1樓:仇德文剛裳
食材明細
熟羊肉115克
白菜260克
乾辣椒適量
生抽適量
鹽適量雞精適量
微辣口味
炒工藝廿分鐘耗時
簡單難度
羊肉炒白菜的做法步驟
1食材:熟羊肉、白菜(已清洗切開)、乾辣椒(已剪開)2將熟羊肉放在案板上切開,待用。
3燒鍋倒油燒熱,下入乾辣椒熗鍋。
4隨後,下入白菜翻炒翻炒。
5接著,加適量的清水。
6翻炒翻炒至白菜熟透。
7然後,合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
8最後,加適量的生抽。
9加適量的鹽。
10加適量的雞精。
11調味炒勻,即可。
12出鍋裝盤。
2樓:光春魏綾
白菜燉羊肉的做法
羊肉處理:
羊肉入鍋,大火燒開,小火慢燉(約15分鐘)關火燜半小時
鍋裡下羊油,蔥薑花椒八角
炸香撈出雜物,油先燒熱,放辣椒麵(可多放些)蒜末香菜炒出香味
加入燜羊肉的湯,鍋裡放一整顆剝好的蒜,胡椒麵。水開下切好的羊肉塊,大火開燉(´ᴥ`)و
怎麼炒辣白菜好吃又簡單,炒辣白菜怎麼做好吃又簡單
辣白菜好吃又簡單的炒法如下 1 將白菜洗淨,再準備乙個紅尖椒和一根蔥。2 將白菜切成細絲,紅尖椒切成段,蔥切成絲。3 鍋中放入食用油,油熱後,放入紅尖椒。4 紅尖椒炸成黑色,辣味才最大,此時加入蔥花熗鍋。5 將白菜倒入鍋中翻炒均勻。6 倒入適量的醬油,改變一下白菜的顏色,同時也增加香味。7 嚐一嚐鹹...
白菜炒油條怎麼做好吃,白菜炒油條的家常做法
白菜炒油條 主料油條4根 白菜150g 肉絲20g 杏鮑菇50g 輔料蠔油1勺 胡椒粉 剁椒 白菜炒油條的做法步驟 1.白菜洗淨切絲。油條切小段,肉絲 杏鮑菇都切好。2.熱鍋涼油小火下入肉絲煸炒呈白色,放入蔥薑絲,出香味後,依次放入杏鮑菇絲 油條段和白菜絲。3.翻炒至白菜絲變軟,可適當加一口熱水或高...
白菜炒腐竹的做法,做法,白菜炒腐竹怎麼做好吃,白菜炒腐竹的家常做法
騎著蝸牛當房車 主料 腐竹 青菜輔料 蒜子調料 白糖鹽 1 腐竹斜刀切段,蒜子切片,青菜從中間一切為二,放入淡鹽水中浸泡10分鐘後再次清洗。2 鍋中水燒開,加入適量鹽和白糖,再放入青菜下鍋焯水。待青菜根顯得透明,撈出青菜過涼。腐竹下鍋焯水,待其發軟盛出。鍋燒熱加油,下入蒜片爆香後下入腐竹和青菜,大火...