1樓：匿名使用者
蝦仁包菜炒粉絲的用料。
蝦仁200克左右 蒜6瓣。
龍口粉絲兩把 包菜半顆個。
胡蘿蔔1根 蠔油2瓷勺。
生抽三瓷勺 食用油適量。
蝦仁包菜炒粉絲的做法。
蝦仁包菜炒粉絲的做法**1
步驟1準備好蝦仁； 胡蘿蔔和包菜切絲； 龍口粉絲提前泡好並瀝乾水（溫水大約10分鐘就好）
蝦仁包菜炒粉絲的做法**2
步驟2鍋內倒適量油並加熱，放入蒜瓣炒香。
蝦仁包菜炒粉絲的做法**3
步驟3倒入蝦仁翻炒一下後，立即倒入蠔油和生抽翻炒均勻盛出備用。
蝦仁包菜炒粉絲的做法**4
步驟4再倒入少許油和胡蘿蔔翻炒均勻。
蝦仁包菜炒粉絲的做法**5
步驟5繼續倒入包菜翻炒。
蝦仁包菜炒粉絲的做法**6
步驟6包菜翻炒均勻後倒入粉絲，並倒入兩勺生抽繼續翻炒，最後倒入提前炒好的蝦仁翻炒均勻關火即可。
2樓：劍經業
材料。粉絲。
蝦仁 包心菜 肉絲 鹽。
醬油 糖。做法。1. 將粉絲提前用冷水浸泡半小時。
2. 將水倒掉，然後加適量醬油，一勺水，拌勻。
3. 包心菜切成條，肉切成絲。
4. 蝦仁是用新鮮的蝦煮熟以後手工剝的。
5. 鍋內入油，等油熱熟後，先放入肉絲，翻炒。後放入包心菜。翻炒。
6. 再放入粉絲，翻炒。最後放入蝦仁。
7. 最後放入適量的鹽，再加一勺糖。出鍋。
3樓：匿名使用者
主料。main
蝦仁適量 捲心菜適量 粉絲適量3人份。
輔料。others
色拉油適量 食鹽適量 雞精適量 乾辣椒少許 大蒜少許。
步驟。step
活的基圍蝦用滾水燙一下，撈出，去皮，備用。
步驟。step
包菜清洗乾淨，撕成片兒，備用。
步驟。step
大蒜，辣椒，切塊，備用。
步驟。step
粉絲用滾水煮熟，撈出，用水泡著，備用。
步驟。step
起油鍋，放入大蒜，辣椒，爆香，接著放入蝦仁，翻炒幾下，放入包菜，大火翻炒，調入精鹽，快熟時放入粉絲，臨出鍋前調入少許雞精即可。
肉末蝦仁粉絲煲怎麼做
1.將粉絲提前泡好 2.剪去新鮮的基圍蝦的鬍鬚，從背上用刀剝開 3 這樣很容易的將蝦線挑出來 4.將蝦全部處理好後，再準備些肉餡，薑絲，開了花刀的蘑菇 5.燒熱鍋，放入適量的油，下入薑絲煸炒 6.煸炒出香味後再加入肉餡煸炒 7.翻炒變色後加入香菇一起翻炒 8.翻炒幾下後加入處理好的鮮蝦，一起翻炒 9...
如何炒粉絲，如何做炒粉絲
1 首先我們要準備乙個大碗，往大碗中加入半碗的開水，然後把準備好的紅薯粉放入到大碗當中，對其進行泡發15分鐘，讓紅薯粉被完全的泡發。在對紅薯粉進行泡發的時候，其實採用溫水來進行泡發是最為合適的，但是我為了節省更多的時間，因此在對紅薯粉進行泡發的時候，就採用了開水來進行泡發，不然的話等紅薯粉泡發好，大...
蘿蔔炒粉絲怎麼做好吃，胡蘿蔔炒粉絲的做法
用料 白蘿蔔1個 龍口粉絲 1把 蒜末適量 蔥花適量 生抽一大勺 花雕酒一大勺。蘿蔔絲炒粉絲的做法。1 白蘿蔔去皮切絲，粉絲泡入開水，蔥蒜切碎。2 油爆香蔥蒜。3 放入蘿蔔絲，炒到發軟。4 加入粉絲，加料酒 生抽 鹽調味。5 翻炒到上色均勻，可以撒一點白胡椒和蝦公尺。6 出鍋，一點蔥絲點綴。步驟。1...