1樓：林夕的微笑
食材用料：
桃膠18克。
銀耳半個相剋食物。
冰糖適量相剋食物。
菜譜做法：1.準備好材料。
2.桃膠要用清水浸泡十個小時以上，（桃膠看著不大，但是泡完之後會發得很大。 ）
3.用手把桃膠捏碎，仔細清洗並挑去雜質 。
4.銀耳提前兩小時浸泡至髮。泡發好的銀耳去根，撕成小碎塊（碎點可以簡短熬製 的時間）
5.將銀耳和桃膠放進鍋內，加水燉開後轉小火慢燉60—90分鐘。（壓力鍋的話慢燉 40分鐘）
6.最後15分鐘加入冰糖燉至溶化。
7.湯汁粘稠，銀耳軟糯，冷藏後食用口感更佳。
用手機看這道菜做法。
菜譜小貼士：
可搭配 皂角公尺、紅棗、蓮子等食材一起燉，效果更佳。
桃膠銀耳紅棗湯怎麼做
2樓：adc射
用料桃膠 7-10粒。
銀耳 半朵。
大棗 5-6顆。
冰糖 適量。
桃膠銀耳紅棗湯的做法。
桃膠泡發15小時，時回間短了泡發好有樹脂味，影響口感答，銀耳小時。
清除桃膠上黑色的小顆粒，掰成小塊，銀耳清洗後也掰成小朵，紅棗去核洗淨的桃膠銀耳紅棗放入燉鍋，加入三碗水，慢慢燉好，加入冰糖，香甜的桃膠湯成功了。
銀耳桃膠紅棗湯怎麼做
3樓：嫣然一笑
紅棗桃膠燉銀耳的做法。
1.銀耳和桃膠分別用冷水浸泡12小時。
2.充分泡開後的銀耳回剪去根部洗淨，答桃膠仔細揀去雜質濾清3.鍋中放入銀耳、桃膠和紅棗，倒入足量的清水4.煮開後轉小火燉煮40分鐘，加入冰糖繼續燉煮10分鐘即可。
4樓：龍神
紅棗15粒 紅糖。
專65克。枸杞10克 水1200ml
銀耳桃膠紅棗羹的做法步屬驟。
1. 桃膠浸泡過夜，完全泡開後去雜質。
2. 銀耳用水浸泡1小時左右。
3. 紅棗用水洗乾淨。
4. 泡好的銀耳和紅棗放入鍋中，加入水，大火煮開轉小火煮20分鐘。
5. 加入桃膠繼續用小火煮45分鐘。
6. 煮到快好時加入糖直至糖完全融化。
7. 加入枸杞，關火即可。
8. 成品。
9. 成品。
小貼士1、銀耳浸泡不超過一小時，泡過久，膠質流失。
2、此方量適合3-4人喝。
3、夏天冷藏後食用更讚。
養顏桃膠銀耳湯怎麼做
5樓：獨手f天下
用料銀耳 1朵。
桃膠 1把。
薏仁 1小把。
蓮子 1小把。
百合 1小把。
枸杞 1小把。
紅棗 10顆。
冰糖 一湯勺。
養顏桃膠銀耳湯的做法。
桃膠泡5小時後清洗乾淨，去除黑色雜質。銀耳、薏仁、蓮子、百合泡發2小時後過水洗淨。
銀耳 桃膠 薏仁 百合 蓮子放入砂鍋，加滿水，大火燒開 轉中火燉40分鐘。
枸杞、紅棗提前洗淨泡發15分鐘，倒入湯中，加入冰糖攪拌至融化，再燉20分鐘關火，加蓋悶半小時即可。
6樓：生活答主夏老師
銀耳 (100克)
雪蓮子 (10克)
紅棗 (200克)
蓮子 25克。
冰糖 30克。
枸杞 20克。
百合 15克。
1所有食材都需要提前泡發！因個人喜好食材放多少自己決定，一般一朵銀耳足夠一大鍋，其他適量即可！
2特別注意的就是桃膠泡發時間比較長，要用涼水泡發，六個小時左右，摸著沒有硬心即可！
3雪蓮子也稱皂角公尺涼水泡發四小時即可！
4蓮子和百合也是涼水泡發四小時！
提問銀耳呢？
最後加入桃膠，小火熬住半小時出鍋即可！
普通銀耳。提問要泡發多久啊？
桃膠銀耳蓮子湯的做法，桃膠銀耳蓮子湯怎麼做
7樓：匿名使用者
用料銀耳。
桃膠蓮子。冰糖桃膠銀耳蓮子湯的做法。
桃膠隔天晚上用清水浸泡過夜，去除黑色雜質，沖洗乾淨；銀耳用清水浸泡至完全漲發，去除根部，撕成小朵；
蓮子洗淨直接放入鍋中，加入銀耳和3～4倍的清水，大火燒開轉小火煮30分鐘以上，至蓮子、銀耳軟糯；加入桃膠和冰糖，繼續煮至冰糖溶化即可。
桃膠銀耳湯家常做法，正宗桃膠銀耳湯怎麼做
8樓：南寧西京專業
食材明細。
桃膠適量。銀耳適量。
蓮子適量。花生適量。
葡萄乾適量。
蜜棗適量。糖適量牛奶適量。
甜味口味。煮工藝廿分鐘耗時。
簡單難度。桃膠銀耳湯的做法步驟。
1桃膠是自己回家採，剪掉雜質後再清洗，曬乾。回來後再用水泡開，就能用啦。 所有的材料準備好。放開水鍋裡直接煮。
2煮30分鐘至乙個小時，銀耳軟了為止。 小碗裡是泡開的桃膠。呵呵，有朋友問我家裡有沒有這個，才知道原來這個能吃啊。
答應朋友出桃膠了給她弄兩斤，反正曬乾存著不會壞。要吃的時候拿出來泡開就行。 煮好加糖就能吃啦。
這一碗是沒加牛奶的。按自己口味可以加點牛奶，顏色又好看，又有營養。
3感覺不錯吧。挺好看的哦。桃膠煮再久也不會化的，只是會碎開。話說還挺美容的。先吃著看看。能美容就多吃點。
使用的廚具：煮鍋。
桃膠銀耳羹的做法步驟圖，桃膠銀耳羹怎麼做好吃
9樓：畸形的豬
用料幹桃膠 20-30克。
醜耳 一朵。
紅棗 6-8枚。
水 公升。桃膠銀耳羹的做法。
準備幹桃膠30g差不多是7-8顆，醜耳一朵，桃膠份量看個人喜好，20-30g都是可以的，一朵醜耳最少搭配公升水和30g幹桃膠。 桃膠提前一天開始泡發。
幹桃膠呈結晶石性狀，非常硬，像琥珀，準備加水泡發。
泡發8小時，捏了下內芯還是硬硬的，繼續泡。
這是泡發後和乾貨的對比圖，基本沒啥雜質。特級品特點就是個頭大且雜質少，泡發24小時後，體積接近原來十倍，依然保持顆粒完整哦！
醜耳泡發1-2小時。
大塊大塊的桃膠！
冷熱皆宜。小貼士1.食材挑選：銀耳首選醜耳，外形細密，葉片小於普通銀耳，更加厚實，燉煮也易出膠。
桃膠：桃膠是以個頭定級別，當然選特級品啦，個頭最大的呀。
2.湯水比例是公升水：1朵醜耳：30g幹桃膠（7-8顆）煮得過程中部分桃膠會溶解到湯水裡頭，如果想要咬到更多qq的桃膠，可以再多放個4/5顆啦。
3.特級桃膠一定要泡夠24小時哦。
桃膠銀耳羹做法
10樓：執燈一盞問滄桑
桃膠銀耳羹。
桃膠銀耳羹[1]是用桃膠、銀耳製作的一道家常甜品。
中文名。桃膠銀耳羹。
英文名。peach gum tremella soup主要食材。桃膠，銀耳，枸杞子，冰糖，水。
分類。湯粥。
口味。甜味。
快速。導航。
做法。材料。
桃膠15克，冰糖30克，銀耳5克 ，枸杞子3克，清水1000毫公升。
做法。1、將桃膠放入清水中浸泡20小時至軟漲，體積大概能漲大約10倍。再掰成小塊。
共2張。桃膠銀耳羹。
2、銀耳用清水泡20分鐘變軟。杞子洗淨。
3、將桃膠、銀耳、杞子、冰糖和水倒入碗裡，高壓鍋隔水燉25分鐘即可。
每天燉銀耳湯吃了對身體好嗎？銀耳湯怎麼熬比較好？
適當食用的話，對身體有好處。銀耳湯的主要製作材料是銀耳，銀耳又稱雪耳，是一種富有天然植物性膠質的材料，在銀耳中還含有多種多種氨基酸 礦物質等營養成分，銀耳熬煮而成的銀耳湯是一道常見的甜品小吃，口感滑潤，適量食用就能為身體補充多種營養，若有需要的話，可以每天適當的食用一些，銀耳湯潤肺，尤其是適合秋冬時...
紅糖銀耳湯的做法步驟圖，紅糖銀耳湯怎麼做
柳笛輕揚 材料主料 百合30g 銀耳10g 紅棗50g 輔料 姜4片 紅糖30g 紅糖百合銀耳湯 紅糖稱好備用。銀耳泡發後摘去根部，切成小塊。百合稱好後加入適量溫水泡軟。泡半天才會泡透，我只泡了一個小時就煮了。大紅棗洗乾淨後切開或撕開。生薑去皮，切四片。所用材料放在鍋裡，倒入適量清水 沒過材料兩釐米...
銀耳紅棗湯怎麼做，紅棗銀耳湯做法
美容養顏的紅棗銀耳湯 銀耳紅棗湯怎麼做？銀耳1個 用熱水泡發，撕成小片，洗乾淨裡面的髒東東 無核紅棗8顆 有核的容易上火 雪梨 也可以放蓮子，不過喜歡雪梨的味道o o 一定要雪梨，其他的品種沒這個效果。買個燉盅，小的只夠乙個人喝，放材料，倒2 3碗純淨水 我用燉盅都是放純淨水的，不用自來水 燉2個鐘...