1樓：不一樣的煙火氣
1、放洗碗池儲存。
把大閘蟹放在濕度大一點的地方，比如廚房洗碗池，每2天左右在水裡放5分鐘即可。
2、用濕毛巾蓋住。
如果不需要儲存太久，可以將大閘蟹放在盆裡，上面用濕毛巾蓋住即可。
3、放浴缸儲存。
如果大閘蟹三五天吃不完，可以放浴缸儲存，因為浴缸四壁光滑，大閘蟹無法逃跑。把大閘蟹輕輕倒入浴缸中，注水到大閘蟹身體一半深，保持大閘蟹蟹體濕潤，並根據儲存時間和數量投入少量小魚小蝦，用這種方法儲存大閘蟹一般可超過7天或更長。另外，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時吃掉。
4、放塑料桶儲存。
選活力旺盛的大閘蟹，準備乙個50公分高且內壁光滑的塑料桶，以免大閘蟹逃跑。把大閘蟹放入其中，不能層疊，然後加水至大閘蟹身體的一半高，這樣主要是為了保濕，不能把大閘蟹全部埋住，因為如果沒有增氧裝置，要不了多久時間大閘蟹就會把水中的氧耗盡致死。塑料桶無須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時吃掉。
採用這種方法儲存大閘蟹，可存活10天左右。
5、放冰箱冷藏室儲存。
把大閘蟹捆好，放在溫度在10℃的冰箱冷藏室裡，最好是放水果的那層，把打濕的毛巾鋪在螃蟹上面，不要擰太乾，不要把毛巾疊起來鋪，這樣可以儲存一段時間。
6、放冰箱冷凍室儲存。
如果實在買了太多大閘蟹，十天半個月都吃不完，可以放冰箱冷凍室儲存。根據你的冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子，然後把大閘蟹的腿腳綁住，放進泡沫箱子裡，要乙個個的緊挨著放好，盡量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子裡面加水，直到水沒過大閘蟹表面即可。
把泡沫箱子蓋好，放進冰箱冷凍室裡冷凍即可。想吃螃蟹時拿出來解凍就行了，這樣儲存能最大程度上保證大閘蟹的鮮度。
大閘蟹怎樣存放
2樓：生活小百科多多
3、因此最好購買新鮮的活螃蟹，並且及時食用完畢。注意煮熟後的螃蟹不適合長時間存放，其中會滋生大量的病菌，再食用不利於身體健康，甚至還可能出現中毒的情況。
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3樓：dai醬與jig桑
買回來的大閘蟹怎麼存放。
4樓：網友
1、將大閘蟹放水裡。
不能完全蓋過蟹身，需要勤換水，而且時間長需要一些飼料餵食，不然大閘蟹會瘦。
2、放冰箱冷藏。
把大閘蟹（未鬆綁的）放在冰箱的保鮮層中，再取一乾淨的毛巾，半擰乾平鋪在大閘蟹的身上，大閘蟹在低溫的環境會暈過去，因此可以儲存幾天，但是放得越久口感越差。
大閘蟹的幾種儲存方法
5樓：生活大世界
大閘蟹儲存方法：冰箱儲存法、塑料桶儲存法、暫養池儲存法。
1、冰箱儲存法
離水後儲存時間較短，所購數量能在三到五天左右吃完的大閘蟹儲存比較簡單，即用冰箱儲存法。把螃蟹的腳捆起來，達到減少螃蟹體力的作用，然後放在冰箱溫度在5度-10度的冷藏櫃，蓋上溼毛巾儲存。
2、塑料桶儲存法
準備乙個30—50公分高的塑料桶或塑料盆，桶內壁光滑，大閘蟹不易逃跑。把大閘蟹放入其中，不能層疊，然後加水至大閘蟹身體的一半高，但不能把大閘蟹全部埋住，不然蟹在水中易缺氧窒息而死。塑料桶放在通風陰涼處，不要加蓋。
3、暫養池儲存法
如果所購的陽澄湖大閘蟹五天吃不完，就不能用上述兩種儲存方法了。最好的辦法是，把自家的浴缸或比較深的洗手池作為暫養池來儲存。
把蟹輕輕倒入缸中，注水到剛好淹沒，讓大閘蟹把八足立起來就可以在水面呼吸，並投放適量的小魚小蝦。用這種方法儲存大閘蟹一般可超過7天及以上時間。另外，仍然需要每天檢查大閘蟹，把活力不足的蟹及時吃掉。
大閘蟹如何儲存才能保活保鮮？
6樓：九毛七
1、可以找乙個不是很深的大容器，然後往裡面加清水，注意水量不能過深，不要沒過大閘蟹的身體即可。
2、綁好的大閘蟹可放冰箱冷藏，冷藏室裡的溫度最好在5攝氏度左右，然後在大閘蟹的身上蓋一條溼毛巾，起到保濕的作用。
3、沒有用繩子綁的大閘蟹，而且當天需要食用的。可簡單放在桶內儲存，倒入少許的清水，不沒過大閘蟹，而且桶比較光滑，螃蟹不會逃跑。
4、如果室溫在15~25℃之間，就完全可以將大閘蟹用較寬敞的盒子或盆子放好，注意定時給它們噴灑一些水，保證它們身上的濕度即可。
7樓：江蘇新東方烹飪學院
冰箱+濕紙巾。
買回家後如果不及時吃掉，可以將螃蟹綁住後用濕紙巾敷在表面，然後放入冰箱中。冰箱的溫度大約在5-10℃就好。
8樓：網友
1/3分步閱讀。
將螃蟹綁起來。
將你的螃蟹用小繩子或者乾草綁起來，綁成一坨。
2/3放入盤子裡。
再將所有的螃蟹放入到乙個乾淨的盤子裡面。
3/3蓋上棉布。
將整盤螃蟹放入到冰箱的保鮮室裡面，給盤子上面蓋上一層溼棉布就可以了。
方法二1/3
解開螃蟹。將已經綁好的螃蟹解開，準備乙個乾淨的桶。
2/3將螃蟹放入桶裡。
將所有的螃蟹放到這個桶裡面，往桶裡加入清水。
3/3放到陰涼乾燥處。
讓清水能淹沒螃蟹的一半，再將整個桶放到陰涼乾燥的地方儲存就可以了。
方法三1/3
將螃蟹放入盆裡。
準備乙個大一點的盆，將所有的螃蟹放入到這個盆裡。
2/3加入清水。
往盆裡加入清水，水的高度是螃蟹身體的一半。
3/3放入小蝦公尺。
再準備一些小蝦公尺，將小蝦公尺放入到盆裡作為食物，再放到屋子裡面存放就可以了。
9樓：臻仔油
將大閘蟹用線綁緊，使不能動彈。用浸透涼水的毛巾(較好用蒲包)包好但不過緊。裝進開口塑膠袋或盆裡，放入冰箱冷藏室即可。
10樓：鞋子世界
大閘蟹最好是放在保鮮，保鮮室裡面，還有就是放用個缸養起來，這樣是最好的。
11樓：沙漠
最好還是發在冰箱保鮮盒，溫度低新陳代謝慢，能放乙個星期左右。
12樓：網友
如果不吃的話千萬不要用水洗，不然就會死，室內溫度不超過15度不用放冰箱，正常情況下可以儲存5到7天。
13樓：匿名使用者
一班冷藏在1至4渡儲存，鮮活的時間較長。
大閘蟹儲存方法
14樓：就當我為你伏筆
螃蟹的儲存方法都有什麼。
15樓：魚與魚塘
放在冰箱裡面儲存，冰箱的溫度比較低，大閘蟹放在冰箱裡面不容易變質。
16樓：兩輪量天下
大閘蟹買多了，教你一招，大閘蟹一周還能活蹦亂跳。
17樓：靜玥輝澤
運輸的話一定要加冰塊 ，太悶熱很容易死的 ，收到大閘蟹後 ，記得放在冰箱保鮮裡邊 ，可以存放一星期左右。
18樓：聽聽的動漫屋
大閘蟹可以放在冰箱冷藏室裡面，還可以放個三四天，但是一旦死了就絕對不能吃了，如果將大閘蟹一開始放入冷凍室內，即使被凍死了還是可以食用的。
19樓：wyshi師
如果是鮮活的大閘蟹，可以直接放到盆裡面，但是水不要沒過螃蟹的身體，要讓螃蟹有呼吸的空間，如果是已經死了的大閘蟹，可以拿保鮮膜裹住，然後放入冰箱冷藏。
20樓：走花觀馬的兔子
回答準備乙個稍微高一點大一點的盆子，以免大閘蟹跑出來。將大閘蟹平放在其中，注意要平放，不能疊放。然後往裡面開始加水，水量大概是螃蟹身高的一半就可以了，一定不能放太多水，否則螃蟹無法呼吸，放不了多久就死了。
然後就直接把盆子放在通風陰涼的地方，儲存起來就行了。這種方法放5天，已經比較新鮮。
21樓：匿名使用者
大閘蟹專賣店倒是有很多地方可以買的，要買就買正宗的，我買的是蟹券，券到**就到**兌換，甚是方便，他們會告訴你怎麼儲存是最好的，留個位址，只去check下。
22樓：惜辭笙
用冰箱儲存大閘蟹。所購大閘蟹數量不多能在三天左右吃完的儲存比較簡單：選活力旺盛的大閘蟹，把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度-10度，蓋上溼毛巾儲存即可。
如果所購的大閘蟹量多三五天吃不完，最好的儲存辦法是，把自己的浴缸做暫養池，先讓出來給大閘蟹享受一下了：因為浴缸四壁光滑，大閘蟹無法逃跑，然後把大閘蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住大閘蟹，使大閘蟹八足立起來就可以在水面呼吸，並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦。
23樓：
活的放在3-5度環境中就可以了，打一條溼毛巾，每天換毛巾。
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怎麼吃大閘蟹呢，怎麼吃大閘蟹方法最正確
可以蒸著吃。準備用料 大閘蟹3只 紫蘇葉一包 鹽20g 醋10ml 生薑適量 清水適量。步驟 1 清水沖洗一下大閘蟹。不需要將捆蟹的蟹草解開，在清蒸的時候，蟹草的清香味能融入到蟹肉裡，味道更佳。2 準備乙個蒸鍋，鍋裡放水 薑片，紫蘇包。鍋裡放的水不能太多，要離蒸格有幾公分的距離。水放多了，在水沸騰之...