己口味看加糖的多少，最後成品就是這樣子，蓋上瓶蓋，放冰箱，第二天就可以吃啦
4樓：匿名使用者
市場買這種小細辣椒
洗淨，切成小圈圈
準備乙個這樣的小空瓶
裝入一半辣椒到瓶子一半處，加一半醋
加一勺糖
變成這樣
之後繼續加辣椒，公尺醋到滿，隨後補上一勺糖
嚐嚐酸甜度，根據自己口味看加糖的多少，最後成品就是這樣子，蓋上瓶蓋，放冰箱，第二天就可以吃啦
泡椒酸甜的怎麼醃製 就是那種酸甜的小辣椒 誰知道？謝謝啦......
5樓：周璐涵
醃辣椒方法一
配方：鮮辣椒10斤，醬油5斤，食鹽1斤，白糖4兩，生薑4兩，大蒜4兩，色拉油4兩，高度白酒7兩，味精適量，花椒、大料、桂皮、大蔥各適量。
方法：將醬油煮沸（殺菌）待涼。色拉油加熱用花椒、大料、桂皮、大蔥各適量入鍋出香味。同以上輔料配成湯後放入辣椒(辣椒要剖口或扎眼)，湯要淹沒辣椒。數日後即可食用
你可以根據自己的量來按比例放配料
醃辣椒方法二
按這個比例準備材料，一斤的紅辣椒（剁碎），二兩蒜（切末），一兩姜（切末），辣椒剁碎後將蒜茉和姜茉放入容器中，加入比正常做菜時要鹹一些量的鹽，放入味精，再放入乙個蘋果梨，拌均勻後，放入乙個密封的瓶子裡，一周後就可以食用了。
6樓：匿名使用者
水果，鹼性的水果芒果要用醋泡，你說的其它那幾種都是酸性的就要用淡鹽水泡。辣椒鹽是鹼性的，要沾你說的那幾種水果，酸甜辣可沾芒果。你說的原料怎麼做其實就是幾種味的材料加在一起。
關鍵是我沒吃過，要是吃過你說的辣椒鹽，酸甜辣等乾料，就知道怎麼做了。我可是做食品加工的喲。
酸甜口的小辣椒鹹菜怎麼醃漬
7樓：匿名使用者
配方：鮮辣椒10斤，醬油5斤，食鹽1斤，白糖4兩，生薑4兩，大蒜4兩，色拉油4兩，高度白酒7兩，味精適量，花椒、大料、桂皮、大蔥各適量。
方法：將醬油煮沸（殺菌）待涼。色拉油加熱用花椒、大料、桂皮、大蔥各適量入鍋出香味。同以上輔料配成湯後放入辣椒(辣椒要剖口或扎眼)，湯要淹沒辣椒。數日後即可食用
買的酸甜口的辣椒怎麼醃的
8樓：匿名使用者
配方：鮮辣椒10斤，醬油5斤，食鹽1斤，白糖4兩，生薑4兩，大蒜4兩，色拉油4兩，高度白酒7兩，味精適量，花椒、大料、桂皮、大蔥各適量。
方法：將醬油煮沸（殺菌）待涼。色拉油加熱用花椒、大料、桂皮、大蔥各適量入鍋出香味。同以上輔料配成湯後放入辣椒(辣椒要剖口或扎眼)，湯要淹沒辣椒。數日後即可食用.
9樓：笖倥室劾皠笓
按照酸甜汁調的啊，喜歡甜的就多放糖，喜歡酸的就多放醋，加點番茄醬色澤好
爽口酸甜剁椒的做法，爽口酸甜剁椒怎麼做好吃
10樓：妞妞玩扭扭車
主料：辣椒適量
輔料：生薑，蒜瓣，西紅柿
步驟：1.選擇漂亮新鮮的小辣椒，怕辣的朋友選擇肉厚點的就不那麼辣了。
2.將生薑，蒜瓣，西紅柿剁碎，盡量碎！
3.將所有的食材混合，盡量剁碎點
4.當然要加入適量的鹽，根據製作分量適量新增5.裝瓶
6.密封，等五天後即可食用！
新加坡都有什麼美食呢？
11樓：新面孔做眼袋v中山
南京遠信出國為您解答：
新加坡特色美食:
1、辣椒螃蟹(人人必點的非官方國菜)
2、新加坡肉骨茶(邊啃骨頭邊喝茶，美味又養生。唐人街的牛車水大排檔裡的最好吃)
3、咖哩魚頭(有點中國特色的新加坡口味的菜，湯汁很爽辣04、海南雞飯(做法考究，雞肉爽滑，公尺飯芬芳。要吃的話不妨去文華酒店，劉德華的最愛哦)
5、印度拋餅、拉茶(傳統美食，很有民族氣息)
12樓：小老虎
肉骨茶，辣椒螃蟹，海南雞飯，喇沙，娘惹糕，椰漿飯，胡椒雞蛋，咖央土司等等
13樓：市朝雨
面和果條 新加坡人就吃那些垃圾
酸甜藕片怎麼炒，酸甜藕片怎麼做
酸甜藕片屬於是一道家常菜餚，主要製作材料是藕片，配料是澱粉，調料是白砂糖 香醋 食用油等，通過大火炒製而成。下面簡單介紹如何製作酸甜藕片才好吃。酸甜藕片的食材 藕100g，姜 糖 醋 澱粉 食用油各適量。酸甜藕片的做法 1 藕洗淨，切片。用白糖加白醋加水煮開冷透，水量以沒過藕片為好。2 熱鍋，少許薑...
牛雜的酸甜醬料怎麼做
牛雜是許多朋友愛吃的一種食物，燉煮過的牛雜味道是非常香濃的，搭配上一些牛雜醬料的話，就會讓香味更上乙個層次，牛雜醬料的做法也是有多種的，可以根據自己口味來搭配。原料如下 紅色剛摘的辣椒5斤，生薑3兩，蒜頭1兩，糖0.5斤，醋適量，黃豆醬適量，鹽適量。做法如下 1 將辣椒切碎 注意，要流眼淚，如果辣椒...
辣椒醬怎麼做，西紅柿辣椒醬怎麼做？
一人廚 教你辣椒醬簡單又下飯的做法 幸運的楓陽 做辣椒醬 辣椒系列食品加工方法 1 辣椒醬 選成熟新鮮 紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹桿不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等汙物，撈起裝蘿瀝乾，倒入電動剁椒機剁碎，加鹽醃製。鮮紅大椒每100kg加鹽10 15kg，明礬0.1kg混勻，裝入泡菜罈，約1...