鍋貼的做法,簡易鍋貼的做法步驟圖,簡易鍋貼怎麼做好吃

時間 2022-04-10 15:05:12

1樓:王者多多

這鍋貼還沒上桌就被兩隻饞貓搶光了!

2樓:秘境似畫

1.肉泥中加入所有的配料和一點點的清水順著乙個方向攪拌入味2.韭菜切碎,用鹽搓去水分,瀝乾加入肉泥中3.將它們混合攪拌至粘稠

4.取一餃子皮放上適量的肉泥(並且用舀肉泥的工具在餃子皮一邊沾下,這樣方便餃子封口)

5.將鍋貼胚一一做好

6.電餅鐺刷薄油,只開下盤,放入鍋貼胚煎至一面微黃7.加入沒過材料一邊的清水,用個蓋子蓋上燜煎8.至水分差不多時候撒上香蔥末和白芝麻,再淋點油至底部有脆感就可以了。

3樓:匿名使用者

1.食材:餃子皮、肉末、西葫蘆、蔥、木耳

2.配料:萬字牌醬油、胡椒粉、香麻油、生薑3.

豬肉末先放鹽、雞粉、醬油、胡椒粉、白糖攪拌均勻、醃製片刻4.西葫蘆、蔥、木耳分別洗淨、切碎。倒進肉餡裡一起攪拌均勻5.

再加上生薑末、生粉、雞蛋、熟芝麻、麻油6.朝乙個方向攪拌均勻

7.平攤好餃子皮、放進餡料(如圖)

8.中間部分捏緊(如圖)

9.電餅鐺預熱後,在餅鐺兩面刷一點食用油。逐個放下鍋貼,方型的煎盆設計很好的利用了空間,煎的量比圓形的稍多一些,蓋上電餅鐺,鍋貼比較薄、選擇煎雞蛋鍵就可以啦

4樓:魯姐美食

**鍋貼怎麼做?把雞肉攪碎成肉末,加入蔥薑水,雞精胡椒粉13香,蠔油老抽雞蛋,韭菜,攪拌均勻放在餃子皮裡面開始了,放入油鍋煎即可。

5樓:匿名使用者

自從學會這麼做,孩子再也不吃包子了

鍋貼的做法

6樓:戀人的蜜語吹過

材料豬肉餡,韭苔,麵粉,蔥粒,薑粒,清油,鹽,醬油,料酒,花椒粉做法1.把豬肉餡用蔥粒 薑粒 鹽 醬油 料酒 花椒粉拌勻醃製二十分鐘,把韭苔切成細粒倒入清油攪拌均勻,(放入清油是為了防止韭苔遇到鹽後大量的水分會出來)和豬肉餡混合在一起。在麵裡倒入七八十度的開水,用筷子攪拌,稍涼以後用手把面和麵糰,燙麵不能使勁的揉。

2.包的過程和包餃子一樣,只是不要把兩邊只是不要把兩邊捏住。

3.平底鍋上火,鍋內倒入清油燒熱,把包好的生鍋貼放入鍋內,煎上二三分鐘,倒入摻了麵粉的水。

4.蓋上鍋蓋,用中火將鍋內的水烤乾,在用小火把鍋貼的底部烙成金黃色出鍋。在用小火烙的過程中要不斷轉動鍋,使鍋底受熱均勻。

7樓:王者多多

這鍋貼還沒上桌就被兩隻饞貓搶光了!

8樓:魯姐美食

**鍋貼怎麼做?把雞肉攪碎成肉末,加入蔥薑水,雞精胡椒粉13香,蠔油老抽雞蛋,韭菜,攪拌均勻放在餃子皮裡面開始了,放入油鍋煎即可。

9樓:匿名使用者

自從學會這麼做,孩子再也不吃包子了

10樓:毛毛愛廚房

教你鍋貼最好吃的做法

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11樓:愛國者搗個蛋

簡易鍋貼

用料豬肉 乾菜

餃子皮(我買了現成的)

植物油簡易鍋貼的做法

我做了乾菜豬肉餡

偷懶用了菜場買的餃子皮,懶人早飯就是這樣出來的

鍋貼豆腐的做法步驟圖,鍋貼豆腐怎麼做好吃

步驟1 將雞脯肉去筋去皮,剁砸成泥,放入碗內。步驟2 雞泥內加入雞蛋清50克 蔥 花椒及其他調料攪勻上勁,再添入豬油攪拌成糊。步驟3 把豆腐搌成泥,摻到雞糊裡攪勻。步驟4 豬肥肉膘片成長6厘公尺 寬4厘公尺的薄片4片,用打好的糊逐個抹上。步驟5 生菜葉洗淨在開水裡蘸一下,截成與肥肉片同樣大小的片,蓋...

鍋貼的做法,家常鍋貼的做法

原料 麵粉 白面 白菜 肉餡 油。你要雞蛋 韭菜也行,把肉和菜換了 做法 1 白菜焯水垛碎,加三分肥七分瘦肉末加調料順乙個方向攪之上勁 2 和面,軟點較好 3 擀皮,比餃子皮大些 4 包好後,平底鍋內倒油,燒熱後將餃子放入 5 重新 轉動鍋讓每個餃子都粘上油 6 煎一二分鐘後倒如用麵粉調製的麵水 稀...

簡易啤酒雞的做法步驟圖,簡易啤酒雞怎麼做

檸萌 用料蔥 姜 鹽 味精,料酒 將做法儲存到手機步驟 1 選草雞半隻 一般我是乙隻雞分二次做,因為清蒸雞最好一頓吃掉,剩下了再吃味道就大不如前了。吃得掉的話那乙隻雞蒸。步驟 2 放入大一點的碗內,加一點料灑 少一點就行,因為等一下加啤灑也去腥 再加鹽醃一下入味。鹽分二次加,醃的時候加一半 步驟 3...