1樓:柳枝老師
1、用鹽水泡:把整顆西蘭花放到加到有食鹽的溫水中浸泡5-10分鐘,不僅可以殺死菜裡的蟲卵,還可以減少病菌的存在。
2、用果蔬清洗液清洗:將整顆西蘭花用果蔬清洗液加水浸泡,浸泡的時間不用過長,一般5分鐘就足夠了,然後再用清水沖洗至少兩遍。
3、淘公尺水清洗:淘公尺水呈鹼性,能夠起到減輕蔬菜中有害物質的目的,所以可以用淘公尺水來清洗西蘭花。
2樓:匿名使用者
西蘭花是日常生活中我們常吃的一種蔬菜,它吃起來非常的好吃,並且吃法有很多種,不僅可以涼拌,同時也可以與其他食材搭配的吃,並且深受很多人的喜愛與歡迎。殊不知,西蘭花裡面含有多種營養物質,並且很多人都非常愛吃,但是在日常生活中,當我們吃花菜的時候卻發現了乙個問題,西蘭花非常的難清洗,並且也是很多人非常頭疼的乙個方面,接下來我們不妨了解一下通過哪種方式可以讓西蘭花洗得更乾淨呢?希望對大家有很大的幫助!
先切一下花菜。
在日常生活中,我們非常了解花菜這種食物,花菜長得非常的茂盛,我們在清洗的時候非常的難,並且裡面會存在一些小蟲子或者蟲卵,這些帶有細菌的小蟲子也會很難的清洗出來,在這種情況下,首先我們可以先把花再貼一下,但是我們在切花菜的時候千萬不要胡亂的切,我們最好順著根莖處切,這樣切出來的花菜不會掉渣,同時也會看起來非常美觀。
把大花菜變成小花菜。
我們都知道順著根莖處切花菜,這樣切出來的花菜面積都比較大,在這種情況下,我們可以從花菜的中間地方再切一下,這樣我們切出來的花菜面積非常的小,不僅也不容易掉渣,並且也可以節省烹調的時間。
用清水清洗。
我們在清洗花菜的時候,第一步可以先用清水清洗一下,清水可以把西蘭花表面的一些存在的髒東西沖掉,這樣也可以讓西蘭花洗得更乾淨一些。
新增一些麵粉和食鹽。
我們用清水清洗西蘭花之後把水倒掉,然後再接一些清水,在這個情況下我們可以適當的加一些麵粉,麵粉可以減少西蘭花上面的一些汙垢,加完麵粉之後也可以適當的加一些食鹽,我們都知道食鹽具有殺菌的功效,在這種情況下可以把花菜裡面的小蟲卵或者小蟲子殺死。
在水裡浸泡5分鐘。
當我們把麵粉和食鹽加入盆裡之後,也可以適當的攪拌一下,在這種情況下可以把西蘭花浸泡5分鐘,浸泡5分鐘,可以更好的清洗西蘭花上面的汙垢,然後我們再把花菜撈出來,用清水清洗兩遍,這樣洗的非常乾淨。
總之,通過以上這幾方面的了解,我相信大家明白了西蘭花究竟該如何清洗,大家在日常生活中不妨試一下,這樣清洗的花菜也比較乾淨。
3樓:春風繡地繪圖
西蘭花怎麼洗才能洗乾淨 可以把整稞的西蘭花放到加有食鹽的溫食鹽水中浸泡5至10鐘,這樣不僅可以殺死隱藏在菜裡的蟲卵,還可以減少病菌跟農藥殘留的存在。之後再用清水沖洗幾次即可。這樣也可以避免掰碎之後,在清洗的過程中造成二次汙染。
4樓:薄荷糖
切開沖洗:不要看著西蘭花表面很乾淨就拿著沖洗幾下就完事了,我們要把西蘭花一小朵一小朵的切開,用流動水沖洗幾遍。你想想花菜表面緊密,如果不切開清水很難沖洗到蔬菜裡面,然而裡面藏著的髒東西我們根本看不見。
西蘭花,怎麼洗才能洗乾淨?
5樓:白晝明媚
西蘭花分成小份,放入清水,麵粉,鹽搓洗均勻,洗淨瀝乾,這樣就完成了。方法如下:
需要提前準備好的材料包括:西蘭花 一顆、清水 適量、鹽 適量、麵粉 適量。
1、西蘭花準備好。
2、西蘭花分成小份。
3、盆中倒入清水。
4、盆中加麵粉。
5、盆中加鹽。
6、用手搓洗均勻,洗淨。
7、把西蘭花撈出瀝乾,這樣西蘭花就已經清洗好了。
注意事項:1、洗的時候加入麵粉,麵粉可以去除西蘭花的汙垢。
2、新增食鹽是為了殺菌。
6樓:生活達人蔣小喵
西蘭花一朵一朵掰開,加入淘公尺水和適量鹽,輕輕的攪拌,然後靜置15分鐘,灰塵和小蟲子就會被泡出來了。
7樓:多多生活記
西蘭花的花球比較大,又特別的緊實,在生長的過程中,小蟲和灰塵很容易依附在裡面,用清水很難清洗乾淨,今天分享乙個西蘭花正確清洗的小方法。
8樓:應平藍
可以把整棵的西蘭花放到加有食鹽的溫食鹽水中浸泡5-10鐘。
9樓:采風時
首先將西蘭花掰開成小朵,用清水浸泡5分鐘,再沖洗下就可以了。下面花莖的部分不要扔到,很有營養。將莖稈的硬皮撕去或者用刀削掉,切丁或切片炒。
10樓:匿名使用者
西蘭花確實不是 很好清洗 但我們可以用下列的方法來保證我們的飲食安全 可以把整棵的西蘭花放到加有食鹽的溫食鹽水中浸泡5-10鐘 這樣不僅可以殺死菜裡的蟲卵 還可以減少病菌的存在 完後再用清水沖洗幾次即可 這樣也可以避免掰碎後 在清洗的過程中造成二次汙染。
11樓:love天蠍
我以前也用鹽水泡的,後來聽人說不能用鹽水,因為這樣雖然可以殺死蟲卵和細菌等,但是不能清除農藥殘留,反倒會把殘留的農藥浸泡到菜裡面去。大家知道農藥都是有毒的呀,所以千萬不要再用鹽水浸泡蔬菜了哦,最好是用一些純天然不含化學新增劑的專門清洗蔬果的清洗液來清洗。
12樓:匿名使用者
用清水沖洗,再用鹽開水燙5分鐘。
13樓:匿名使用者
用點淡鹽水洗,或者用淘公尺水洗。
西蘭花怎麼洗才能洗乾淨?
14樓:媛爸日記
西蘭花只用清水洗,洗不乾淨,教你使用一招,清洗得乾乾淨淨。
西蘭花如何清洗乾淨
15樓:植物網
西蘭花的清洗方式:
第一步:切開沖洗。
準備乙個有隔水層的洗菜籃子,把西蘭花按照本身的組織結構,一小朵一小朵地切開,放入籃子裡,用流動水沖洗2-3遍,去掉表面雜質。
第二步:去除農藥和蟲子。
去除農藥和蟲子可採取以下幾個方式。
1、鹽水浸泡。
鹽水可以減少蔬菜表面的細菌,有效消除蔬菜表面的農藥殘留,也可以將蟲子泡出來。而且還能保持西蘭花的鮮味,也不怕營養流失。
打盆乾淨的水放入切好的西蘭花,水面超過西蘭花,加2、3勺鹽侵泡,浸泡15-20分鐘,能將埋伏在花蕾裡的小蟲泡出來,再把西蘭花撈出即可。
2、果蔬清洗液。
將西蘭花用果蔬清洗液加水浸泡,浸泡時間不用過長,一般5分鐘就足夠了,然後再用清水沖洗至少兩遍。因為用專用果蔬清洗液清洗後的水果往往會有一定的洗液殘留,這對身體是沒有好處的,因此多沖洗兩遍,可以使我們更放心地食用水果。
3、淘公尺水。
試試用淘公尺水泡洗幾分鐘,去除表面的殘留的農藥。因為淘公尺水呈鹼性,能起到減輕蔬菜中有害物質的目的,但對於淘公尺水的選擇,剛剛淘過公尺的水,鹼性並不十分明顯,發酵後洗菜效果會更好。
第三步:再次沖洗。
再用清水沖洗2遍,這樣西蘭花就乾淨許多了。
第四步:放水裡焯。
最後將洗好的西蘭花放到滾水中焯個。
二、三分鐘,以徹底的洗掉殘留物。焯水過的西蘭花不僅乾淨,色澤也非常靚麗。但注意焯水時間不要太長,以免營養流失。
16樓:得了吧小魚
這個方法我們只需要用到廚房裡面經常用到的小蘇打,就能清洗好西蘭花啦~
1、首先我們可以將西蘭花用刀切開,切成一小朵一小朵的,盡量保證西蘭花的穗比較完整,這樣炒出來的西蘭花也會更加飽滿好吃。
2、我們先用清水將西蘭花表面的浮塵給清洗一下,然後找乙個大的洗菜盆,在裡面裝上清水,再加上一點小蘇打,然後將切好的西蘭花放進小蘇打水裡面浸泡10分鐘,然後再用清水清洗1-2遍就行啦,小蘇打本身的清潔能力就是比較強的,用這種方法清洗小蘇打,效果還是很不錯的哦,不光能夠清洗灰塵,還有農藥殘留,也可以清洗掉。
食用小蘇打粉蒸包子饅頭天然純鹼食。
二、淘公尺水+食用鹽。
淘公尺水和食用鹽這兩種東西,在我們的廚房裡面是非常常見的,淘公尺水有很好的吸附性,再加上食鹽,有非常好的殺菌效果,並且沒啥***。平時我們淘公尺的時候注意把水收集一下,也不用費多少心思。
1、淘公尺之後的水,直接收集好,然後將淘公尺水放在乙個乾淨的洗菜盆裡面,在淘公尺水裡面加上一勺食鹽,攪拌均勻之後就可以將切好的西蘭花直接放放進去浸泡了。
2、浸泡十分鐘之後,就把食鹽淘公尺水倒掉,然後再用清水沖洗兩遍,西蘭花就會變得非常乾淨啦~咱們在倒掉淘公尺水的時候,就會發現淘公尺水底部有很多的灰塵和小顆粒,都是吸附出來的髒東西呢。
三、澱粉+食用鹽。
同樣的,澱粉和食用鹽也是可以用來清潔小蘇打的。澱粉的吸附能力也是很強的,適合清洗想西蘭花、花椰菜這樣縫隙比較多的蔬菜。在乾淨的水裡面加上一勺澱粉和一勺鹽,攪拌均勻之後就可以將西蘭花直接放進去了,浸泡十幾分鐘,然後再清水沖洗兩遍就可以了。
用這種方法還可以清洗葡萄等水果,也能將平時清潔不到的地方灰塵清洗出來,效果也是很不錯哦~
西蘭花怎樣洗才能又乾淨又衛生
17樓:匿名使用者
西蘭花怎麼洗才乾淨呢?不少人發現,西蘭花看似很乾淨,其實裡面藏著很多小蟲和灰塵,如果要徹底清洗乾淨,必須費很大的功夫。怎樣才能快速洗乾淨西蘭花呢?
其實最好的方法就是先用鹽水浸泡。下面就讓遼寧廣播電視報讀者生活館詳細的告訴大家西蘭花怎麼洗乾淨。
很多人買了西蘭花後,回家清洗的時候發現上面有很多白色絲網,而且還有一些灰白色的小蟲子,看上去相當倒胃口。有些人選擇用很長的時間和精力去清洗,有些人乾脆選擇不吃。
但是西蘭花口感爽脆,營養豐富,要拋棄這樣的美食實在是太可惜了。有沒有什麼清洗西蘭花的方法,可以將裡面的蟲子和髒東西快速清除呢?有些餐廳嘗試用消毒水浸泡西蘭花,然後清洗、控水。
裡面的小蟲雖然死了,但還是在西蘭花裡面,清洗的時候也是很麻煩,而且這種方法也不健康。【**】其實清洗西蘭花最好的方法就是用鹽水浸泡。首先準備乙個有隔水層的洗菜籃子,然後將西蘭花按照本身的組織結構,用小刀一小朵一小朵地切開,放入籃子裡,用流動水沖洗2-3遍。
準備一包食鹽,籃子裡面加入適量的清水,放入較多的食鹽,然後放入西蘭花,浸泡15-20分鐘,接著就可以看到有蟲子浮出水面了。
鹽水浸泡西蘭花這個方法不僅可以將蟲子泡出來,而且還能保持西蘭花的鮮味,也不怕營養流失。此外,你也可以試試用淘公尺水來清洗西蘭花,去除表面的殘留的家藥。
在西蘭花的花蕾中,很容易藏有菜蟲和農藥,不易洗淨,以下提供乙個有效的洗切處理∶
(1)將西蘭花原顆洗淨,可用淡鹽水略浸,再切成小朵;
(2)莖部可切成小塊同煮;
(3)將切好的西蘭花放入加鹽滾水中焯至斷生。
西蘭花怎樣洗才乾淨
如何清洗西蘭花
1 將新鮮的西蘭花摘成小朵。2 用清水沖洗 下,去掉表面雜質。3 重新打盆乾淨的水放入西蘭花,加2 3勺鹽侵泡4 侵泡20分鐘後,把西蘭花撈出。5 再次用清水沖洗,這樣西蘭花就乾淨許多了6 如果有些朋友覺得麻煩也可以在水裡煮一下焯水。7 西蘭花中有很高的營養成分,多吃西蘭花可以補充蛋白質 碳水化合物...
西蘭花怎麼煮好吃,西蘭花 怎麼做 好吃
你看看這個啊明 炒西蘭花,很多人第一步就做錯了,這樣做翠綠爽脆營養不流失 西蘭花營養不流失的做法,翠綠爽脆全靠它,難怪以前做的西蘭花不好吃。西蘭花是我們生活中很常見的一種蔬菜,它營養價值高,口感好,是大家喜聞樂見的一種美食,西蘭花口感爽脆 顏色翠綠,我們一般會把它簡單清炒或者涼拌一下,這種做法最能發...
如何做西蘭花,西蘭花怎麼做
自娛自樂說今宵 準備材料 西蘭花一個 油一勺 鹽一撮 胡蘿蔔一個 澱粉一勺。1 西蘭花用手掰成一個個小花簇,胡蘿蔔切成薄片,修成花瓣狀,然後清洗乾淨備用。2 起鍋倒水燒開,然後將處理好的西蘭花和胡蘿蔔放入開水鍋中燙至微軟。3 放入少許鹽,用鍋鏟攪拌幾下讓鹽融化,然後把西蘭花和胡蘿蔔,盛出來瀝乾水分備...