1樓：淦西
選好的五花肉洗淨，然後切片放入料酒鹽l，食用油八角生薑等佐料進行醃製，在上鍋蒸裡面放入冷水蒸。
2樓：匿名使用者
蒸肉的做法。
用料 五花肉或後丘 適量。
蔥 適量。姜 適量。
生抽 適量。
甜麵醬 1袋。
大料 2瓣。
蒸肉（超簡單 方便）的做法。
豬肉用電飯鍋煮飯鍵煮熟，裡面放薑片，蔥段，大料兩瓣，想吃更軟爛的可以再煮一遍，留出一碗煮肉的高湯備用，煮熟撈出晾一會方便一會切片。
盆裡放蔥絲，薑絲，然後把切好的肉擺裡加入煮肉時留的一碗高湯，放入甜麵醬 生抽，放入蒸鍋開鍋30-35分鐘關火就可以吃了，搭著生蒜吃，吃肉不吃蒜香味少一半。
小貼士。肉一定要撈出晾晾 一是好切薄片二是省著切的時候燙的絲哈絲哈的
蒸肉圓的做法，蒸肉圓怎麼做好吃，蒸肉圓的家
何焱宇傑龍 蒸肉圓的做法 材料太白粉180公克，蕃薯粉160公克，溫水60 450cc，香油1小匙，新鮮蝦仁150公克，絞肉200公克，酒1大匙，糖1小匙，水5大匙，蒸籠數個，香菜少許，蒜茸少許，醬油膏5大匙，蕃茄醬2大匙，海山醬4大匙，香油1大匙，蠔油3大匙，糖3大匙，水1杯 做法1.把粉漿材料拌...
簡單的蒸肉怎麼做好吃，怎樣做蒸肉好吃又簡單
林夕的微笑 食材用料 五花肉250克 茶樹菇1小把相剋食物 生薑1小塊相剋食物 蔥兩根相剋食物 油少量鹽適量 生抽適量 味精少量相剋食物 白胡椒粉少量 蒸肉的做法 蒸肉的做法 11.準備好茶樹菇1小把，蒸肉的做法 22.泡發。蒸肉的做法 33.所有實材準備好。蒸肉的做法 44.肉切成這樣子，用少量鹽...
青椒蒸肉怎麼做好吃，青椒肉絲怎麼做好吃？
蒸釀青椒 主料 青椒 只 豬肉 克 地栗 克 開洋末，火腿 或雞肉 克 雞蛋 只 菱粉，味精，精鹽，醬油，蔥薑末，胡椒粉，黃酒，白糖，雞湯 做法 一 將青椒挖去心子，在青椒內部塗一層幹菱粉 使青椒不易裂開 再將豬肉 火腿搗成肉泥，同雞蛋 溼菱粉 地栗 去皮切成末 開洋末 蔥薑末及鹽 胡椒粉 黃酒 味...